У дома Хранителна информация Вярно ли е, че рибеното масло може да понижи холестерола? & бик; здравей здрави
Вярно ли е, че рибеното масло може да понижи холестерола? & бик; здравей здрави

Вярно ли е, че рибеното масло може да понижи холестерола? & бик; здравей здрави

Съдържание:

Anonim

Високият холестерол е лошо здравословно състояние. Това състояние може да доведе до по-голяма вероятност от сърдечни заболявания и инсулт. Ето защо много хора полагат различни усилия за намаляване на високите нива на холестерол в организма. Един от начините е да приемате добавки с рибено масло. Но вярно ли е, че рибеното масло може да понижи холестерола?

Рибеното масло може да понижи високия холестерол, нали?

Мазнините, съдържащи се в рибата, се различават от мазнините, съдържащи се в други животни. Мазнините в рибите са под формата на две полиненаситени мастни киселини, а именно докозахексанова киселина (DHA) и екосапентаноат (EPA), които са включени в групата на омега-3 мастните киселини. Тези омега-3 мастни киселини се получават от рибите от морската растителност, наречена фитопланктон като храна, която рибите след това съхраняват в телесните си мазнини.

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Лекарства за понижаване на холестерола: ефективни ли са за понижаване на холестерола?

Омега-3 мастните киселини се съдържат в рибите в различни количества, в зависимост от това откъде рибите получават храната си и колко мазнини се съхраняват в тялото на рибата. Следователно, някои риби съдържат повече омега-3 мастни киселини, като сьомга, скумрия, сардини, херинга, риба тон и пъстърва.

Омега-3 мастните киселини под формата на DHA и EPA, които се намират в рибите, са много полезни за здравето на сърцето ви. Сред тях омега-3 мастните киселини могат да предотвратят аритмии (неравномерен сърдечен ритъм), да намалят възпалението и риска от образуване на кръвни съсиреци, да понижат нивата на триглицеридите и високото кръвно налягане и да повишат HDL холестерола.

Омега-3 мастните киселини обаче всъщност не могат да се използват за понижаване на LDL холестерола. Поради факта, че омега-3 мастните киселини могат леко да повишат нивата на LDL холестерола. Тази промяна е много малка, варираща от 3 до 10%. От друга страна, омега-3 мастните киселини също могат да увеличат размера на LDL, където по-големият размер на LDL може да донесе ползи за здравето на сърцето ви. И обратно, по-малка мярка на LDL холестерол може да увеличи риска от развитие на атеросклероза.

Така че е по-точно да се каже, че омега-3 мастните киселини могат да ви помогнат да намалите високите нива на триглицеридите в кръвта, а не да намалите лошия холестерол (LDL). Триглицеридите са вид мазнини в организма и високите нива на триглицериди в тялото също могат да увеличат риска от сърдечни заболявания или инсулт.

Обърнете внимание как да готвите риба, за да бъде полезна

Някои от ползите от рибата могат да бъдат загубени при неправилно приготвяне. Готвенето на риба, като я пържите направо или я покривате в брашно и след това я пържите, може да направи рибата с високо съдържание на наситени мазнини и транс-мазнини. Готвенето на риба с масло може също да намали хранителните вещества и да увеличи съдържанието на наситени мазнини и холестерол в рибите.

Тогава, кой е най-добрият начин за приготвяне на риба? Най-добрият начин за приготвяне на риба, така че да можете да се възползвате от съдържащите се в нея предимства, е да я приготвите на пара или на скара.

Американската сърдечна асоциация препоръчва хората, които имат или са изложени на риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания или сърдечни заболявания, както и здрави хора, да ядат разнообразна риба поне два пъти седмично. Внимавайте обаче със съдържанието на живак в рибите. Най-добре е да избягвате риби меч, скумрия и керемиди, тъй като те са с много високо съдържание на живак от другите риби.

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Високи триглицериди, не по-малко вредни от холестерола

Ако не обичам риба, как мога да получа омега-3 мастни киселини?

Можете да получите омега-3 мастни киселини от добавки с рибено масло. Проучване показва, че консумирането на 900 mg омега-3 мастни киселини дневно в продължение на около 6 месеца може да доведе до 4% намаляване на нивата на триглицеридите в кръвта. Най-ефективната доза омега-3 мастни киселини, използвана в много проучвания за понижаване на нивата на триглицеридите, е между 2-4 грама. Можете да получите тази доза от добавки с рибено масло.

Хората със сърдечни заболявания трябва да консумират 1 грам омега-3 мастни киселини дневно, които могат да бъдат получени от риба, добавки или комбинация от двете. Междувременно хората с високи нива на триглицериди в кръвта трябва да консумират 2-4 грама омега-3 мастни киселини всеки ден, но за предпочитане по съвет на лекар.

Приемът на добавки с рибено масло по-високи от 3 грама може да причини вътрешно кървене при някои хора. Така че, ако искате да приемате добавки с рибено масло, за да намалите нивата на триглицеридите, най-добре е първо да се консултирате с Вашия лекар каква доза трябва да приемате.

Хората с много високи нива на триглицериди (над 500 mg / dL) могат да се възползват най-много от приема на добавки с рибено масло, които съдържат омега-3 мастни киселини. Обаче е още по-добре, ако приемате и балансирана диета, в допълнение към приема на добавки с рибено масло.

Могат ли добавките с рибено масло да предизвикат странични ефекти?

Добавките с рибено масло обаче са лекарства, които със сигурност имат странични ефекти, ако не се използват правилно. Страничните ефекти, които могат да бъдат причинени от добавки с рибено масло са:

  • Добавките с рибено масло могат да предизвикат повръщане, диария, оригване и миризма в устата.
  • Много високият прием на омега-3 мастни киселини, който можете да получите в добавките с рибено масло, може да намали способността на кръвта да се съсирва нормално.

Затова много експерти препоръчват да ядете риба, която съдържа омега-3 мастни киселини 2-3 пъти седмично, вместо да приемате добавки с рибено масло.

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Причини и рискови фактори за рак на простатата


х

Вярно ли е, че рибеното масло може да понижи холестерола? & бик; здравей здрави

Избор на редакторите