Съдържание:
- Овесените ядки дебелеят ли ви?
- Грешки при яденето на овесени ядки, които ви напълняват
- 1. По-голямата част от порцията
- 2. Използвайте заливки, които не са здравословни
- 3. Ядете готови овесени ядки
- 4. Твърде много добавки
Може би сте чували за тенденцията да ядете овесени ядки за отслабване. Овесените ядки или пшеничната каша наистина могат да бъдат заместител на основните храни като ориз или картофи. Някои хора обаче всъщност наддават след редовно ядене на овесени ядки. Означава, че диетата с овесени ядки е по-малко ефективна, нали? Чакай малко. За да отговорите на пъзела дали овесените ядки ви напълняват, помислете за следното обяснение.
Овесените ядки дебелеят ли ви?
Преди да отговорите дали овесените ядки ви напълняват, първо трябва да разберете какво всъщност представляват овесените ядки. Овесените ядки се приготвят от пълнозърнести храни, богати на фибри и без наситени мазнини. Редица проучвания показват, че яденето на храни, богати на фибри и с ниско съдържание на наситени мазнини, е ефективно за предотвратяване на наднорменото тегло. Затова овесените ядки са добър избор за тези от вас, които са на диета.
Това обаче не означава, че яденето на овесени ядки може да отслабне незабавно. Проучване в списание Physiology & Behavior през 2010 г. разкри, че овесените ядки наистина могат да ви направят по-дебели. Според експерт по психология на потребителите от университета Корнел, който инициира проучването, д-р Брайън Уансинк, всъщност не овесената каша ви прави дебели. Това е начинът, по който консумирате овесени ядки всеки ден. Ако грешите в стратегията, разбира се, можете да наддадете на тегло.
Грешки при яденето на овесени ядки, които ви напълняват
Въпреки че има и такива, които наддават на тегло, не е нужно да се притеснявате от консумацията на овесени ядки за вашата диета. Докато не направите следните грешки, овесените ядки за закуска няма да ви накарат да наддавате.
1. По-голямата част от порцията
През това време може да ядете повече овесени ядки с твърде много порции. Сухата овесена каша, която е във вашата купа, изглежда малко и не ви засища. Въпреки че по-късно, когато се приготви или свари, овесените ядки ще се разширят и текстурата е много плътна.
Според клиничен диетолог от САЩ, Дженифър Бауърс, доктор по медицина, трикът е да се яде в малка купа. По този начин няма да добавите твърде много суха пшеница и купата ви ще изглежда по-пълна. Това може да подведе мозъка ви да мисли, че сте яли достатъчно.
2. Използвайте заливки, които не са здравословни
Пълнозърнестите храни са здравословни, но ако ги ядете с нездравословни топинги, няма да усетите ефекта върху тялото. Например, ако използвате фъстъчено масло с високо съдържание на захар или пържени гарнитури, като късчета или говеждо месо.
Не забравяйте, че това не означава, че сте яли овесени ядки, че можете да ги ядете небрежно. Изберете топинги, които поддържат вашата диета като богати на протеини яйца или пресни плодове. Ако искате да добавите определен вкус, можете да използвате мед с ниско съдържание на захар или канела.
3. Ядете готови овесени ядки
Готовите (незабавни) овесени ядки се правят по-лесно, особено сутрин. Просто трябва да го запарите с гореща вода. Овесените ядки за бързо хранене обаче са много по-богати на захар от овесените ядки, които първо трябва да бъдат сварени или сварени. Колкото по-високо е съдържанието на захар, тялото всъщност ще съхранява повече запаси от мазнини, отколкото се изгаря за енергия. Това разбира се може да ви накара да наддавате на тегло.
4. Твърде много добавки
Ако не сте свикнали да ядете овесена каша или не харесвате нейния мек вкус, може да добавите съставки като мляко, захар, какао на прах (шоколад) или сол. Всъщност, без да знаете, добавянето на различни съставки може значително да увеличи съдържанието на мазнини.
Най-добре е просто да готвите овесените ядки във вода. С времето ще свикнете с вкуса и текстурата, така че не е нужно да добавяте повече. Също така не е нужно да се притеснявате, ако овесените ядки ви напълняват.
х