Митовете за истинските опасности на аспартама са фалшиви & bull; здравей здрави

Като нискокалоричен подсладител, аспартамът предизвика много противоречия. Различни новини за опасностите от аспартама, от верни до неверни, се разпространяват в обществото. Митовете за аспартама могат да доведат до погрешни възприятия и да накарат аспартама да се страхува прекалено. Всъщност според изследванията аспартамът всъщност има ползи за здравето.

За да отговоря на объркването, което се случва в общността по отношение на аспартама, ще обсъдя някои популярни митове за аспартама, както и ще предоставя факти, базирани на изследвания, проведени от експерти в медицинския свят.

Какво представлява аспартамът?

Аспартамът е подсладител, съдържащ аминокиселините аспарагинова киселина и фенилаланин. Като нискокалоричен подсладител, аспартамът има сладък вкус 200 пъти по-силен от обикновената захар. Аспартамът е много нискокалоричен. Аспартамът се използва дори в храни без захар и нискокалорични безалкохолни напитки повече от 25 години.

сладка 200 пъти по-силна от обикновената захар. Аспартамът е много нискокалоричен. Аспартамът се използва дори в храни без захар и нискокалорични безалкохолни напитки повече от 25 години.

Аспартамът е одобрен и обявен за безопасен от Администрацията по храните и лекарствата (Badan POM). Освен ако не страдате от рядко заболяване, а именно фенилкетонурия, при което тялото не може да усвои аминокиселината фенилаланин в аспартама. Страдащите от фенилкетонурия трябва да избягват храни, които съдържат фенилаланин, включително аспартам, месо, ядки и т.н.

Според POM максималната граница за консумация на аспартам е 50 милиграма на килограм телесно тегло (50 mg / kg) на ден. Това означава, че ако тежите 50 kg, максималната граница на аспартам на ден е около 2500 mg.

Различни опасности от аспартама, които се оказаха само мит

Ето някои от опасностите от аспартама, които се оказват просто мит плюс фактите зад него.

1. Аспартамът може да причини рак

Всъщност Националният институт по рака в САЩ казва, че няма научни доказателства, свързващи аспартама с рака. Различни проучвания, проведени върху животни и хора, не показват доказателства, че аспартамът може да бъде канцероген (причиняващо рак съединение).

Въз основа на големия брой проучвания, проведени върху безопасността на аспартама, е доказано, че аспартамът не е причинил тумори или рак на мишки, както и на хора по време на експеримента.

2. Аспартамът причинява увреждане на мозъка

Досега нито едно изследване не показва, че някой, който приема аспартам, е изложен на риск от мозъчни увреждания като тумори и други проблеми.

Изследванията показват, че аспартамът няма абсолютно никакъв ефект върху мозъчната памет. Няколко проучвания също показват, че фенилаланинът в аспартама не навлиза в мозъка, камо ли да причинява мозъчно увреждане. Това показва, че аспартамът е безопасен за консумация в препоръчаната доза, без да причинява увреждане на мозъка.

3. Аспартамът не трябва да се консумира от хора с диабет

Третият мит за аспартама е, че хората с диабет не могат да го консумират, защото той може да повиши нивата на кръвната захар. Всъщност хората с диабет могат да пият или да ядат храни, които съдържат аспартам. Дори максималната препоръчителна доза за диабетици е същата като за здрави хора като цяло, която е 50 mg / kg телесно тегло на ден.

Защо така? Аспартамът е много нискокалорично съединение, което не съдържа въглехидрати, така че ако се консумира, няма да повиши нивата на кръвната захар в организма.

Това, което обаче трябва да се има предвид при хората с диабет, е подходящата диета. Ето защо, освен че избирате подходящи нискокалорични подсладители, също е силно препоръчително да се консултирате с правилна и подходяща диета с диетолог.

4. Аспартамът може да направи мазнини

Митът за аспартама, който също често се чува, е, че аспартамът може да ви напълнее. Всъщност аспартамът е нискокалоричен подсладител, така че не увеличава телесното тегло. Тъй като обаче аспартамът има сладък вкус като захар, това може да увеличи навика ви да ядете други сладки храни.

Консумирането на сладки храни с високи нива на захар с течение на времето може да причини затлъстяване. Така че този навик може да причини затлъстяване, но не заради самия аспартам.

Сега, след като знаете медицинските факти, които стоят зад мита за аспартама, вече не е нужно да се страхувате да го консумирате. Докато нямате фенилкетонурия и я приемате в препоръчаната доза, аспартамът няма да навреди на вашето тяло и здраве.