Съдържание:
- Как храната може да затопли тялото?
- Кои са храните, които могат да затоплят тялото?
- 1. Джинджифил
- 2. Чесън
- 3. Чили и черен пипер
- 4. Овесени ядки
- 5. Кафяв ориз
- 6. Зелен чай
- 7. Клубени и кореноплодни зеленчуци
- 8. Постно месо
- 9. Ябълки
- 11. Кокосово масло
Харесва ви или не, скоро ще ни посрещне дъждовният сезон - също сезонът на наводненията. Когато външната температура продължава да спада, може да сте заети с подгряване, като подреждате слоеве дебели топли дрехи, за да се предпазите от силните ветрове, които ви карат да втрисате. Понякога чаша топъл пресен чай и купичка кюфтета, които се ядат горещи, също са доста ефективни за затопляне на тялото, когато вали.
Най-добрият начин за борба със студените температури е да затоплите тялото си отвътре с храна. Но не просто всяко кюфте. Някои храни могат естествено да повишат температурата в тялото ви, което също е здравословно, тъй като те са обогатени с имуностимулиращи хранителни вещества и антиоксиданти, от които толкова много се нуждаете, за да оцелеете през студеното време.
Как храната може да затопли тялото?
Процесът на затопляне на тялото чрез храна се нарича процес на термогенеза. След като храната попадне в тялото, храносмилателната система ще започне своята работа: смила храната в продължение на няколко часа. Тази усвоена храна ще бъде преобразувана от тялото в енергия за движение на тялото, която може да затопли тялото отвън. Част от останалата енергия се превръща в топлина, която се използва за поддържане на температурата в тялото.
Доклад от Live Strong, Националният съвет за сила и фитнес съобщава, че количеството топлина, произведена от храната, зависи от вида на консумираната храна и броя на калориите в храната.
Кои са храните, които могат да затоплят тялото?
Опитайте тези единадесет храни, за да увеличите естествено телесната си температура отвътре, за да ви стоплят по време на възпаления дъждовен сезон.
1. Джинджифил
Джинджифилът получава своя ядков вкус и термогенни качества от комбинацията от две остри съединения: гингерол и шогаол. Смята се, че джинджифилът облекчава главоболието и храносмилателните проблеми, но джинджифилът е чудесен и за затопляне на тялото в студените дни. Изследване от 2012 г., публикувано в списание Metabolism, докладвано от Eat This, установи, че джинджифилът намалява и глада, смятайки, че може да играе потенциална роля за поддържане на теглото.
Джинджифилът може да се сложи в пилешка супа или чаша топъл чай. Или може би сте един от верните ценители на джинджифила? Но всъщност е известно, че дъвченето на суров джинджифил работи по-ефективно за затопляне на тялото, защото смилането на сурова храна може да повиши телесната температура за по-дълго време от готвената храна.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Списък с храни, които могат да предизвикат пърдене
2. Чесън
Подобно на джинджифила, чесънът е известен с това, че подобрява кръвообращението, предотвратява образуването на кръвни съсиреци и ви дава топлината, за която жадувате. Само не забравяйте, чесънът се консумира по-добре суров, за да можете да се наслаждавате на скока на телесната температура по-дълго. Ако не можете да понесете миризмата, можете да добавите нарязан лук към различни ястия, като паста, супа или като туршия за хранене.
3. Чили и черен пипер
Яденето на храни с подправки като червен пипер или черен пипер стимулира кръвоносната система, предизвиквайки топли усещания в цялото тяло, според проучване, публикувано през 2006 г. в списание "Физиология и поведение". Всичко това е благодарение на съдържащото се в него активно съединение, а именно капсаицин. Установено е също, че лютият и черният пипер имат потенциал да окажат неблагоприятно въздействие върху чувството за ситост и разграждането на телесните мазнини.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: 5 причини, поради които пикантната храна е полезна за здравето
Важно е да се внимава, когато се консумират люти чушки и черен пипер, тъй като някои от тези подправки всъщност могат да изгорят вътрешността на устата и гърлото ви, ако не сте свикнали да ядете пикантни храни. Тези, които имат язва на стомаха, също нямат право да консумират какъвто и да е вид лют червен пипер, защото лют червен пипер може да забави заздравяването на тяхното състояние.
4. Овесени ядки
Овесът се прави от пълнозърнести храни; обогатена с фибри и растителни протеини, които се усвояват по-дълго от обикновените въглехидрати като сладкиши и сладкиши. Яденето на купа топла овесена каша не само ще ви даде по-дълготрайна ситост, но и ще затопли тялото ви, защото този храносмилателен процес също произвежда повече топлинна енергия.
