Хранителен статус на децата: определете как да измервате резултатите от оценката

Хранителният статус на децата е един от еталоните за оценка на изпълнението на ежедневните хранителни нужди и използването на тези хранителни вещества от организма. Ако хранителният прием на децата винаги се изпълнява и използва оптимално, разбира се, растежът и развитието им ще бъдат оптимални. Ако обаче е вярно обратното, хранителният статус на вашето мъниче може да бъде проблематичен, така че да се отрази на развитието му в зряла възраст. Е, тук има пълно обяснение за това как да се изчисли хранителният статус на детето.

х

Методът за изчисляване на хранителния статус на деца и възрастни еднакъв ли е?

Процесът на растеж в детска и зряла възраст е различен.

Във възрастовия диапазон на деца от 0-18 години, включително на възраст 6-9 години от развитието, тялото ще продължи да изпитва растеж и развитие.

Междувременно след достигане на зряла възраст този растеж обикновено спира постепенно.

Възрастта на децата е важен период, в който тялото расте много бързо.

Започвайки от идеалното телесно тегло на деца 6-9 години, височината, до общия размер на тялото ще продължи да се променя.

Когнитивното развитие на децата, социалното развитие на децата, емоционалното развитие на децата, особено физическото развитие на децата се влияят от техния хранителен статус.

Това цели да подготви тялото преди да навлезе в истинска зряла възраст, където се очаква тялото на детето да се е развило зряло.

Е, тъй като тялото на възрастта на децата ще продължи да изпитва развитие, тогава как да се изчисли хранителният статус на децата се различава от възрастните.

Измерването на индекса на телесна маса (ИТМ), което често се използва като мярка за хранителния статус на възрастните, не може да се използва при деца.

Индексът на телесна маса (ИТМ) е оценка на хранителния статус за възрастни чрез сравняване на телесното тегло в килограми с височината в метри на квадрат.

Изчисляването на ИТМ се счита за неточно при измерване на хранителния статус на децата.

Отново това е така, защото теглото и височината при децата са склонни да се променят много бързо.

Позовавайки се на учебните материали по хранене: Оценка на храненето Statuz, хранителният статус на децата може да се измери чрез няколко специфични показателя, а именно:

1. Пол

Оценката на хранителния статус на момчетата със сигурност не е същата като тази на момичетата.

Това е така, защото растежът и развитието им са различни, обикновено момичетата ще растат много по-бързо от момчетата.

Ето защо при изчисляването на хранителния статус на децата върху хранителния статус на децата е важно да се обърне внимание на пола.

Това е така, защото моделът на растеж на момчетата е различен от този на момичетата.

2. Възраст

Възрастовият фактор е много важен, за да се определи и да се види дали хранителният статус на детето, включително храненето за училищни деца, е добър или не.

Това всъщност ви улеснява да разберете дали бебето преживява нормален растеж в сравнение с други деца на неговата възраст.

Въпреки че наистина всяко дете ще изпита различен растеж и развитие, въпреки че има еднакъв възрастов диапазон.

3. Тегло

Телесното тегло е един от най-често използваните показатели за оценка на хранителния статус на децата.

Да, счита се, че телесното тегло дава преглед на адекватността на количеството макро и микро хранителни вещества в тялото.

За разлика от височината, която се променя с течение на времето, теглото може да се промени много бързо.

Промените в телесното тегло могат да показват промени в хранителния статус при децата.

Ето защо телесното тегло често се използва за описване на текущия хранителен статус на децата, известен също като нарастване на тъканната маса.

4. Височина или дължина на тялото

За разлика от телесното тегло, което може да се промени много бързо, височината всъщност е линейна.

Линейното значение тук е, че промяната във височината не е толкова бърза и се влияе от много неща от миналото, не само сега.

Така е лесно, ако вашето мъниче яде прекалено много, може да наддаде, въпреки че само 500 грама или един килограм за няколко дни.

Това обаче не важи за височината.

Ръстът на височината е тясно свързан и зависи от качеството на храната, която давате на детето си от детството, дори от раждането.

Изключително кърмене или не по време на ранна детска възраст, докато качеството на допълнителните храни, които давате на вашето мъниче, не повлияе на растежа им.

Следователно височината има тенденция да се използва като индикатор за определяне на хронични хранителни проблеми при децата, известни още като хранителни проблеми, които продължават от дълго време.

