6 Хранителни източници на йод, различни от сол и бик; здравей здрави

Солта е един от най-известните източници на йод. Йодът се добавя умишлено към солта, така че приемът на йод да се изпълни правилно. Защо? Тъй като йодът е важен за подпомагане на растежа и развитието, особено при малки деца.

Йодът също играе важна роля в метаболизма на нашето тяло. Но трябва да знаете, че храните, които съдържат йод, не са само сол. Има много други храни, които са източници на йод. Нещо?

Какви са хранителните източници на йод?

Като цяло храната като източник на йод идва най-вече от морето. Освен това някои животински и растителни храни съдържат йод. Някои храни, които са с висок източник на йод, са:

1. Водорасли

Водораслите са една от храните, които съдържат най-много източници на йод. Всъщност водораслите могат да осигурят излишни количества йод. Така че, препоръчваме ви да не консумирате много големи количества водорасли.

Яденето на водорасли повече от веднъж седмично не се препоръчва, особено когато сте бременна. Защо? Защото излишният прием на йод също не е полезен за здравето. Това може да наруши метаболизма в тялото ви и да има лош ефект върху щитовидната жлеза.

2. Риба и други морски дарове

Да, храните, които идват от морето, като рибата, съдържат достатъчно висок източник на йод. Треска, сьомга, риба тон и пикша са рибни източници на йод. Сто грама сьомга съдържа приблизително 14 мкг йод, 100 грама риба тон съдържа 12 мкг йод, 120 грама треска съдържа 230 мкг йод, а 120 грама пикша съдържат 390 мкг йод. Други морски дарове, които също съдържат йод, са скариди и миди.

3. Мляко и млечни продукти

Млякото също е добър източник на йод, особено кравето мляко. В 200 мл краве мляко съдържа 50-100 мкг йод. Млечните продукти, които също съдържат йод, са кисело мляко, сирене и сладолед. Количеството йодно съдържание в този продукт варира в широки граници. Киселото мляко има високо съдържание на йод като млякото. Междувременно сиренето има много по-малко йодно съдържание.

4. Яйца

Едно яйце (около 50 грама) съдържа 25 mcg йод. Това може да задоволи около 16% от вашите нужди от йод. Да, оказва се, че тези животински храни имат много съставки, които са полезни за вашето здраве. Яйцата също така съдържат холинови хранителни вещества, които са полезни за здравето на мозъка ви.

5. Месо

Освен риба, един източник на този протеин съдържа и йод. Да, говеждото и пилето съдържат достатъчно йод. Сто грама говеждо или пилешко месо съдържа приблизително 10 mcg йод. Достатъчно количество, за да задоволите вашите йодни нужди на ден.

6. Зеленчуци и плодове

Не само в животински източници, йод може да се намери и в храни на растителна основа. Някои зеленчуци и плодове, които съдържат йод, а именно царевица, картофи, боб Лима, грах, ябълки и банани. За разлика от други източници на йод, съдържанието на йод в зеленчуците и плодовете се класифицира като по-малко.