Освен това овесът съдържа мощно нишесте, наречено бета-глюкани. Изследванията в Nutrition Reviews съобщават, че приемът на бета-глюкан до 3 грама на ден може да намали нивата на лошия холестерол с 5-10 процента, независимо от нормалните или високите нива на холестерола в тялото ви в началото.
5. Кафяв ориз
Червен ориз (кафяв ориз) е ориз, който е наполовина смлян (отстранява се само външната обвивка на ориза) и не е преминал през многократен процес на полиране, за да стане бял ориз. Подобно на пшеницата, кафявият ориз е сложен въглехидрат, който се разгражда по-бавно до енергия, която затопля тялото ви, докато го смилате.
6. Зелен чай
Зеленият чай съдържа две активни вещества - кофеин и полифеноли, наречени катехини - за които е доказано, че повишават телесната топлина и работят заедно, за да увеличат ефектите си. Катехините в зеления чай могат да увеличат процеса на термогенеза чрез инхибиране на определени ензими в тялото. Докато кофеинът увеличава метаболизма, като стимулира отделянето на мастни киселини от мастната тъкан на тялото, което от своя страна може да повиши телесната температура.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Matcha срещу зелен чай, каква е разликата?
7. Клубени и кореноплодни зеленчуци
Кореновите зеленчуци и грудки като зеле и брюкселско зеле, зеле, сладки картофи, тиква, моркови и картофи са сред най-ефективните групи зеленчуци за затопляне на тялото. И двете изискват повече енергия за преработване в организма, отколкото другите им надземни зеленчукови колеги.
Докато тялото работи, за да го усвои, енергията се създава чрез процеса на термогенеза, който повишава телесната температура. Тази група зеленчуци също е обогатена с витамини А и С, калций, калий, фибри и малко желязо.
8. Постно месо
Ако ръцете и краката ви винаги се чувстват студени, може да имате желязодефицитна анемия. Някои хора с това състояние имат адекватно хранене, но тялото трудно ги усвоява; докато други просто не ядат достатъчно храни, богати на желязо. Яденето на истинска диета с високо съдържание на протеини може да помогне за затоплянето на тялото ви по-добре от диетата с високо съдържание на въглехидрати или мазнини.
Постните разфасовки от говеждо, свинско или птиче месо и яйца отговарят на горните критерии, но също така остават с ниско съдържание на вредни наситени мазнини. Въпреки че има много други източници на растителни протеини като зърнени и бобови култури (фъстъци или орехи), човешкото тяло абсорбира повече желязо от животински протеини в сравнение с други източници.
9. Ябълки
Ябълките са с високо съдържание на разтворими и неразтворими фибри. Разтворимите фибри забавят храносмилателния процес, докато това, което е неразтворимо, помага на други храни да преминават през вашата система по-безпроблемно. Комбинацията от двете води до стомах, който не е лесно гладен и освен това е по-малко склонен към проблеми. Просто се уверете, че дъвчете ябълката, без първо да белите кожата.
Ябълковата кожа е по-богат източник на фибри от самото месо, казва Мелиса Рифкин, RD, бариатричен диетолог в медицинския център Монтефиоре в Ню Йорк. Освен това ябълките се състоят от почти 86% вода, така че закуската с ябълки по време на дъждовния сезон не само ще затопли тялото, но и ще го поддържа хидратирано.
10. Банани
Бананите са богати на витамини от група В и магнезий. И двете помагат на щитовидната жлеза и надбъбречните жлези да затоплят тялото в студено време. Добавете филийки банан към вашата овесена каша или намажете филийки банан с фъстъчено масло за дъждовна следобедна закуска. Смесете сандвич с фъстъчено масло и резенчета банан, за да добавите магнезий и витамини от група В към чинията си.
11. Кокосово масло
Кокосовото масло може да ви звучи познато напоследък, защото това масло е включено в гамата суперхрани, която е доста модерна в света на здравето, красотата и кулинарния свят. Престижът на кокосовото масло е признат от много експерти заради неговите антивирусни свойства и лечебни ефекти върху кожата и косата. Освен това, кокосовото масло също е доказано, че ускорява метаболитните процеси в организма, като по този начин повишава вашата основна телесна температура.
Тези масла съдържат здравословни наситени мазнини, които бавно се разграждат от тялото, за да се превърнат в топлинна енергия, а не само да се съхраняват в мазнини. В резултат на това, основният телесен прилив на топлина ефективно затопля тялото ви отвътре.
х
