Ето 4 рецепти за риба, които много деца харесват

Рибата е храна, която може да подобри здравето на мозъка и сърцето на вашето дете. Рибата е богата на протеини и здравословни мазнини, необходими за развитието на детето. Не само това, рибата съдържа също желязо, калций, цинк и магнезий, от които тялото също се нуждае. И така, нека приготвим рибни ястия, за да отговорим на техните нужди. Не е трудно, ето една рибна рецепта за вашето дете.

Рибен бургер

Източник: Обратно броене

Рибните рецепти за деца могат да бъдат включени в различни видове храни, включително бургери. В тази рецепта комбинацията от левчар, краставица, домат и маруля е готова да отговори на хранителните нужди на децата. Заедно със съществуването на булочки за бургери, това прави цялостно рибно ястие, съдържащо въглехидрати като източник на енергия за вашето мъниче. Това ястие е подходящо и като провизия за децата да ходят на училище. Това е в рецептата!

Необходими материали

Съставки за хляб

3 мини булочки за бургер, разрязани наполовина отгоре и отдолу
Няколко парчета маруля
Няколко филийки краставица, тънко нарязани
Тънко нарязани домати
3 супени лъжици майонеза
3 лъжици доматен сос
лист сирене

Материали за преработка на риба

150 грама марлин или хапка
1 супена лъжица сок от лайм
2 скилидки чесън
¼ чаена лъжичка пипер
¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче
½ чаена лъжичка сол
1 жълтък
2 супени лъжици маргарин за пържене

Как да направя:

Първо намажете рибното месо с вар, оставете да престои 15 минути, за да се намали рибното
Смесете рибеното месо, чесъна, черен пипер, индийско орехче и сол заедно
След като рибната смес се разпредели равномерно, добавете жълтъците, разбъркайте добре.
Плоска кръгла форма на рибено тесто, широко колкото бургер
Загрейте маргарин, запържете бургери до готовност. Заделени.
Пригответе бургерните банички, като намажете майонеза и кетчуп.
Поставете марулята, краставицата, пържената риба и доматите върху долния кок на бургер. След това нанесете още доматен сос на вкус върху домата.
Поставете сирене и покрийте горната част на хляба. Рибен бургер готов за сервиране.

Хрупкави рибни пържени кюфтета

Източник: Bintang

Ако сте объркани какво да направите здравословна закуска следобед, тази рецепта за риба може да бъде вашият избор. Това не произхожда от закуската, този път закуската съдържа висококачествен протеин.

Отчетено на уебсайта на индонезийското министерство на здравеопазването, рибата е хранителна съставка, която има висока усвояемост. Това означава, че аминокиселините (най-малката структура на протеини в рибите), които са налични в рибите, включително пълни, и лесно се абсорбират в червата.

Високото съдържание на мастни киселини и омега 3 в него също е много подходящо за развитието и растежа на мозъка на детето. Тази рецепта за риба скумрия гарантирано ще развали езика на детето със своята текстура хрупкав.Нека направим рибни топчета у дома!

Необходими материали

100 грама суха юфка, раздробена
200 грама скумрия риба
1 пролетен лук, нарязан на тънки филийки
1 яйчен белтък
1 супена лъжица брашно от саго
2 супени лъжици сос от стриди
2 супени лъжици сусамово масло
½ супена лъжица сол
1 чаена лъжичка смлян пипер
2 скилидки чесън, пюре
Достатъчно масло за пържене

Как да направя

Комбинирайте скумрия, зелен лук, яйчен белтък, стриден сос, сусамово масло, сол, смлян пипер и чесън. Разбъркайте всичко, докато се смеси.
Въведете брашното от саго, разбъркайте отново, докато се смеси
Оформете кръгло тесто със супена лъжица.
Разточете заобленото тесто в юфка трохите, докато се покрие с всички повърхности
Пържете в олио на умерен огън. Извадете и отцедете до златисто кафяво.
Това рибено кюфте е готово да сервира до 20 артикула в една рецепта.

Риба тон мартабак

Източник: Бананово мляко

Кой не обича мартабак? Мартабак е много популярна храна, дори възрастните не само я обичат. Не винаги използвайки говеждо, мартабак може да се пълни и с риба. В комбинация с нарязани моркови и зелен лук като източник на витамини, минерали и фибри за деца. Нека направим риба мартабак!

Необходими материали:

Съставки на съдържанието на Мартабак

15 готови за употреба кожи от мартабак
тънко нарязан зелен лук
1 морков, нарязан на малки квадратчета
250 грама месо от риба тон, приготвено на пара и натрошено или натрошено
3 пилешки яйца, разбити
Достатъчно масло за пържене и сотиране

Съставки за подправка на Мартабак

1 глава лук, нарязан на ситно
2 супени лъжици накълцан чесън
1 чаена лъжичка смлян пипер
1 чаена лъжичка подправка за къри, готова за употреба (по избор)

Как да направя

Загрейте 3 супени лъжици масло в незалепващ тиган, за да сотирате лука и чесъна
Добавете морковите, нарязани на малки парченца, изчакайте малко, след това добавете настъргания тон, черен пипер, сол и къри. Смесете добре. Извадете и охладете.
Добавете праз и разбито яйце към пържената риба тон. Разбъркайте добре. Заделени.
Поставете черупката на мартабак върху дъска за рязане, напълнете я със сместа от яйца и риба тон. Наливайте по малко. Веднага сгънете кожата на мартабак под формата на плик.
Запържва се в сгорещено олио до златисто кафяво и готвене.
Извадете и отцедете, сервирайте, докато е топло.

Паста от риба тон

Източник: Cookiepedia

Този път купичка паста с риба тон може да се използва като меню за закуска на децата сутрин. Тази рецепта за риба е пълна с питателна царевица и гъби. Рибата тон в това ястие е не само източник на протеини, но и богат витамин А, D и калций за деца. Какво чакаш? Нека направим пастата от тон отдолу.

Необходими материали:

400 грама тестени изделия, варете до готовност
300 грама месо от риба тон
1 глава лук, нарязан на квадратчета
Целина на вкус, нарязана на тънко
1 чаена лъжичка масло за сотиране
60 грама масло за смес от брашно
3 супени лъжици брашно
1 чаена лъжичка пилешки бульон на прах
1 обелена сладка царевица
Гъби на вкус нарязани на ситно
1-2 чаши мляко, на вкус според вкуса
Ренде за сирене според вкуса

Как да направя:

Загрейте 1 чаена лъжичка масло в незалепващ тиган за сотиране. Добавете лука, целината и рибата тон. Заделени
Поставете 60 грама масло в незалепващ тиган, след което изсипете брашното. Варете, докато започне леко да кафяво, след това добавете течното мляко и пилешкия бульон на прах. Разбъркайте всичко, докато стане гладко и брашното се разтвори.
Поставете сотирания тон, царевицата, гъбите и макароните, които са сварени, в разтвореното брашно.
Разбъркайте, докато се смеси, докато водата се абсорбира и уплътни. Добавете рендето за сирене. Разбъркайте добре.
Сервирайте докато е топло