В миналото, когато децата са били на възраст 0-2 години, дължината на тялото се е измервала с помощта на дървена дъска (дъска с дължина).

Междувременно за деца на възраст над 2 години измерването на височината използва инструмент, наречен microtoise, който е подпрян на стената.

5. Обиколка на главата

В допълнение към споменатите по-горе показатели, обиколката на главата е едно от нещата, които обикновено се измерват, за да се определи хранителния статус на вашето мъниче.

Въпреки че не описва директно, обиколката на главата на бебето винаги трябва да се измерва всеки месец, докато детето навърши 2 години.

Причината е, че обиколката на главата може да даде представа за размера и развитието на мозъка на детето по това време.

Измерванията обикновено се извършват при лекар, акушерка или posyandu, като се използва измервателна лента, която се навива около главата на бебето.

След като бъде измерена, обиколката на главата на детето ще бъде класифицирана в нормални, малки (микроцефалия) или големи (макроцефалия) категории.

Прекалено малка или голяма обиколка на главата е знак, че има проблем с развитието на мозъка на детето.

Как изчислявате хранителния статус на детето?

Както беше обяснено по-рано, оценката и как да се изчисли хранителният статус на деца и възрастни не са еднакви.

Показателите за възраст, тегло и височина са взаимосвързани, за да се определи хранителният статус на децата.

По-късно трите показателя ще бъдат включени в диаграмата за растеж на децата (GPA), която също е диференцирана според пола.

Е, тази графика ще покаже дали хранителният статус на детето е добър или не.

GPA също улеснява вас и медицинския екип да наблюдавате растежа и развитието на вашето мъниче.

Това е така, защото с диаграмата на растежа увеличаването на ръста и теглото на детето ще бъде по-лесно да се види.

Има няколко категории, използвани за оценка на хранителния статус на детето чрез GPA, включително:

Измерване на хранителния статус на деца на възраст 0-5 години

Графиката, използвана за измерване на хранителния статус на деца на възраст под 5 години, е диаграмата на СЗО от 2006 г. (отсечен z резултат).

Използването на диаграмата на СЗО за 2006 г. е диференцирано въз основа на мъжки и женски пол:

1. Тегло според възрастта (BW / U)

Този показател се използва от деца на възраст 0-60 месеца, с цел измерване на телесното тегло според възрастта на детето.

Оценката BB / U се използва, за да се установи вероятността детето да е с поднормено, много поднормено или наднормено тегло.

Този показател обаче обикновено не може да се използва, ако възрастта на детето не е известна със сигурност.

Хранителният статус на децата въз основа на тегло / възраст, а именно:

• Нормално тегло: -2 SD до +1 SD
• Поднормено тегло: -3 SD до <-2 SD
• Изключително поднормено тегло: <-3 SD
• Риск от наднормено тегло:> +1 SD

Деца, които са класифицирани като по-склонни да имат проблеми с растежа.

Опитайте се да проверите двойно, като използвате индикатора BB / TB или BMI / U.

2. Хранителен статус на височината въз основа на възрастта на детето (TB / U)

Този показател се използва от деца на възраст 0-60 месеца, с цел измерване на ръста според възрастта на детето.

Оценката на TB / U се използва за идентифициране на причината, ако детето е с нисък ръст.

Индикаторът TB / U обаче може да се използва само за деца на възраст 2-18 години в изправено положение.

Междувременно, ако възрастта е под 2 години, измерването използва индикатора за дължина на тялото или PB / U в легнало положение.

Ако дете над 2-годишна възраст се измерва за ръст, като лежи, стойността на ТБ трябва да бъде намалена с 0,7 сантиметра (см).

Хранителният статус на децата въз основа на височина / възраст, а именно:

• Височина:> +3 SD
• Нормална височина: -2 SD до +3 SD
• Кратко (забавяне): -3 SD до <-2 SD
• Много кратко (тежко забавяне): <-3 SD

3. Тегло според височината (BW / TB)

Този показател се използва от деца на възраст 0-60 месеца, с цел измерване на телесното тегло според височината на детето.

Това измерване обикновено се използва за класифициране на хранителния статус на децата.

