Съдържание:
- Видове салати дресинг
- 1. Майонеза
- 2. Хиляда остров
- 3. Дресинг за салата Цезар
- 4. Маслиново масло (зехтин)
- Салата дресинг най-здравословното
- Поддържайте нивата на телесните мазнини
Изборът на салата като меню за обяд или вечеря наистина е разумен избор. Особено ако сте на диета или програма за отслабване. И плодовите, и зеленчуковите салати предлагат здравословни калории, но пълнят стомаха. Освен това високото съдържание на витамини и минерали също може да отговори на вашите хранителни нужди за деня.
Това обаче не означава, че яденето на салата е 100% гаранция за успеха на диетата. Причината е, че сосът, който използвате, за да придружавате вашата салата (известен като дресинг за салата) не е задължително здраво, нали знаете. Ако изберете грешно превръзки, усилията ви да контролирате приема на хранителни вещества и калории, като ядете салати, са напразни. Тогава, каква салата дресинг е най-здравословното и безопасно за консумация? Ето пълния отговор.
Видове салати дресинг
За сравнение коя салата дресинг най-здравите, първо разберете четирите вида на най-често срещаните и често срещани по-долу. Всеки дресинг предлага както предимства, така и недостатъци. Така че, можете да го приспособите към вашите собствени хранителни нужди.
1. Майонеза
Внимавайте, защото майонезата е една от салатите дресинг което е доста опасно за вашата диета. Една супена лъжица майонеза съдържа приблизително 57 калории и 5 грама мазнини. Всъщност обикновено добавяте две до четири супени лъжици майонеза към вашата салата. По този начин нивата на калории и мазнини също ще се увеличат. Да не говорим за съставките на вашата собствена салата, като пиле, яйца, сирене и различни видове зеленчуци.
В една порция от тази салата ще консумирате приблизително 150 до повече от 200 калории или 10% от дневните си калорични нужди (за хора, чиито дневни калорийни нужди са 2000). Изгарянето на 200 калории е равносилно на бягане около 2,2 километра.
4 трика, за да направите зеленчуковата салата по-хранителна и пълнеща
2. Хиляда остров
Този дресинг за салата е розов и леко оранжев на цвят и има малко кисел вкус. Хиляда остров често се използва като дресинг за салати, защото те могат да направят нежните и горчиви зеленчуци още по-вкусни. Основните съставки за приготвянето на този сос са майонеза, лимонов или портокалов сок, оцет, сметана, домати и лют сос табаско. Поради това разнообразно съдържание не е чудно, че Хиляди острови предлагат доста високи калории и мазнини.
Една супена лъжица дресинг съдържа 65 калории и 6 грама мазнини. Междувременно една порция салата от Хиляди острови съдържа около 290 калории. Ако салатата, която ядете, съдържа яйца, броят на калориите може да достигне до 370. Този брой е еквивалентен на калориите, които изгаряте, след като вървите бързо около 45 минути или бягате 5 километра.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Колко минимални калории трябва да срещнете при диета?
3. Дресинг за салата Цезар
Менюто за салата Цезар се предлага в много ресторанти. Ако сте на диета или искате да намалите приема на калории и мазнини, можете веднага да изберете да ядете салата Цезар. Знаете ли обаче какво е съдържанието дресинг за тази салата? Дресинг за салата Цезар от яйчен жълтък, сос Уорчестър, лимонов сок, чесън, черен пипер, горчица и аншоа. След това всички тези съставки се разбъркват заедно със зехтин и се сервират със сирене.
Една супена лъжица дресинг съдържа 78 калории и 8,5 грама мазнини. Яденето на една порция салата Цезар е еквивалент на ядене на храна с 200 до 330 калории. Ако се сервира с пиле на скара, калориите могат да достигнат до 590.
4. Маслиново масло (зехтин)
За по-свежа опция за салата можете да добавите зехтин, който също е известен като зехтин. В една супена лъжица зехтин ще получите около 130 грама калории и 12 грама мазнини. Яденето на порция салата със зехтин означава консумация на приблизително 350 калории. Въпреки че най-високото съдържание на калории и мазнини в сравнение дресинг друго, зехтинът е богат на ненаситени мазнини, които са полезни за храносмилането.
Салата дресинг най-здравословното
Сред четирите вида дресинг най-често срещани, може би си мислите, че майонезата е най-добрата, тъй като има най-ниски нива на калории и мазнини. Експертите обаче имат различни мнения. Това е салатата дресинг най-здравословните са на маслена основа. В този случай зехтинът е победител.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Здравословно ли е да се яде само салата?
Преди да ядете веднага различни други храни с високо съдържание на калории и мазнини, първо помислете за причините. Според проучване, проведено от диетолози в САЩ, всъщност можете да усвоите максималното хранене на салата с помощта дресинг ненаситените мазнини са достатъчно високи.
Калория и общо съдържание на мазнини в майонеза, Хиляда остров и салата Цезар дресинг не е толкова високо, колкото зехтина. Калориите и общите мазнини обаче са дълбоки дресинг Състои се предимно от нездравословни наситени мазнини. Междувременно зехтинът предлага калории и обща мазнина, която идва от ненаситени мазнини.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: 7 храни с високо съдържание на мазнини, които са полезни за здравето
Ненаситените мазнини са необходими на организма, за да смила и абсорбира различни важни хранителни вещества от зеленчуците, като бета-каротин, антиоксиданти и ликопен. Без помощта на ненаситени мазнини, зеленчуците, които консумирате в салатата си, няма да се усвоят правилно.
В допълнение, изследванията в American Journal of Clinical Nutrition също разкриват, че въпреки че това е салата дресинг на маслена основа с високо съдържание на калории и мазнини, дресинг не съдържа захар или излишен натрий. Междувременно, дресинг други обикновено се добавят със захар и различни допълнителни овкусители за подобряване на вкуса. В резултат на това ставате излишни нива на захар и натрий. Излишните нива на захар и натрий са изложени на риск да причинят диабет, хипертония, сърдечни заболявания и затлъстяване.
Поддържайте нивата на телесните мазнини
Ако искате да избегнете консумацията на твърде много мазнини и калории, съсредоточете се върху балансираното хранене. Следете приема на мазнини и калории за един ден. Не забравяйте, че това не означава, че ако сте изяли салатата си през деня, можете да ядете или закусвате през нощта, колкото искате. Все още трябва да пазите храната, която ядете от сутрин до вечер, за да не получите излишни нива на мазнини. Можете също така да ограничите дозата си дресинг в салатата ви до максимум две супени лъжици.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Внимавайте, диетата може дори да ви напълни
Не забравяйте да спортувате редовно. Яденето на салати или зеленчуци не е достатъчно, за да се поддържа здравословен начин на живот. Все още трябва да се движите и да бъдете физически активни, за да изгаряте консумираните мазнини и калории. По този начин не е нужно да се притеснявате да ядете храни, които съдържат ненаситени мазнини.
х