Вярно ли е, че кофеинът може да подобри когнитивната функция на мозъка? & бик; здравей здрави

Кофеинът е една от съставките на кафето. Кафето е любима напитка на много хора, която се превърна в навик. От събуждането сутрин до желанието да си легнат, много хора търсят кафе, което да придружава техните дейности. Смята се, че кафето кара хората да се „ограмотят“, така че да може да приключва задълженията до късно през нощта.

Тази напитка спестява ползи, както и лоши ефекти върху здравето. Не само това, кафето оказва влияние и върху когнитивните функции.

Ефекти на кафето върху когнитивните функции

Когнитивната функция на човека намалява с възрастта. Започвайки на възраст от 60 години, когнитивната функция на човека започва да намалява. Изследванията дори показват, че когнитивната функция започва да намалява от 45-годишна възраст. Скоростта и времето на настъпване на когнитивния спад обаче варират в широки граници при отделните индивиди.

Намаляването на когнитивните функции е силно повлияно от начина на живот, болестите (особено заболявания, свързани с кръвоносните съдове), генетични или наследствени фактори, оксидативен стрес и възпаление. Така че, този спад в когнитивните функции може да бъде предотвратен или забавен. Едно от нещата, които могат да забавят този спад в когнитивните функции, е кофеинът. Ефектът на кофеина върху когнитивните функции може да бъде свързан с въздействието на кофеина върху бдителността, особено в ситуации с по-малка бдителност. Много проучвания свързват ефектите на кофеина върху когнитивните функции, свързани с бдителността.

Изследване на Френския национален институт за здраве и медицински изследвания показва, че консумацията на поне 3 чаши кафе на ден или около 300 mg кофеин на ден е свързана с по-бавен когнитивен спад при жените. Това изследване също така показва, че кофеинът може да помогне за запазване на умствените способности и паметта по-остро за по-дълъг период от време при възрастни хора.

Много проучвания показват, че кофеинът може да предотврати когнитивния спад при здрави хора, но резултатите от тези проучвания все още са смесени. Някои изследвания показват, че тази полза действа само при жени, или някои предполагат, че може да действа при възрастни хора, а други показват, че възрастта не влияе на този ефект.

Ефектът на кофеина върху когнитивните функции изглежда се увеличава с възрастта

Две проучвания при възрастни хора и възрастни показват, че кофеинът подобрява обхвата на вниманието, психомоторните показатели и когнитивните функции. Изглежда, че възрастните хора са по-чувствителни към защитния ефект на кофеина върху умствената дейност с течение на времето, отколкото по-младите хора.

При по-млади хора (18-37 години) е доказано, че кофеинът подобрява производителността, когато има нарушение в задачата, а не по време на лесна задача. За разлика от по-възрастните хора (60-75 години), кофеинът може да подобри ефективността при по-трудни задачи, които изискват продължително внимание. Всъщност за възрастните хора е по-трудно да могат да подобрят представянето си по време на трудни задачи, отколкото за по-младите хора.

Ефектът на кафето върху когнитивните функции, който е по-ефективен при възрастните хора, може да се дължи на факта, че възрастните хора имат по-дълъг навик да консумират кафе от по-младите хора. Изследване в Англия върху 9003 възрастни показва връзка между повишената когнитивна ефективност и по-високата консумация на кафе. Изглежда, че възрастните хора са по-податливи на ефектите на кафето, повишаващи производителността, отколкото по-младите хора.

Други проучвания свързват навиците на консумация на кафе с тези когнитивни ефекти. Изследвания, публикувани в Journal of Alzheimer's Disease, свързват навиците на консумация на кафе с честотата леко когнитивно увреждане (MCI) или леко когнитивно увреждане. Проучването, в което са участвали 1445 души на възраст 65-84 години, показва, че участниците, които са имали навика да консумират 1 или 2 чаши кафе на ден, са с по-малък риск от изпитване на MCI от тези, които никога или рядко не са консумирали кафе.

Това проучване заключава, че ефектът от кафето върху риска от леко когнитивно увреждане се влияе от това как се променят навиците на консумация на кафе с течение на времето. MCI е намаляване на когнитивните способности (включително способността да се помни и мисли). Това е един от факторите, които могат да предизвикат болестта на Алцхаймер или деменцията.

Заключение

От горното обяснение може да се заключи, че кафето има защитен ефект срещу намалена когнитивна функция, особено при възрастни хора. Трябва обаче да се отбележи колко са вашите навици на консумация на кафе всеки ден. Не забравяйте, че въпреки че кафето има благоприятно въздействие върху вас по отношение на когнитивните и работни резултати, прекомерната консумация на кафе може също да увеличи риска от различни заболявания, като безсъние, мускулни тремори, стомашни разстройства, по-бърз пулс и т.н. Хубавото е, ограничете консумацията на кафе всеки ден до не повече от 3 чаши кафе на ден.