У дома Хранителна информация Каква е разликата между сладолед и сладолед? кой е по-здравословен?
Каква е разликата между сладолед и сладолед? кой е по-здравословен?

Каква е разликата между сладолед и сладолед? кой е по-здравословен?

Съдържание:

Anonim

Говорейки за сладолед, кой не обича сладолед? Тази мека, студена и сладка храна не се харесва само на децата, но и на възрастните и възрастните хора, които обичат удоволствието от сладоледа. Неговият сладък вкус също прави сладоледът успокояваща стреса храна. Е, освен сладолед, има и нещо подобно на сладоледа, а именно сладолед. И така, каква е разликата между сладолед и сладолед? Кое е по-здравословно? Вижте отговора по-долу.

Как да го сервирам

Сервират се сладолед и сладолед конус. И двамата наистина си приличат. Едно нещо, което се различава от двете, е температурата при сервиране. Сладоледът се сервира при доста студена температура, с лека и кремообразна текстура.

Докато джелато не се сервира при същата температура като сладоледа. Защото, ако температурата е твърде студена, тектусът ще бъде твърде твърд и по-малко еластичен. Следователно, джелато обикновено се сервира с 15 градуса по-топло от сладоледа. Ако сладоледът се сервира при същата температура като сладоледа, той ще се разтопи и е вероятно да започне да се топи.

Разликата между сладолед и сладолед от тяхното хранително съдържание

Гелато и сладоледът съдържат мазнини и захар. Въпреки това, джелато съдържа повече мляко, отколкото сметаната, а джелато обикновено не съдържа яйчни жълтъци. Междувременно сладоледът съдържа яйчен жълтък, повече сметана и по-малко мляко.

Изглежда, че тези компоненти съдържат по-малко мазнини от сладоледа. Докато съдържанието на мазнини в сладоледа обикновено е повече от сладолед. Средният сладолед може да съдържа 14-17 процента мазнини. Междувременно в същото количество джелато съдържа около 8 процента мазнини.

По-високото съдържание на мазнини в сладоледа със сигурност влияе върху неговата калоричност. Автоматично сладоледът съдържа по-високи калории от сладоледа. Всичко това обаче зависи от размера на порциите, които сравнявате. Ако ядете големи порции сладолед, разбира се, съдържанието на мазнини и калории също ще бъде високо.

Поради по-ниското им съдържание на мазнини, други разлики между сладолед и сладолед са джелато е с по-ниско съдържание на наситени мазнини, отколкото сладолед.

Както обикновено знаете, яйчните жълтъци и сметана са с високо съдържание на мазнини и холестерол, което означава, че ако ядете сладолед, трябва да бъдете много по-внимателни за това съдържание на мазнини.

В сравнение, 100 грама сладолед и 100 грама ванилов сладолед ще имат различно хранително съдържание.

Всеки 100 грама желато съдържа 90 калории, 3 грама мазнини, 10 грама захар. Докато 100 грама ванилов сладолед съдържа 125 калории, 7 грама мазнини и 14 грама захар.

Освен мазнини, сладоледът също е с по-високо съдържание на захар от сладоледа. Защото това е свързано с температурата на сервиране. Студената температура ще прикрие вкуса, включително сладкия вкус.

Ето защо в сладоледа са необходими повече подсладители, за да има сладък вкус. Междувременно джелато не се нуждае от толкова добавена захар, колкото сладолед, за да получи същия сладък вкус. Това е разликата между сладолед и сладолед по отношение на храненето.

И така, трябва ли да отидете на сладолед или сладолед?

Предлагат се и сладолед, и сладолед десерт или десерти с високо съдържание на захар и мазнини. И двете трябва да се консумират в ограничени количества. По отношение на съдържанието, сладоледът наистина е с по-високо съдържание на захар, мазнини и калории от сладоледа.

Ако се притеснявате за калории или мазнини, можете да изберете желато. Но ако не, можете да изберете сладолед. Всичко зависи и от това колко голяма е вашата порция сладолед и сладолед. Ако ядете сладолед, това е много топинги сладки, разбира се ще произвеждат калории и захар по-високи от сладоледа.

Въпреки че обикновено са с по-високо съдържание на мазнини, калории и захар в сладоледа, всяка марка сладолед и сладолед предлага различен състав. Следователно, най-добрият начин за сравнение винаги е да прочетете хранителната информация за сладоледа или сладоледа, който ще купите, за да сте сигурни, че се е върнал. Защото има няколко продукта за сладолед, които също освобождават специални продукти с ниско съдържание на мазнини.


х

Каква е разликата между сладолед и сладолед? кой е по-здравословен?

Избор на редакторите