Ползи за закуска, ръководства и диетични ограничения

Един от ключовете за изграждането на енергизиращ ден е закуската. За съжаление много хора имат погрешно схващане за закуската и дори я подценяват. Проучването на общата диета (SDT), проведено от Агенцията за здравни изследвания и развитие, установи, че сред 25 000 деца на възраст от 6 до 12 години в 34 провинции 47,7% от децата не са задоволили минималните си енергийни нужди на закуска. Всъщност 66,8% от децата закусват с ниско хранително качество, особено приема на витамини и минерали. И така, какви са ползите от закуската и кое е правилното ръководство за закуска?

Ползи от закуската за тялото

Закуската е една от важните дейности за започване на деня, за да може тялото да функционира правилно. Според Янсен Онгко, магистър по медицина, специалист по фитнес хранене, на събитието за пускане на продукта Nestle NESTUM в Джакарта (5/9), заявява: „Закуската отговаря на около 15 до 30 процента от ежедневните хранителни нужди. В допълнение, закуската също помага да се култивират интелигентни хранителни навици на обяд, закуска и вечеря. "

Пропускането на закуската прави тялото вяло, бледо и трудно за концентриране, докато в крайна сметка останете непродуктивни. Освен това знаехте ли, че пропускането на закуска дава на тялото възможност да напълнее. Особено ако сте на диетична програма.

Защо така? Защото, когато закуската е забравена, тялото е много гладно. Особено ако дейностите ви в този ден са много плътни и изискват допълнителна енергия. Тогава това, което почти сигурно се случва, е, че ядете диво през деня с големи порции и безразборни източници на храна.

Ако свиквате с това всеки ден, вместо да сте здрави, може дори да напълнеете, за да предизвикате някои сериозни заболявания.

Закуската е като боеприпаси и гориво, преди да започнете деня си. Поради тази причина е важно, ако консумирате въглехидрати, които имат основна функция като енергия и храна за мозъка. Не забравяйте да включите протеина като вещество, изграждащо имунитета и да осигурите усещане за ситост до следващото хранене.

Освен това закуската също ви помага да контролирате по-стабилно кръвната си захар през целия ден.

Правилно ръководство за закуска

Срещнат по същия повод проф. Д-р Ир. Hardinsyah, диетолог и председател на PERGIZI PANGAN Indonesia, заяви, че менюто за закуска на повечето индонезийци обикновено все още не отговаря на пълните и балансирани хранителни нужди. Това е така, защото моделът на навиците за консумация на закуска все още е "каза той". А именно, предположението, че закуската е само за подпомагане на стомаха и предотвратяване на глада, а не за осигуряване на тялото на източник на хранителни вещества, които могат да осигурят енергия и усещане за пълнота по-дълго, така че тялото да е по-готово за движение.

Той каза, че менюто за здравословна закуска съдържа:

Въглехидрати, за предпочитане сложни въглехидрати като овесени ядки, пшеница, пълнозърнести храни и кафяв ориз.
Дебел, а именно ненаситени мазнини като ядки.
Протеин, като яйца и постно месо.
Витамини и минерали, който идва от плодове и зеленчуци.
Фибри, който също идва от плодове и зеленчуци.
Вода.

Всички тези хранителни вещества трябва да бъдат изпълнени и достъпни на закуска. С адекватно хранене на закуска, издръжливостта ви ще бъде много по-здрава и концентрацията ви ще се запази. По този начин денят, в който живеете, ще бъде много по-продуктивен.

Но имайте предвид, че въпреки че храната, която ядете, е хранително балансирана, порциите все пак трябва да се имат предвид. Проф. Д-р Ир. Hardinsyah каза, в идеалния случай в една чиния за закуска 4/5 порции трябва да бъдат пълни със сложни въглехидрати, 1/4 порция от гарнитури, състоящи се от протеини и минерали, докато другата 1/2 порция се състои от плодове и зеленчуци, които отговарят за изпълняващ витамин, а също и минерал.

Въздържание от закуска, което трябва да се избягва

За да увеличите максимално ползите от закуската, избягвайте следните ограничения, като например:

Не преяждайте

За да се възползвате от предимствата на закуската, опитайте се да не преяждате. Преяждането всъщност може да ви направи мудни през целия ден поради претоварената храносмилателна система.

Не яжте едно и също нещо

Въпреки че закусвате любимата си храна, не бива да ядете едно и също нещо. Яденето на едно и също меню всеки ден повишава риска тялото да изпитва недостиг на определени хранителни вещества. Причината е, че всяка храна, която ядете, има различно хранително съдържание. За това варирането на менюто за закуска е важно нещо, на което трябва да се обърне внимание.

Яжте твърде късно

Закуската е храна, която трябва да се яде сутрин, преди да започнете различни дейности. Въпросът е като осигуряване на енергия. Ето защо, не позволявайте на закуската да е твърде късно. Опитайте се да закусите приблизително 30 минути след събуждане и не по-късно от 10 сутринта, така че тялото да има достатъчно запаси, за да започне деня.