Съдържание:
- Вярно ли е, че микробите и бактериите са по-лесни за унищожаване с топла вода?
- Не е важна температурата на водата, а продължителността
От детството си може да сте свикнали да миете ръцете си преди хранене или след пътуване. Знаете ли обаче коя е най-добрата температура на водата, която работи най-добре за почистване на микроби и бактерии, които се придържат към ръцете ви? Кое е по-чисто, измийте ръцете си със студена или топла вода? Тук идва отговорът от експертите!
Вярно ли е, че микробите и бактериите са по-лесни за унищожаване с топла вода?
Много хора вярват, че измиването на ръцете с топла и гореща вода е по-ефективно при убиването на микроби и болестотворни бактерии. Причината е, че от детството ви може да са ви казвали, че чужди организми като бактерии, вируси и микроби ще умрат, ако са изложени на горещи температури. Ето защо готвенето на храна, докато тя е напълно готова, може да предотврати заболявания, причинени от бактериални и вирусни инфекции.
Какво ще кажете обаче за микробите и бактериите, които са на ръцете ви? Може ли студената вода да почисти старателно ръцете ви? Оказва се, че според изследователите студената вода е толкова ефективна, колкото топлата вода и горещата вода за унищожаване на бактериите. Така че няма значение с каква температура водата се използва за измиване на ръцете.
Проучване от университета Рутгерс в САЩ (САЩ) разкрива, че измиването на ръцете с температура от 15 градуса, 26 градуса до 38 градуса по Целзий е същия ефект. В този експеримент експертите са дали бактерии Ешерихия коли (Е. coli) в ръцете на участниците в изследването. След това участниците бяха помолени да си измият ръцете с различни температури на водата.
Резултатът, както студената вода, топлата вода, така и горещата вода могат да убият и отблъснат тези бактерии правилно. Така че, не е нужно да се притеснявате, ако не можете да си измиете ръцете с топла вода. Студената вода е достатъчна, наистина.
Не е важна температурата на водата, а продължителността
В допълнение към тестването на температурата на водата, която е ефективна за почистване на ръцете, това изследване на експерти от университета Rutgers в Journal of Food Protection изследва и най-ефективния начин за измиване на ръцете.
Според здравни експерти, които се включиха в това проучване, не температурата на водата влияе върху хигиената на ръцете ви, а продължителността на времето, когато си миете ръцете. Измиването на ръцете със сапун за 30 секунди е доказано, че е много по-ефективно за премахване на микроби и бактерии по ръцете ви. Междувременно, ако измиете ръцете си със сапун само за 15 секунди, все още има много бактерии, които се придържат към ръцете ви. Ето защо се препоръчва да си миете ръцете със сапун за поне 20 секунди.
Що се отнася до най-добрия сапун за измиване на ръцете, експертите са единодушни, че обикновеният сапун е достатъчен за почистване на микроби и бактерии. Не е необходимо да използвате специални антибактериални или антисептични сапуни. Причината е, че според различни проучвания и клинични проучвания всъщност антибактериалният сапун не е по-ефективен от обикновения сапун. Не забравяйте да изсушите ръцете си с чиста кърпа или кърпа.