Хранителният статус на децата въз основа на тегло / височина, а именно:

• Недохранване (сериозно пропилени): <-3 SD
• Недохранване (пропилени): -3 SD до <-2 SD
• Добро хранене (нормално): -2 SD до +1 SD
• Риск от преяждане:> +1 SD до +2 SD
• Повече хранене (наднормено тегло):> +2 SD до +3 SD
• Затлъстяване:> +3 SD

Пример за диаграма на детския растеж (GPA) с индикатор BB / U за момчета. Източник: СЗО

Пример за диаграма на детския растеж (GPA) с индикатори BB / U за момичета. Източник: СЗО

Измерване на хранителния статус на деца на възраст 5-18 години

Измерването на хранителния статус на деца над 5-годишна възраст може да използва правилото CDC 2000 (мярка за процентил)..

Персентилът се използва за описване на ИТМ на детето.

Индексът на телесна маса се използва на тази възраст, защото по това време децата изпитват различен ръст и наддаване на тегло, въпреки че са на една и съща възраст.

Така че, сравнението на ръста и теглото на детето ще се види въз основа на неговата възраст.

Пример за графика на категории за оценка на ИТМ с процентили според възрастта на детето може да се види на следната фигура:

Пример за диаграма за растеж на момчетата за ИТМ. Източник: Центрове за контрол и превенция на заболяванията (CDC).

Пример за диаграма на растежа за момичета за ИТМ. Източник: Центрове за контрол и превенция на заболяванията (CDC).

Междувременно категориите за оценка на ИТМ за деца на възраст над 5 години са:

• Недохранване (слабост): -3 SD до <-2 SD
• Добро хранене (нормално): -2 SD до +1 SD
• Повече хранене (наднормено тегло): +1 SD до +2 SD
• Затлъстяване:> +2 SD

Измерването на хранителния статус на децата с помощта на метода GPA не е толкова лесно, колкото използването на индекса на телесна маса (ИТМ), както при възрастните.

За да го направите по-лесно и по-точно, можете да разберете напредъка на хранителния статус на вашето дете, като редовно правите измервания на лекари, акушерки и посянду.

Какви са проблемите с хранителния статус при децата?

Има няколко категории, използвани за класифициране на хранителния статус на децата, като:

1. Закъснение

Закъснението е нарушение в растежа и развитието на детето, което прави ръста му закърнял, така че да не е подходящ за деца на неговата възраст.

Симптомите на дете, което е закърнело, включват:

• Позата на детето е по-къса от връстниците им
• Пропорциите на тялото може да изглеждат нормални, но детето изглежда по-младо или по-малко за възрастта си
• Ниско тегло за нейната възраст
• Забавен растеж на костите

2. Маразъм

Маразъм е хранителен дефицит, който се появява, защото децата не получават енергиен прием дълго време.

Типични симптоми, които се появяват при деца с маразъм са:

• Теглото на детето бързо спада
• Набръчкана кожа като стар човек
• Вдлъбнат стомах
• Склонен е да плаче

Ако вашето мъниче изпита това, незабавно се консултирайте с лекар.

3. Квашиоркор

Малко различен от маразма, kwashiorkor е хранителен дефицит, резултат от ниския прием на протеини.

Всъщност протеинът играе важна роля като вещество за изграждане и възстановяване на увредената телесна тъкан.

Характеристиката на квашиоркор обикновено не води до драстично спадане на теглото на детето.

Това е така, защото тялото на детето има много течности, така че телесното тегло остава нормално, въпреки че детето всъщност е слабо.

Други симптоми на квашиоркор включват:

• Обезцветяване на кожата
• Коса на косата като царевица
• Подуване (оток) в няколко части, като краката, ръцете и стомаха
• Кръгло, подпухнало лице (лунно лице)
• Намалена мускулна маса
• Диария и слабост

Незабавно се консултирайте с лекар, ако детето ви има горните признаци.

4. Маразъм-квашиоркор

Marasimus-kwashiorkor е комбинация от състоянията и симптомите на маразъм и kwashiorkor.

Това състояние обикновено се причинява от диета, особено поради недостатъчен прием на някои хранителни вещества като калории и протеини.

Децата, които изпитват маразъм-квашиоркор, ще получат симптоми като:

• Много тънко тяло
• Има признаци на загуба в няколко части на тялото. Например загуба на тъкан и мускулна маса, както и кост, която веднага се вижда на кожата, сякаш не е покрита с плът.
• Изпитване на натрупване на течности в няколко части на тялото (асцит).

