Съдържание:
- Насоки за диетата на възрастните хора
- 1. Фокусирайте се върху балансирания хранителен прием
- 2. Регулирайте частта от храненето
- 3. Ограничете захарта, солта и мазнините
- 4. Консумирайте калций
- 5. Обърнете внимание на калорийните нужди на възрастните хора
- 6. Задоволете нуждите от течности
Обръщането на внимание на балансирания хранителен прием е важна част от поддържането на здравето на възрастните хора (възрастни хора). Това не само помага на възрастните хора да контролират теглото си и да си набавят нужното хранене, а здравословното хранене също ще намали риска от различни усложнения като сърдечни заболявания и диабет. И така, как управлявате диетата на възрастните хора? Ето ръководството.
Насоки за диетата на възрастните хора
1. Фокусирайте се върху балансирания хранителен прием
Най-важните диетични правила за възрастните хора са задоволяването на техните хранителни и хранителни нужди. Яденето на храни, богати на хранителни вещества и хранителни вещества, ще помогне на възрастните хора да си набавят необходимите витамини, минерали, протеини, въглехидрати и мазнини.
Цитирани от уебсайта на Министерството на здравеопазването, препоръчителните здравословни хранителни съставки за възрастни хора са:
- Хранителни източници на въглехидрати, като овесени ядки (пшенична каша), пълнозърнест хляб, кафяв ориз и пюре от ориз.
- Протеинови източници на храна, като мляко с ниско съдържание на мазнини, риба, темпе и тофу.
- Хранителни източници на здравословни мазнини, като ядки (фъстъци / фъстъчено масло), соево масло и царевично масло.
- Зелени или оранжеви зеленчуци като спанак, къдраво зеле, моркови, броколи, тиква, чайот и домати.
- Пресни плодове като папая, банани, портокали, ябълки, дини и т.н.
- Доколкото е възможно, избирайте пресни храни и избягвайте всички видове преработени храни, които използват консерванти.
2. Регулирайте частта от храненето
Една от причините за драстично наддаване на тегло при възрастните хора е, че те не контролират хранителните си порции. Ето защо е важно възрастните хора да обръщат внимание на частта от храненията си всеки ден.
Порцията храна за възрастни хора трябва да бъде разпределена равномерно през целия ден, така че те да ядат по-малки ястия по-често. Препоръчително е възрастните хора да имат три големи хранения с две закуски на ден. Ако възрастните хора изпитват затруднения при дъвченето на храна поради липсващи зъби или протези, които не работят добре, тогава дадената храна трябва първо да бъде мека или нарязана. Поканите на възрастните хора да се хранят заедно на една маса ще повишат апетита им.
3. Ограничете захарта, солта и мазнините
Ограничаването на консумацията на захар, сол и мазнини е много важно за поддържане здравето на възрастните хора, като се има предвид, че храносмилателната им система не може да работи толкова добре, колкото когато са били млади. Ако приемът на захар, сол и мазнини не е ограничен, възрастните хора ще бъдат изложени на по-висок риск от развитие на хипертония, висок холестерол, хипергликемия, инсулт, сърдечни заболявания и диабет.
4. Консумирайте калций
Калцият играе важна роля за поддържането на здрави и здрави кости. За съжаление, абсорбцията на калций за костите намалява с възрастта. Ако костната плътност започне да намалява, това ще направи човек по-податлив на загуба на кости и зъби. Според данните за хранителната адекватност за индонезийците нуждите от калций на възрастните хора на ден са 1000 mg.
Можете да набавите източници на калций от различни храни като мляко, сирене, кисело мляко, бадеми, зелени зеленчуци (спанак, къдраво зеле и бок чой) и риба (сардини, аншоа и сьомга).
5. Обърнете внимание на калорийните нужди на възрастните хора
С напредването на възрастта нуждите от калории на възрастните хора ще намаляват. Междувременно хранителните нужди остават същите или леко нарастват. Това се случва, защото колкото по-възрастен е човек, толкова по-малко физическа активност прави. В резултат на това техните нужди от калории също са намалели.
Всъщност нуждите от калории на всеки са различни, включително за всеки възрастен човек. За да разберете идеалните изисквания за калории за възрастни хора, изчислете Калкулатора за калорийни изисквания на тази връзка или на калкулатора bit.ly/BMR. Можете да проверите броя на калориите, от които се нуждаят вашите възрастни хора, въз основа на техния пол, височина, тегло, възраст и физическа активност там.
6. Задоволете нуждите от течности
В допълнение към различните неща, които бяха споменати по-горе, диетичният прием на възрастните хора, който е не по-малко важен, е течностите. Повечето от възрастните хора често изпитват трудности при задоволяване на ежедневните си нужди от течности. Ето защо те са по-склонни към дехидратация. Така че, за да избегнете дехидратация, уверете се, че възрастните хора отговарят правилно на нуждите от прием на течности.
За да задоволите нуждите от течности на възрастните хора, не бройте количеството питейна вода само. Можете също така да заобиколите нуждите на възрастните хора от течности, като консумирате обогатени храни като супи или плодове и зеленчуци, които съдържат много вода. Не само като се избягва дехидратацията, този метод може да се направи и за задоволяване на ежедневните хранителни нужди, необходими на възрастните хора за поддържане на уязвима имунна система.
х