Съдържание:
- Хранително съдържание в млад кокос
- Хранително съдържание в стария кокос
- И така, каква е разликата между ползите от младия кокос и стария кокос за здравето?
- 1. Срещайте приема на телесни течности
- 2. Понижаване на високо кръвно налягане
- 3. Естествена вода за уста
- 4. Изгаряйте мазнини по корема
- 5. Предотвратяване на камъни в бъбреците
Младият кокосов лед е една от най-популярните напитки за утоляване на жаждата. Освен че е пресен, той каза, че младият кокос има много ползи за здравето в сравнение със старите. Хм … Вярно ли е? Излиза, но преди да разберете разликата между ползите от младия кокос и стария кокос, е добре първо да знаете съответните хранителни вещества, съдържащи се в тези два вида плодове.
Хранително съдържание в млад кокос
Кокосовият плод има латинско имеCocos nucifera.Като цяло тази плодова вода съдържа 16 калории и 4,1 грама захар. Докато месото, което се съдържа в него, съдържа 77 калории, 1,4 грама протеин, 3,6 грама мазнини, 10 грама захар, 257 грама калий и 6 милиграма витамин С.
Cocos nucifera съдържа и калий, който е по-висок от спортните напитки. Дори по-високо, отколкото ако ядете четири банана.
Ако искате да задоволите нуждите си от течности, консумирайте ги Cocos nuciferaмладата. Причината е, че водата, съдържаща се в младите кокосови орехи, е много повече от старите. За съжаление младата пулпа съдържа по-малко от старата. Това е така, защото повече от 95 процента от съдържанието на младия кокос е вода.
Въпреки това не всички млади кокосови орехи съдържат изобилие от вода. Това е така, защото количеството вода на плод варира значително в зависимост от размера на плода. Хранителният състав също варира значително в зависимост от сорта кокос и възрастта на плодовете.
Хранително съдържание в стария кокос
От друга страна, хранителното съдържание на вода и стара плът обикновено е по-високо от това на младите. Защото с течение на времето в дървото, Cocos nucifera непрекъснато ще се увеличава в тегло и размер. Колкото по-стари са плодовете, толкова по-пълно и максимално е количеството вода и месо.
Обикновено пулпата Cocos nucifera по-старите са с по-дебела, по-груба текстура, тъй като съдържат много фибри и имат по-пикантен вкус. Старата плодова каша също съдържа 30% повече растително масло от младите. Ако имате нужда да приготвите кокосово мляко, добре е да използвате стари плодове, защото обикновено пулпата е в изобилие.
От друга страна, младата плът обикновено е много по-малко, текстурата е по-гладка и мека, а вкусът не е толкова силен, колкото старата плът.
И така, каква е разликата между ползите от младия кокос и стария кокос за здравето?
По принцип, да бъдеCocos nuciferaкакто малки, така и големи имат много ползи за здравето. Ползите за здравето, съдържащи се в този плод, обаче зависят от вида на нуждите и метаболизма на тялото ви. Ето защо е важно първо да разберете нуждите си, преди да решите да ядете този плод.
Като цяло, тук са безброй ползи за здравето на кокосовите орехи, които трябва да знаете.
1. Срещайте приема на телесни течности
Не само вкусно за ядене, когато времето е горещо или се изпотява, тази плодова вода може да се консумира и когато някой губи много течности поради диария. Ползите от този един кокосов орех могат да бъдат алтернатива за хидратиране на тялото, освен обикновената вода.
ВодаCocos nucifera може да се използва и като естествена изотонична напитка, която осигурява много предимства, като например спортна напитка, която е формулирана. Да, съдържанието на електролит във плодовата вода може да замести загубените по време на тренировки телесни течности.
За да се възползвате от тези предимства обаче, трябва да пиете тази плодова вода, която е все още млада, и да я пиете в големи количества, съветва спортният диетолог Нанси Кларк, цитиран от WebMD.
2. Понижаване на високо кръвно налягане
Различни проучвания показват, че кокосовата вода може да подобри кръвообращението и да намали високото кръвно налягане, което от своя страна помага за намаляване на риска от инфаркт и инсулт. Високото съдържание на калий и ниско съдържание на натрий във водата играе важна роля за създаването на тази полза.
Не спирайте дотук, тази плодова вода може също да помогне за повишаване нивата на HDL (добър холестерол) и усвояването на кръвната захар в организма.
3. Естествена вода за уста
Всички части от този плод могат да се използват за задоволяване на ежедневните ви нужди, една от които се използва като масло. Освен за готвене, това плодово масло може да се използва и като естествена вода за уста. Използването на кокосово масло като естествена вода за уста е известно от много години.
Проучванията съобщават, че това плодово масло е почти толкова ефективно, колкото хлорхексидинът, антисептичен разтвор, който често се среща във водите за уста. Не само това, това плодово масло може също да помогне за лечение и предотвратяване на възпаление на венците (гингивит).
4. Изгаряйте мазнини по корема
Това плодово масло също може да намали апетита и да увеличи изгарянето на коремните мазнини, като по този начин ви помага да отслабнете. Самата коремна мазнина е най-опасната мазнина и често се свързва като причина за различни хронични заболявания.
В проучване на жени с коремно затлъстяване е установено, че приемането на 2 супени лъжици кокосово масло в продължение на 12 седмици помага за драстично намаляване на ИТМ и обиколката на талията. Не само при жените, тази полза се усеща и от мъжете.
Отсега нататък можете да замените използваното ежедневно олио за готвене с кокосово масло. Освен че е полезно за тези, които са на диета, това масло е полезно и за вашето здраве. Но не забравяйте, че това масло е висококалорично. Така че, използвайте това масло разумно
5. Предотвратяване на камъни в бъбреците
Уверете се, че тялото ви получава достатъчно течности всеки ден, е много добро за профилактика на камъни в бъбреците. Изследванията показват, че водатаCocos nucifera може би би било по-добър избор да посрещнете приема на течности, като същевременно ви помогне да избегнете камъни в бъбреците (пикочни камъни).
Това се основава на проучвания, проведени върху плъхове с камъни в бъбреците. От тези изследвания е известно, че водатаCocos nucifera в състояние да предотврати залепването на кристали по бъбреците и други части на пикочните пътища.
Не само това, кокосовата вода също е в състояние да намали броя на кристалите, образувани в урината. Изследователите вярват, че кокосовата вода помага да се намали производството на свободни радикали, които се появяват в отговор на високите нива на оксалат в урината.
За съжаление това е първото проучване, изследващо ефектите на този плодов сок върху камъни в бъбреците. В резултат на това все още са необходими много повече изследвания, за да се гарантират ползите от това.
х