Консултирайте се с лекар, ако вашето мъниче има симптомите по-горе.

5. Изхабяване (кльощаво)

Казват, че децата са слаби (губят), ако теглото им е далеч под нормалното или не според височината им.

Индикаторът, който обикновено се използва за определяне на загубата, е телесното тегло за височина (BW / TB), за възраст от 0-60 месеца.

Изхабяването също често се нарича остро или тежко недохранване.

Това състояние обикновено се причинява от това, че детето не получава достатъчно храна или изпитва заболяване, което причинява загуба на тегло, като диария.

Симптомът, който се появява, когато детето губи, е, че тялото изглежда много тънко поради ниското телесно тегло.

6. Поднормено тегло (по-малко тегло)

Поднормено тегло показва състоянието на поднорменото тегло на детето в сравнение с неговата възраст.

Индикаторът, който обикновено се използва за определяне на поднормено тегло, е теглото за възраст (BW / U) за деца на възраст 0-60 месеца.

Междувременно децата на възраст 5-18 години използват индекса на телесна маса за възраст (ИТМ / U).

Най-очевидният признак, когато детето е с поднормено тегло, е, че изглежда слабо и с недостатъчно тегло в сравнение с връстниците си.

Това се случва, защото количеството енергиен прием, което постъпва, не е еквивалентно на енергията навън.

Дете споднормено тегло обикновено по-податливи на инфекциозни заболявания, трудно концентрирани, лесно уморени, така че да нямат енергия по време на дейности.

7. наднормено тегло (наднормено тегло)

Син каза наднормено тегло (наднормено тегло), когато теглото му не е пропорционално на ръста му.

Това състояние със сигурност ще накара тялото на детето да изглежда дебело и по-малко от идеалното.

Освен с дебело тяло, децата с наднормено тегло имат и характерна обиколка на талията и ханша над нормата.

Това състояние често кара децата да изпитват силна умора и болки в мускулите и ставите.

Най-лошото,наднормено тегло риск децата да страдат от различни заболявания.

Болестите, които могат да възникнат, включват сърдечни заболявания, инсулт, диабет, до мускулно-скелетни нарушения като артрит.

Винаги се опитвайте да осигурите здравословна храна за децата, да носите училищни пособия и здравословни закуски за деца, за да оптимизирате хранителните си нужди.

Ако детето има затруднения с храненето, можете да му дадете мляко, така че да има все още хранителен прием.

8. Затлъстяване

Затлъстяването не е същото като затлъстяването, защото теглото на затлъстелите деца означава, че те са далеч над нормалните граници.

Това може да бъде причинено от дисбаланс между енергията, която постъпва в тялото (твърде много) и това, което тялото освобождава (твърде малко).

С други думи, затлъстяването може да се определи катонаднормено тегло на по-тежко ниво поради натрупването на мастна тъкан в тялото.

Затлъстяването при децата се характеризира с много дебела поза, дори до степен, която затруднява движението и извършването на много дейности.

Децата, които са с наднормено тегло, също обикновено се уморяват лесно, въпреки че се занимават от известно време.

Неща, които трябва да се направят, за да бъде хранителният статус на децата в добро състояние

Проверката на хранителния статус и цялостното здраве на тялото трябва да започне най-малко от един месец.

За да се гарантира, че растежът и развитието вървят добре, няма нищо лошо в редовното посещение на лекари, акушерки и посянду рутинно, дори докато детето порасне.

Ако редовно водите малкото си на лекар, обикновено получавате здравна книжка на майката (KIA) или здравна карта (KMS).

Тези книги и карти ще ви улеснят да наблюдавате растежа и развитието на вашето мъниче, така че здравословното състояние на детето да може да бъде проверено оптимално.

Ако забележите някакви отклонения в растежа и развитието на детето, лечението може да се извърши възможно най-рано.

Чрез редовно извършване на проверки хранителният статус на детето може да се развие по-добре.

Хранителният статус на децата се класифицира като добър, когато показателите за графика на растежа са в нормални граници.

Това означава, че теглото е според възрастта и ръста, както и височината според възрастта и телесното тегло.

Детето също не изглежда слаб, много слаб, затлъстял или дори затлъстял.

Това състояние показва, че дневният хранителен прием е достатъчен и съответства на техните дейности.