Съдържание:
- Пиенето на вода след хранене е важно за изглаждането на храносмилателната система
- Пиенето на вода след хранене също може да помогне за контролиране на приема на калории
- Не пийте обаче вода, след като ядете пикантна храна
Яденето и пиенето са двете основни потребности на живите същества, за да оцелеят. Така че, не е пълно, ако не пиете след хранене. Един проблем и мит обаче гласи, че пиенето след хранене може да разболее храносмилателната система. Вярно ли е, не се препоръчва да се пие веднага след хранене? Колко важно е да пиете вода след хранене?
Пиенето на вода след хранене е важно за изглаждането на храносмилателната система
Не е вярно, че пиенето на вода след хранене може да разболее храносмилането. Всъщност пиенето на вода по време или след хранене всъщност помага на храносмилането да работи правилно, знаете ли. Пиенето на вода след хранене също е важно за здравето.
Храносмилателният процес започва в устата ви, където водата и течностите, които постъпват след хранене, могат да помогнат за разграждането и омекотяването на храната, така че тялото ви да усвоява правилно хранителните вещества. Освен това водата може да омекоти изпражненията, така че може да ви помогне да предотвратите запек (затруднено дефекация).
Пиенето на вода след хранене също може да помогне за контролиране на приема на калории
Пиенето на вода след хранене може да подобри храносмилането ви. Тогава консумацията на вода по време или след хранене може да ви помогне да контролирате апетита си. Например, ако ограничавате приема на калории, за да можете да отслабнете, може да продължите да чувствате глад след хранене.
Пиенето на голяма чаша вода след хранене създава усещане за ситост, което може да помогне за предотвратяване на желанието за повече храна. Пиенето на вода преди и по време на хранене също ви дава усещане за ситост и ви помага да поддържате ниския прием на калории.
Не пийте обаче вода, след като ядете пикантна храна
Въпреки че пиенето на вода по време и след хранене е важно, има редица неща, които трябва да се избягват. Трябва да избягвате да пиете вода след ядене на пикантна храна. Защо така? Доказано е, че пикантните храни, които съдържат лют пипер, чушки, чушки или чушки, които съдържат специално съединение, наречено капсаицин, предизвикват усещане за парене след излагане на тъкани в човешкото тяло.
Когато ядете пикантна храна, рецепторите за болка (TRPVI, същите рецептори, които са отговорни за това да ви помогнат да разберете дали храната е твърде кисела или гореща) могат да предизвикат тялото да се свърже с молекулите на капсаицин. Това ще изпрати сигнал до мозъка, че сте яли нещо, което е токсично и вредно за тялото.
Нещо повече, сигналът за болка или може да се каже „пикантност“ ще бъде по-силен, в зависимост от количеството капсаицин, намерено във вашата диета. Това е причината, поради която след ядене на пикантна храна, очите ви могат да плачат, сякаш изпускат вода, носът ви тече и тялото ви се изпотява. Капсаицинът има неполярни молекули и може да се разтваря само с други подобни молекули. Тъй като водата има полярни молекули, тя няма охлаждащ ефект върху тялото, което се чувства горещо.
Трябва да пиете мляко или напитки с кисел вкус, като портокалов сок или лимонов сок. Млякото и киселите напитки са по-добри за „разтваряне“ на останалия горещ вкус в устата.