Съдържание:
- Избор на основни съставки за здравословни торти и сладкиши
- Брашно
- Захар
- Рецепта за здравословна торта за прекъсване на гладуването
- Сладки картофи стафиди торта
- Ягодов лимонов сладкиш
Има много начини, които можете да направите, за да изчакате да прекъснете гладуването си. Започвайки от упражнения, гледане на телевизия, четене или просто излизане с приятели. Е, ако сте от онези, на които им е скучно да правят една и съща рутина, за да изчакат прекъсване на поста, добре е да опитате нови дейности. Приготвянето на здравословни рецепти за торти изглежда е опция за запълване на свободното ви време, докато чакате да прекъснете гладуването.
Освен забавление, приготвянето на тази торта може да бъде и експериментално събитие за приготвяне на торти на Ейд, нали знаете! Но помнете! Трябва да устоите на изкушението на аромата на тортата, когато е изпечена, да!
Избор на основни съставки за здравословни торти и сладкиши
Преди да направите торта, добре е първо да обърнете внимание на основните съставки при приготвянето на торти. Това се прави така, че тортата, която правите, остава с ниско съдържание на мазнини и калории. Така че тортата, която правите, не допринася прекалено много мазнини в тялото, така че да не повишава значително наддаването на тегло и нивата на кръвната захар по-късно. Ето няколко съставки за торта, които трябва да се имат предвид.
Брашно
Като основна съставка на тортата е важно да се обърне внимание на вида брашно, което ще се използва по-късно. Ако обикновено много хора използват пшенично брашно, този път не пречи да се опитаме да използваме по-здравословен заместител на пшеничното брашно. Няколко вида брашно, които могат да се използват за заместване на пшенично брашно, включват бадемово брашно, бяло соево брашно, брашно от киноа, кокосово брашно и брашно от кафяв ориз.
Захар
Захарта не само прави сладкиша по-сладък, но и предотвратява образуването на глутен, така че тортата да стане по-гладка. Въпреки това, високите калории и заплахата за нивата на кръвната захар правят понякога захарта нещо, което трябва да се избягва. Опитайте други естествени източници на подсладители като мед, нектар от агаве, трувия (стевия захар), палмова захар, кокосова захар или кленов сироп.
Рецепта за здравословна торта за прекъсване на гладуването
Сега, ако сте определили основните съставки при приготвянето на здравословна рецепта за сладкиши за разбиване, това е знак, че сте готови да приготвите торта, която е здравословна, но все пак вкусна! Ето здравословни рецепти за торти за прекъсване на гладуването, които можете да опитате у дома.
Сладки картофи стафиди торта
http://www.eatingwell.com/recipe/250024/sweet-potato-pudding-cake/
Материал:
- 50 грама стафиди или според вкуса
- 1 ст. Ванилия
- 1 чаша пълнозърнесто брашно (пълнозърнесто)
- ½ чаена лъжичка прясно настъргано индийско орехче
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 сладък картоф, пробийте кожата с вилица на няколко части, след което изпечете във фурната
- 3 яйца
- 100 мл бадемово мляко
- 100 грама кафява захар
- 2 супени лъжици масло несолено(без сол), разтопен
Топинг:
- ½ чаша чист настърган кокос
- 2 супени лъжици кафява захар
- ¼ ч. Л. Смляна канела
Как да направя:
- Загрейте фурната до 170 ° С. След това намажете лист за печене с малко маргарин и покрийте с хартия за печене.
- Пасирайте печените сладки картофи в голяма купа.
- Поставете яйцата в контейнер и добавете мляко, кафява захар и масло миксер до гладка и пухкава. Добавете брашно, индийско орехче, ванилия и сол и разбъркайте добре.
- Въведете начуканите стафиди и сладки картофи, разбъркайте отново равномерно.
- Поставете тестото в подготвената тава.
- За да направите топинг, смесете кокос, кафява захар и канела в малка купа, след което поръсете топинга върху тестото.
- Печете около 45 минути.
Ягодов лимонов сладкиш
http://www.yummly.co/#recipe/Healthy-Raspberry-Lemon-Cake-1499011
Материал:
- 1 чаша пълнозърнесто брашно
- 250 грама пресни ягоди (вид плодове и количеството според вкуса)
- 2 яйца, просто вземете белтъка
- 75 мл чаша обикновено гръцко кисело мляко
- 75 мл чаша бадемово мляко
- 2 ч. Л. Лимонов екстракт
- 75 мл чист лимонов сок
- 1 супена лъжица кокосово масло
- 125 мл мед
- ½ чаена лъжичка бакпулвер
- ½ чаена лъжичка сода за хляб
- ¼ ч. Л. Сол
Как да направя:
- Загрейте фурната до 170 ° С. След това намажете лист за печене с малко маргарин и покрийте с хартия за печене.
- Добавете пълнозърнесто брашно, бакпулвер, сода и сол.
- В друга голяма купа смесете мед, лимонов сок, екстракт от лимон, обикновено гръцко кисело мляко, бадемово мляко и яйчен белтък и разбъркайте миксер. След това се смесва с брашнената смес и се разбърква добре.
- Добавете кокосово масло към сместа и отново разбъркайте до гладка смес.
- Поставете тестото в тавата, която сте приготвили. След това наредете ягодите върху тестото, като леко ги притискате в тестото.
- Печете 30 до 35 минути.
- Извадете от фурната и оставете тортата да се охлади 20 минути преди да я извадите.
- Добавете лимонова кора върху тортата и тортата е готова за наслада!
х