3 Ползите от червените боровинки са полезни за здравето

Червените боровинки са вид червени плодове с различни размери, като грозде. Този плод, който често се смесва в сладкиши или се приготвя сок, е не само вкусен, но и здравословен. Какви са ползите от боровинките? Хайде, разберете отговора по-долу.

Ползи от червени боровинки за здравето

Червените боровинки процъфтяват в континентална Америка. Тези растения включват лозя като ягоди, които растат на слоести почви, а именно пясъчни, торфени, чакълести и воднисти на дъното, като блата.

За съжаление този плод е доста трудно да се намери в Индонезия. Може да ги намерите опаковани, изсушени или преработени в други препарати.

Въпреки това ентусиазмът на обществото за този плод е доста голям. Причината е, че този плод съдържа много хранителни вещества, като протеини, фибри, витамини А, С и К, както и полезни за здравето антиоксиданти.

За да бъдем по-ясни, нека обсъдим едно по едно ползите за червените боровинки за здравето.

1. Потенциал за лечение на инфекции на пикочните пътища

Инфекцията на пикочните пътища (UTI) е бактериална инфекция на пикочните пътища, която причинява унга, мътна и миризлива урина и наличието на гной или кръв в урината. Това състояние е много често при жените и обикновено се лекува с антибиотици.

Освен лечението на лекар, плодовете от червена боровинка са известни и като лек срещу инфекции на пикочните пътища, особено при пациенти, които получават повтарящи се инфекции. Известно е, че боровинките съдържат проантоцианидини, които са антиоксиданти, които могат да спрат растежа на някои бактерии по стените на пикочните пътища.

Д-р Д-р Тимъти Буун от Тексаския колеж по медицина и медицина в Хюстън споменава, че боровинките за ИМП трябва да имат високо ниво на проантоцианидини. Най-вероятно лечебният ефект е в добавките с червена боровинка.

Междувременно в соковете съдържанието на проантоцианидини има тенденция да бъде по-ниско. Това се случва, защото производственият процес, състоянието на плодовете и съхранението на плодовете могат да повлияят на храненето.

Въпреки това сокът от червена боровинка все още осигурява ползи за пациентите с ИМП за увеличаване на приема на телесни течности, така че да е възможно да се носят бактерии с урина.

2. Потенциал за поддържане на здравето на сърцето

Известно е, че червените боровинки съдържат полифенолни съединения, кверцетин и антоцианини, които могат да подобрят ендотелната функция. Ендотелът е клетката, която насочва кръвоносната система, от сърцето до капилярите.

Ползи от червените боровинки върху сърцето Това е доказано от изследване, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition.

В това проучване изследователите разглеждат ефектите от сок от червена боровинка при пациенти с коронарна болест на сърцето. Пациентът е помолен да пие сока в продължение на 4 седмици. След 12 часа от последния изпит сок, изследователите установяват, че скоростта на пулсовите вълни отстрани на шията и слабините, както и размерът на сковаността на аортата (най-голямата артерия в сърцето) намаляват.

Скоростта на пулсовите вълни е еталон за установяване на това колко здраво функционира сърцето. Междувременно намалената скованост в аортата може да означава спад в кръвното налягане.

3. Потенциал за намаляване на риска от рак на стомаха

Освен сърцето, съдържанието на антиоксиданти в червените боровинки също е от полза за клетките на тялото, което намалява риска от рак на стомаха. Ракът на стомаха възниква поради наличието на анормални клетки в стомаха.

Проучване от The American Journal of Clinical Nutrition съобщава, че съдържанието на полифенол в боровинките може да потисне бактериалния растеж Helicobacter pylori.Известно е, че тези бактерии причиняват инфекция и нараняване на лигавицата на стомаха и червата.

Когато растежът на тези бактерии намалее, храносмилателната система ще бъде по-здрава и ще намали риска от рак на стомаха в бъдеще.

Обърнете внимание обаче на това …

Здравословните храни ще осигурят ползи, ако се консумират правилно, включително тези червени плодове.

Дори и да е здравословно, трябва да ограничите консумацията на червени боровинки. Причината е, че яденето на твърде много червени боровинки, които имат кисел вкус, може да ви разболее от стомаха или да имате диария.

При някои хора прекомерната консумация на червени боровинки може да увеличи риска от камъни в бъбреците. Известно е, че плодовете от червена боровинка, особено нейният екстракт, съдържат високи оксалати. Високите нива на оксалат са това, което може да утаи и да образува скали в бъбреците.

Ако сте имали опит, сте изложени на риск или сте болни от камъни в бъбреците, трябва предварително да се консултирате, ако искате да ядете боровинки като ежедневен плод.