Съдържание:
- Принципът на това какво може и какво не трябва да бъде в менюто на кето диетата
- Списък с рецепти за кето диета за закуска
- 1. Омлет от гъби
- 2. Печено говеждо със спанак
- 3. Палачинки с боровинки и бита сметана
- 4. Кокосова каша
- 5. Шоколадово лате
Кетогенната диета или кето диетата е диета, която прилага диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Когато нормалната консумация на мазнини е само 20-30 процента, кетогенната диета препоръчва до 60-70 процента прием на мазнини.
Е, можете лесно да направите свое собствено меню за кето диета, знаете ли! Можете да използвате някои от рецептите за кето диета по-долу като меню за закуска, което е лесно да се направи за нула време. Не забравяйте обаче първо да се консултирате с лекар, преди да се подложите на тази диета.
Принципът на това какво може и какво не трябва да бъде в менюто на кето диетата
По принцип трябва да намалите въглехидратите във всяко от храненията си. Ето списък на хранителните съставки че трябва да намалите на кето диета:
- Храни, които съдържат захар като сода, плодови сокове, смутита, торти, сладолед и бонбони.
- Зърнени храни или нишестета като продукти на основата на пшеница, ориз, тестени изделия и зърнени храни.
- Всички плодове с изключение на плодове като рапини, боровинки или ягоди.
- Бобови растения като грах, боб и нахут.
- Коренни зеленчуци или грудки като картофи, сладки картофи, моркови и репички.
- Нездравословни мазнини. Ограничете консумацията на рафинирано растително масло или майонеза.
- Сосове, особено тези, съдържащи захар и нездравословни мазнини.
Междувременно има няколко хранителни съставки трябва да влезете в рецептата за кето диета, включително:
- Червено месо, пържола, шунка, наденица и пиле.
- Мазни риби от сьомга, риба тон и скумрия.
- Пилешки яйца или яйца, обогатени с омега-3 мастни киселини.
- Масло
- Различни видове сирене
- Ядки като бадеми и орехи.
- Здравословни масла като зехтин, кокосово масло и масло от авокадо.
- Авокадо.
- Нисковъглехидратни зеленчуци като зелени зеленчуци, домати, чесън и чушки.
- Подправките са сол, черен пипер и подправки.
Списък с рецепти за кето диета за закуска
1. Омлет от гъби
Източник: Taste.com
Хранително съдържание: 77% мазнини, 20% протеини, 3% въглехидрати
Материали:
- 3 яйца
- 3 гъби
- 1 супена лъжица настъргано сирене
- Part част лук
- 1 супена лъжица зехтин
- Щипка сол и черен пипер
Начини за правене:
- Разбийте яйцата в купа и добавете сол и черен пипер на вкус. Разбийте до омекване.
- Загрейте зехтина в тиган на умерен огън.
- Поставете яйцата в тигана. Изчакайте 1-2 минути.
- Когато яйцата започнат да се готвят, но все още имат сурови части отгоре, поръсете отгоре сиренето, гъбите и лука.
- Сгънете яйцето наполовина. Когато започне да покафенява, извадете яйцата и сервирайте.
2. Печено говеждо със спанак
Източник: Taste.com
Хранително съдържание: 81% мазнини, 16% протеини, 2% въглехидрати
Материали:
- 2 яйца
- 4 супени лъжици бита сметана
- 50 грама спанак
- 30 грама бекон
- 30 грама настърган кашкавал
- ½ супена лъжица масло
- Сол и черен пипер на вкус
Как да направя:
- Загрейте фурната до 175 градуса по Целзий.
- Запържете бекон в масло в тиган, гответе до хрупкаво. След това добавете спанака.
- Разбийте яйцето и камшика, след което изсипете в тавата на фурната.
- Добавете запържения бекон и спанака, добавете сиренето отгоре. Печете 25-30 минути при 175 градуса по Целзий.
3. Палачинки с боровинки и бита сметана
Източник: Миконос
Хранително съдържание: 83% мазнини, 12% протеини, 4% въглехидрати
Материали:
- 1 яйце
- 1 ¾ сирене
- ¼ супена лъжица прах от люспи от псилиум
- 1 супена лъжица кокосово масло
Топинг:
- 2 супени лъжици малини, боровинки или ягоди
- 4 супени лъжици бита сметана
Как да направя:
- Комбинирайте всички съставки в купа и разбъркайте добре. Оставете да действа 5 минути.
- Загрейте кокосово масло в тиган. Изсипете тестото за палачинки и гответе на умерен огън 3-4 минути от всяка страна. Вървете напред-назад, за да не изгорите.
- Сервирайте с боровинки или други плодове.
4. Кокосова каша
Източник: Tesco.com
Хранително съдържание: 89% мазнини, 8% протеини, 3% въглехидрати
Материали:
- 1 супена лъжица масло
- 1 яйце
- 1 супена лъжица кокосово брашно
- 1 чаена лъжичка прах от люспи от псилиум
- 4 супени лъжици кокосов крем
- Щипка сол
Как да направя:
- Комбинирайте съставките в тенджера на слаб огън. Разбъркайте, докато получите желаната текстура.
- Сервирайте с кокосово мляко или сметана. Можете да добавите и заливка с горски плодове отгоре.
5. Шоколадово лате
Източник: Southern Living
Хранително съдържание: 87% мазнини, 12% протеини, 1% въглехидрати
Материали:
- ½ супена лъжица какао на прах (шоколад)
- 1 яйце
- 1 супена лъжица кокосово масло
- ¾ чаша топла вода
- Ch щипка екстракт от ванилия
Как да направя:
Поставете всички съставки в блендер и пасирайте. Сервирайте топло.
х