Съдържание:
- 1. Незабавно зърнени храни
- 2. Напитки с плодов аромат или пакетирани сокове
- 3. Консервирани зеленчуци или плодове
- 4. Незабавни подправки за готвене
- 5. Млечни продукти
- 6. Морски дарове
- 7. Моментални юфка
Според СЗО хипертонията причинява около 9,4 милиона души да умират годишно. Като цяло честотата на хипертонията продължава да се увеличава от година на година. Хипертонията може да доведе до усложнения като коронарна болест на сърцето и инсулт. Основният фактор на хипертонията е прекомерната консумация на натрий. Само една чаена лъжичка сол съдържа около 2300 милиграма натрий. Да не говорим, че консумирате пакетирани храни или напитки, които средно имат високи нива на натрий. Ако често ядете пакетирани храни, това ще увеличи риска от развитие на високо кръвно налягане. Тогава, кои храни имат високо съдържание на натрий?
1. Незабавно зърнени храни
Зърнените храни са храни, които са били преработени преди и се нуждаят от допълнителен натрий, за да ги консервират. Поне една чаша зърнени храни съдържа повече от 200 mg натрий. Други менюта за закуска, които също съдържат високо съдържание на натрий, са бисквити и палачинки, които могат да достигнат 800 mg натрий.
2. Напитки с плодов аромат или пакетирани сокове
Въпреки че изглежда здравословно, ако консумирате сок всеки ден, какво се случва, ако това, което пиете, е бутилиран сок, преминал през различни производствени процеси? Разбира се, сокът съдържа различни добавки за поддържане на вкуса и качеството, една от които е натрий. Средно пакетираният сок съдържа 700 mg натрий на 200 ml (в зависимост от марката). Всъщност натрият в оригиналния плод не е толкова голям, например, само един пресен домат съдържа 11 mg натрий. Ето защо е важно също така да прочетете хранителната стойност, преди да консумирате храна / напитки.
3. Консервирани зеленчуци или плодове
Може да се окаже, че една консерва от зеленчуци или плодове съдържа поне 1300 mg натрий. Всъщност натрият в пресен морков достига само 45 mg. Ето защо, ако сте принудени да ядете зеленчуци, които са били консервирани, по-добре е да ги измиете преди готвене. При измиване съдържанието на натрий може леко да се намали. Но все пак се опитайте да ядете пресни зеленчуци и плодове.
4. Незабавни подправки за готвене
Често ли използвате соев сос или сосове при готвенето си? Или дори да станете един от задължителните приятели, когато се храните? Особено сега, когато на пазара има много готови продукти за подправки, като подправки от пържен ориз, подправки за опор, подправки и т.н. Потребителите са много лесни, когато искат да готвят, но нямат достатъчно време за приготвяне на подправките. Знаете ли обаче колко натрий се съдържа в тези продукти? Всъщност съдържанието на натрий в тези пакетирани подправки е много високо. Например, сосът съдържа 150 mg натрий на супена лъжица, докато натрият в соевия сос е много висок, до 1000 mg на супена лъжица.
5. Млечни продукти
Млякото и различните му продукти са добър източник на калций и витамин D за организма. Ако обаче не избирате продукти внимателно и внимателно, не е невъзможно да сте изложени на риск от развитие на високо кръвно налягане. Подобно на други пакетирани храни и напитки, които са преминали през много процеси предварително, пакетираното мляко и млечни продукти също изискват натрий в процеса. Например сирене и мътеница, които имат високо съдържание на натрий.
6. Морски дарове
Морски дарове или Морска храна са храни, които са полезни за здравето на сърцето - ако са приготвени по здравословен начин, морските дарове могат да помогнат за понижаване на холестерола и високото кръвно налягане. Въпреки това все пак трябва да внимавате при избора на продукта Морска храна, вместо да искате да сте здрави, имате високо кръвно налягане, защото вие избирате Морска храна който съдържа високо натрий. Пример Морска храна тези с високо съдържание на натрий са рибни консерви като консерви от сардини и консерви от риба тон, миди и скариди. Скаридите съдържат 200 mg натрий на четири скариди, докато консервираният тон съдържа 300 mg натрий в 85 грама. Вместо това можете да ядете риба или Морска храна пресен и с ниско съдържание на натрий, като прясна риба тон, сьомга, скатер и т.н.
7. Моментални юфка
Бъдете внимателни при изпитване на високо кръвно налягане, ако ядете често юфка с незабавно приготвяне, защото една опаковка мигновени юфка съдържа поне 1500 mg до 2300 mg натрий. Всъщност препоръчителният натрий дневно от СЗО е 2000 mg. Ако сте яли юфка за бързо приготвяне веднъж на ден, тя е надвишила „дажбата“ на натрий, която се понася от организма.
Не забравяйте да четете често хранителната стойност и да видите съдържанието на храната или напитката, която консумирате. Избягвайте пакетираните храни или напитки, които съдържат повече от 140 грама натрий в една опаковка или една порция. Това разбира се ще намали риска от развитие на високо кръвно налягане и други сърдечни заболявания.
