Сокове и смутита, кой от тях е по-добър за тялото?

Соковете и смутитата са напитки, които са не само освежаващи, но и здравословни за тялото, тъй като и двете са направени от избрани плодове и зеленчуци. Не е чудно, че много хора редовно пият сокове или смутита като алтернатива за задоволяване на ежедневните си хранителни нужди. Но между двете коя е по-добра за тялото, а? Пиене на сокове или пиене на смутита? Вижте отзивите по-долу.

Между соковете и смутитата кое е по-ниско калорично?

Плодовите сокове обикновено са по-нискокалорични от смутитата. Причината е, че соковете обикновено се правят само с плодове или зеленчуци (или комбинация от двете), с малко добавена захар като подсладител.

Междувременно текстурата на смутитата е по-плътна от сока, тъй като обикновено се добавя сгъстител, като кисело мляко, мляко, фъстъчено масло, тофу, мед, семена от чиа, протеин на прах и сладолед. Тези различни добавки в крайна сметка помагат за повишаване на калорийната стойност в една чаша смутита. Така че смутитата всъщност не са подходящи като напитка за големите ви спътници, защото могат да умножат твърде много калории в тялото ви.

Ако обаче вложите твърде много захар в сока си, сокът ви също може да допринесе прекалено голям брой калории, дори по-висок от калориите ви за основно хранене.

Кое е с по-високо съдържание на протеин?

Тъй като основните съставки на сока са само плодовете или зеленчуците по ваш избор, съдържанието на протеин в една чаша сок със сигурност ще бъде по-малко, отколкото в смутитата. Причината е, че съдържанието на протеини в смутитата идва от сгъстителя, независимо дали става въпрос за мляко, кисело мляко, до млечен протеин.

Ето защо, за тези от вас, които се нуждаят от допълнително високо съдържание на протеини, смутитата могат да бъдат вашата напитка по избор всеки ден. Ако обаче смятате, че вашите нужди от протеини се задоволяват добре от храната, пиенето на сок е най-подходящият избор.

Кое е с по-високо съдържание на фибри?

Фибрите са компонент, необходим в ежедневната храна. Фибрите играят роля за подобряване на храносмилането, така че да избягвате запек, да ви кара да се чувствате по-дълго сити и да помагате да контролирате нивата на кръвната захар и холестерола.

По принцип и соковете, и смутитата са с ниско съдържание на фибри. Да. Няма да получите толкова фибри, колкото в пресните плодове, ако пиете само сокове или смутита.

Но ако трябва да сравнявате, смутитата все още имат по-високо съдържание на фибри от сока. Смесите за смути не само съдържат мляко или кисело мляко с плодове, често смутитата се смесват и с овес, или ядки и семена като семена от чиа или ленено семе (ленено семе) като тласък на фибрите.

Коя по-бързо се пълни?

Въз основа на плътността на съдържанието и хранителните вещества, смутитата са по-способни да ви заситят по-бързо и да продължат по-дълго. Фибрите в смутита ви поддържат сити по-бързо, а протеинът помага да поддържате стомаха си по-дълъг. Междувременно ефектът на запълване на сока е по-малък от този на смути.

Заключението?

Както соковете, така и смутитата са полезни за вашето здраве. Ако искате да изберете кой, всичко зависи от нуждите на вашето тяло и какви съставки поставяте във варата си.

Смутитата могат да бъдат хранителен и плътен заместител на вашата закуска. Междувременно сокът може да отвлече вниманието ви по време на хранене.

Трябва да се отбележи обаче, че както соковете, така и смутитата не трябва да имат предимство пред яденето на пресни плодове / зеленчуци. Когато пиете плодови сокове или смутита, всички хранителни вещества ще бъдат по-лесни за навлизане в храносмилателната система, така че тя да се усвоява по-бързо от организма. След това кръвната захар се покачва. Често повишаващата се кръвна захар може да накара нивата ви на мазнини също да се повишат, което също не е полезно за дългосрочното здраве.