Колко пъдпъдъчи яйца можете да изядете на ден?

Пъдпъдъчите яйца са безспорно хранителна съставка, богата на протеини и съдържа много витамини, минерали и омега-3 мастни киселини. Не малко хора обаче избягват да го консумират поради високото му съдържание на холестерол. И така, колко ви е позволено да ядете пъдпъдъчи яйца на ден, за да сте сигурни? Ето отговора.

Ограничение на яденето на пъдпъдъчи яйца на ден

Средното тегло на пъдпъдъчи яйца е около 11-12 грама. Тъй като е толкова малък, може да не осъзнаете, че с едно хранене можете да изядете 3 или 5 пъдпъдъчи яйца наведнъж.

Всъщност, пъдпъдъчите яйца съдържат висок холестерол, нали знаете. Американската сърдечна асоциация (AHA) заявява, че 50 грама пъдпъдъчи яйца, или около 4 яйца, съдържат 350 милиграма холестерол. Е, докато приемът на холестерол на ден не трябва да бъде повече от 300 милиграма, за да се предотврати рискът от сърдечни заболявания.

Така че, може да се заключи, че трябва да ограничите яденето на пъдпъдъчи яйца само до 1-2 яйца на ден. Това обаче не е единственият фактор, който причинява повишаване на холестерола в кръвта. Има различни други задействащи фактори като нездравословна диета и липса на физическа активност.

Въздействието на яденето на твърде много пъдпъдъчи яйца

Не само рискът от сърдечно заболяване, яденето на твърде много пъдпъдъчи яйца ще доведе до други здравословни проблеми. Ето някои от ефектите, които могат да възникнат, когато ядете твърде много пъдпъдъчи яйца.

1. Причиняване на алергична реакция

Не изключва, че пъдпъдъчи яйца причиняват алергични реакции при някои хора, дори и тези, които преди това не са имали алергия към пилешки яйца. Ето защо, бъдете наясно с признаците, които се появяват на тялото ви след ядене на пъдпъдъчи яйца. Ограничете консумацията, ако се появи алергична реакция, за да не се влоши.

2. Увеличава риска от ниско кръвно налягане

Пъдпъдъчите яйца съдържат много минерали, включително калий. Този минерал е полезен за хора с високо кръвно налягане, но твърде много калий в организма всъщност може да увеличи риска от хипотония или ниско кръвно налягане. Симптомите включват замаяност, замаяност, замъглено зрение и гадене.

3. Повишава риска от хипогликемия

На диабетици и хора, които са изложени на риск от това заболяване, не се препоръчва да разчитат на ежедневния си прием само от яденето на пъдпъдъчи яйца. Причината е, че това мъничко яйце има нисък гликемичен индекс. Това означава, че абсорбцията на глюкоза от пъдпъдъчи яйца в кръвта ще отнеме повече време, така че диабетиците са изложени на риск от развитие на хипогликемия.

Неща, които трябва да имате предвид при консумация на пъдпъдъчи яйца

Докато ядете пъдпъдъчи яйца умерено, холестеролът, съдържащ се в пъдпъдъчи яйца, няма да причини сериозни здравословни проблеми. Ако обаче има здравословни състояния, които изискват да намалите приема на холестерол, тогава можете да заобиколите това, като консумирате само белтъци от пъдпъдъчи яйца. По този начин можете да избегнете холестерола, намиращ се в жълтъка.

Въпреки че съдържат различни хранителни вещества, яденето на пъдпъдъчи яйца често се счита за основната причина за повишен холестерол в кръвта. Всъщност може да сте пропуснали да забележите колко пъдпъдъчи яйца сте консумирали и други храни с висок холестерол, които са били консумирани преди това.

Обърнете внимание и на техниките за обработка на храни, които използвате. Вместо да използвате техниката на пържене с масло, можете да готвите пъдпъдъчи яйца по друг, по-здравословен начин.