Ползи от калмари

Дъвчещата текстура на калмарите и вкусният му вкус правят тази морска храна едно от любимите менюта на влюбените Морска храна. Но не само апетитно, оказва се, че калмарите са обогатени и с доста пълноценно хранително съдържание. И така, какви са ползите за здравето от калмарите?

Какви са ползите за здравето от калмарите?

1. По-нисък холестерол благодарение на здравословното му съдържание на мазнини

Първата полза от калмарите за вашето здраве е, че съдържа здравословни мазнини.

Суровите калмари имат много ниско общо съдържание на мазнини и калории. Всеки 100 грама калмари съдържа само 1,2 грама обща мазнина, но само 0,5 грама от тях са наситени мазнини.

Ненаситените мазнини се считат за „здравословни“ мазнини и е важно да се включват като част от здравословната диета. Здравословните мазнини като едно от предимствата на този калмар помагат за намаляване на високия холестерол чрез повишаване на добрия холестерол (HDL) и поддържане на сърдечно-съдовото здраве (сърцето и кръвоносните съдове).

Освен това ненаситените мазнини служат като добър източник на енергия за тялото. Ненаситените мазнини също помагат на организма да усвои видовете витамини, които са мастноразтворими, като витамини A, D, E и K.

2. Изграждане на мускули, защото е с високо съдържание на протеини

Калмарите са добър източник на протеини. На всеки 100 грама калмари се осигуряват 16 грама протеин, или около 30 процента от дневната стойност на прием, необходима на възрастен мъж. Този протеин е необходим на организма за изграждане на здрави мускули, но е важен и за диетата, защото помага за контролиране на апетита. Тялото обработва бавно протеините, така че стомахът да се чувства по-сит за по-дълго.

3. Осигуряване на ежедневните нужди на организма от витамини

Друго предимство на калмарите е да осигури ежедневните нужди на организма от витамини и минерали. На всеки 100 грама калмари се съдържат поне 10 мкг витамин А, 56 мкг витамин В6, 1,3 мкг витамин В12, 4,7 мг витамин С и 1,2 мг витамин Е. Получените включват 32 мг калций, 680 мкг желязо , 33 mg магнезий и 44 mg натрий на всеки 100 грама калмари. Тези витамини и минерали играят важна роля в развитието на организма.

4. Ниско съдържание на живак

Безопасността на морските дарове винаги е била грижа на мнозина поради опасностите от живак, който се крие зад нея. Отдавна е известно, че живакът влияе неблагоприятно на нервната система на организма. За щастие, според доклад на Американската агенция за опазване на околната среда (EPA), съдържанието на живак в калмарите е ниско и не е на опасни нива, така че е безопасно за консумация.

Но не преяждайте и с калмари

Въпреки че калмарите имат ползи за здравето, това не означава, че можете да ядете колкото можете. Хранителното съдържание в доста добри калмари може да се превърне в оръжие за господаря на тялото, ако го обработите погрешно. Често пъти калмарите се пържат дълбоко в масло, което удвоява съдържанието на калории и мазнини.

Всъщност самите калмари също са известни с достатъчно висок холестерол (221 mg), който отговаря на дневните нужди от холестерол от 73 процента. Ако консумирате твърде много калмари, това може да окаже влияние върху нивото на холестерола Ви. Високият холестерол в кръвта може да увеличи риска от сърдечни заболявания. Затова е по-добре да задушите калмарите в зехтин, да ги изпечете или като смес в супа Морска храна без да се налага да се пържи.

Хората, които имат алергия към морски дарове, трябва да избягват да ядат калмари

Калмарите имат добри ползи за тялото ви. Трябва обаче да внимавате, когато решавате дали да ядете калмари, особено ако имате хранителна алергия. Ако получите някой от следните симптоми, спрете да ядете калмари веднага, дори ако това е само малко: