Не само витамин А, опознайте и други хранителни вещества за по-здрави очи

Очите ще изпитат намаление на функцията, когато остареете. Следователно е важно за вас винаги да поддържате здравето на очите, за да може забавянето на функцията на очите да се забави. Един от начините да поддържаме здравето на очите е да консумираме хранителни вещества за по-здрави очи. Някои от важните хранителни вещества, от които се нуждаят очите, са лутеин и зеаксантин.

Какво е това лутеин и зеаксантин?

Лутеин и зеаксантин са два вида жълти до червени пигментирани каротеноиди, открити в много зеленчуци и плодове. В растенията, лутеин и зеаксантин служи за абсорбиране на енергия от излишната слънчева светлина, за да се предотврати увреждането на растенията.

Освен това, лутеин и зеаксантин често се среща и в окото в макулата, лещата и ретината. По този начин, висок прием лутеин и зеаксантин необходимо за поддържане на здравето на очите. Има много изследвания, които доказват това лутеин и зеаксантин може да намали риска от дегенерация на макулата и катаракта в окото.

Какви са функциите лутеин и зеаксантин на окото?

Рядко може да чуете за тези две вещества, но всъщност и двете играят важна роля за оздравяване на очите. Да, лутеин и зеаксантин открити в макулата на окото. Тези вещества могат да помогнат за намаляване на окислителните щети от светлина, които могат да причинят дегенерация на макулата.

С номера лутеин и зеаксантин което се намира все повече в макулата на окото, толкова повече здравето на очите е защитено. Изследвания върху Изследователска офталмология и визуална наука Доказано е също, че колкото по-високи са нивата на пигмент в макулата, толкова по-малко вероятно е да развиете макулна дегенерация.

Редица проучвания също са доказали това лутеин и зеаксантин може да предотврати дегенерация на макулата и също така да забави прогресирането на заболяването в окото. Едно такова проучване е това, публикувано от Американски вестник по епидемиология, офталмология и архиви на офталмологията. Това проучване показва, че приемът лутеин и зеаксантин високото хранене е свързано с по-ниска честота на макулна дегенерация.

Освен това, лутеин и зеаксантин също широко свързан с катаракта, което обикновено се случва при хора, които са по-възрастни. Лутеин и зеаксантин играе роля в борбата със свободните радикали, свързани с оксидативен стрес и увреждане на ретината, като по този начин помага за предотвратяване на катаракта. Това се потвърждава и от няколко проучвания, свързващи лутеин и зеаксантин с катаракта.

Изследване, публикувано от Архиви за офталмология показва, че жените, които ядат храни със съдържание лутеин, зеаксантин, и каротеноиди високите количества в диетите им са имали по-малък риск от катаракта в сравнение с жените, които са яли тези храни в по-ниски количества.

Въпреки това, изследвания Проучване на очните заболявания, свързани с възрастта (AREDS2) 2013, поддържан от Национален очен институт доказва малко по-различни неща. Това изследване показва това лутеин и зеаксантин играе роля за предотвратяване на дегенерация на макулата и също така намалява риска от развитие на заболяването. Това изследване обаче не е доказано със сигурност лутеин и зеаксантин може да помогне за предотвратяване на катаракта.

Как лутеинът и зеаксантинът могат да направят очите по-здрави?

Лутеин и зеаксантин предпазва очите ви от високоенергийни светлинни вълни, които могат да навредят на здравето на очите, например ултравиолетовите лъчи от слънчевата светлина. Лутеин и зеаксантин може да защити окото чрез филтриране на високоенергийни светлинни вълни, получени от окото, като ултравиолетова B (UV B) светлина. Освен това, лутеин и зеаксантин действа и като антиоксидант, който може да прогони свободните радикали, за да предотврати увреждане на клетките в окото.

Така че, може да се заключи, че колкото повече нива лутеин и зеаксантин в макулата на окото, клетките в окото са все по-защитени. Това поддържа зрението ви правилно поддържано, дори когато остареете. Трябва да знаете, че дегенерацията на макулата и катарактата, както е описано по-горе, са свързани с възрастта заболявания. Можете да изпитате това заболяване в напреднала възраст, защото клетките в окото се появяват с възрастта. Както е лутеин и зеаксантин в големи количества в макулата на окото, така че няма да се притеснявате от проблеми с очите в напреднала възраст.

Къде можем да вземем лутеин и зеаксантин?

За съжаление човешкото тяло не може да произвежда лутеин и зеаксантин естествено. Това означава, че трябва да печелите лутеин и зеаксантин отвън на тялото, а именно от храната. Всяка храна, която съдържа лутеин и зеаксантин?

Лутеин и зеаксантин можете да го намерите в много зелени и жълти зеленчуци и плодове в червено, синьо и лилаво. Пример:

• Спанак
• Кейл
• Броколи
• Царевица
• Морков
• Яката зелена
• Домат
• Картофи
• Оранжево

Освен това можете да си го набавите и от жълтъците. Не трябва обаче да получавате твърде много лутеин от яйца, източниците от зеленчуци и плодове ще са по-добри за вас. Още по-добре, комбинирайте лутеин и зеаксантин с други хранителни вещества, като витамин С и витамин Е. Това може да подобри здравето на очите ви дори повече, отколкото само едното.

Препоръки за прием лутеин и зеаксантин за здравето на очите е 10 mg / ден за лутеин и 2 mg / ден за зеаксантин. По-добре е, ако не консумирате лутеин повече от 20 mg / ден, тъй като това може да накара кожата ви да стане леко жълтеникава.