Зелен чай срещу чай улун, кой е по-здравословен? : употреби, странични ефекти, взаимодействия

Зеленият чай и чаят от улун често се наричат ​​видове здравословни чайове с различни свойства за тялото. И двете са богати на антиоксиданти, намаляват риска от различни заболявания и дори могат да ви помогнат да отслабнете.

Коя обаче е по-здравословна между зеления чай и чая улун?

Зелен чай срещу хранително съдържание на чай улун

Зеленият чай и улунният чай идват от листата на едно и също растение. Хранителните компоненти са много сходни. Разликата в обработката обаче има малък ефект върху хранителното съдържание на крайните продукти на тези два чая.

Приготвеният зелен чай без добавени подсладители не съдържа калории, мазнини, протеини или въглехидрати.

Съдържанието, което се намира най-вече в зеления чай, е кофеинът, катехиновите антиоксиданти и минералите под формата на калий и флуор.

Подобно на зеления чай, чайът улун не съдържа калории, мазнини, протеини и въглехидрати. Чаят Улун е богат на антиоксиданти под формата на полифеноли, теафлавинитеи катехини.

Тази напитка съдържа също флуор, манган, магнезий, калий и кофеин.

Сравнение на ефективността на зеления чай срещу улун чая

Зеленият чай съдържа същите минерали и антиоксидантни съединения като улун, така че свойствата и на двата са сходни.

За да определите кой тип чай е по-здравословен, ето няколко неща, които трябва да имате предвид.

1. Отслабнете

Пиенето на зелен чай и чай от улун са полезни за отслабване. И двете действат чрез увеличаване на метаболизма и изгаряне на мазнини, така че броят на изгорените калории да е по-голям.

Проучване установи, че консумацията на зелен чай може да увеличи скоростта на изгаряне на мазнините със 17 процента. Чаят от улун също има подобна полза, но увеличението е по-малко от, което е 12 процента.

2. Защитете тялото от болести

Зеленият чай и чайът улун са богати на антиоксиданти, наречени катехини. Тези съединения имат потенциал да предотвратят образуването на холестеролни плаки, да поддържат нормална кръвна захар, да инхибират растежа на рака и дори да предпазват мозъка от болестта на Алцхаймер.

Въпреки това катехините в зеления чай са по-високи от чая улун. Това обаче не означава, че консумацията на чай улун не е толкова полезна, колкото зеления чай.

Причината е, че чаят улун има и антиоксиданти в допълнение към катехините, които са не по-малко полезни за здравето.

3. Поддържайте здрави кости и зъби

Освен антиоксиданти, катехините в зеления чай могат да убиват и бактерии, които причиняват кариес.

В няколко проучвания редовната консумация на зелен чай има потенциал да намали риска от зъбен кариес и да предотврати лош дъх.

От друга страна, чайът улун е полезен не само за здравето на зъбите, но и за костите.

Проучване в Китай показа, че жените, които редовно пият чай от улун, имат 4,5-4,9% по-висока костна плътност от тези, които не са.

Чаят Улун срещу зеления чай, кой от тях е по-здравословен?

Зеленият чай и чаят улун имат сходно хранително съдържание, така че ползите не са толкова различни.

По-високото съдържание на антиоксиданти в зеления чай обаче го държи на върха в класацията като най-здравословния чай.

Това също не означава, че другите чайове не носят ползи за здравето. Какъвто и вид чай да харесвате, продължете да го консумирате редовно, за да получите свойствата му.