Различни невероятни ползи от куркума за красота и здраве на тялото: употреби, странични ефекти, взаимодействия

Не само вкусната храна, куркума или куркума са подправки, които също имат различни ползи за здравето. Може би вече сте запознати с ползите от куркума, за да облекчите лошото храносмилане. Какво друго получавате? Хайде, разберете!

Различни ползи от куркума за здравето

Освен че помага при храносмилателни проблеми, куркумата има и други свойства, които може би не сте си представяли преди. Започвайки от намаляване на възпалението до противоотрова за змийска отрова, ето ползите, съдържащи се в куркумата:

Облекчава възпалението

Активната съставка куркумин в куркума е антиоксидант, който има мощни противовъзпалителни ефекти. В една чаена лъжичка прясна, фино настъргана или на прах версия на куркума има приблизително 200 милиграма куркумин.

Смята се, че куркуминът действа, за да блокира действието на цитокините и ензимите, които причиняват възпаление в тялото. Куркуминът също така работи за намаляване на възпалението чрез намаляване на нивата на хистамин, като същевременно увеличава естественото производство на кортизон в надбъбречните жлези.

Започвайки оттам, различни резултати от предклинични тестове от Вестник AAPS съобщава обещаващите свойства на куркума за различни заболявания, свързани с възпалението. Като се започне от рак, сърдечно-съдови заболявания, остър коронарен синдром, артрит, атеросклероза и диабет.

Досега обаче няма нито едно голямо проучване, което да е успяло да провери доказателствата за противовъзпалителните свойства на куркума при хората.

2. Лечение на язви

Куркумата отдавна е популярна като естествено средство срещу лошо храносмилане. Така че, когато симптомите на язва се повтарят, няма нищо лошо в приготвянето на чаша топъл чай от куркума за облекчаване на болката.

Язви могат да изглеждат предизвикани от язви в стомаха поради бактериална инфекция с H. pylori, продължителна консумация на болкоуспокояващи, цигарени токсини, алкохол и някои храни. Тези различни неща могат да разядат лигавицата на чревната стена и хранопровода, предизвиквайки повишаване на рефлукса на стомашната киселина.

Е, изследване от списание Pharmacognosy Reviews разглежда ефектите на куркумина върху лечението на възпаление поради рани и защита на стомаха от тези дразнители чрез увеличаване на производството на слуз в стомашната стена.

Освен това, статия в списанието Systematic Reviews казва, че куркумата помага да се намали честотата на повторение на симптомите на киселини. Тъй като куркуминът в куркумата работи и за контрол на производството на стомашна киселина и излишната жлъчка.

3. Липсва метеоризъм

Изгорелите газове (пердене) са знак, че храносмилането ви е наред, но ако е твърде много? Това е знак, че нещо не е наред със стомаха ви.

Куркуминът помага на мускулите на храносмилателните органи да продължат да се движат гладко, както трябва да намалят налягането на газовете в стомаха. Куркумата също помага на стомаха да спре производството на прекомерна киселина, която причинява метеоризъм.

4. Облекчава симптомите на IBS (синдром на раздразненото черво)

Синдром на раздразнените черва(IBS) е възпаление на дебелото черво, което причинява дългосрочни проблеми с червата. Ако възпалението кара чревните контракции да спазмират твърде често, резултатът е хронична диария. И обратно, ако възпалението кара чревните мускули рядко да се свиват, резултатът е хроничен запек.

Обобщавайки редица различни изследвания, се казва, че куркумата е безопасна и лесна за понасяне за хора, които имат IBS. Изследвания от Сингапур, публикувани в Journal of Clinical Medicine през 2018 г., показват, че куркумата намалява интензивността на стомашната болка, причинена от симптомите на IBS.

Този потенциал идва от антиоксидантните и противовъзпалителни ефекти на куркумина, който помага за подобряване на храносмилането. Същото изследване установи и ползите от куркума за балансиране на колониите от добри бактерии в червата.

Освен проблема с диарията, причинен от IBS, куркумата е полезна и за лечение на диария, причинена от хранително отравяне. Съдържанието на магнезий и калий в куркумата помага в борбата с дехидратацията и балансира телесните течности, които са изчерпани поради диария.

5. Намалява гаденето

Когато се смесва с черен пипер на прах, се казва, че куркумата е ефективна за облекчаване на гаденето, отколкото ако се консумира самостоятелно. Интересно, нали?

Проучване в списание Храна 2017 г. доказа, че добавянето на черен пипер помага да се максимизират ползите от тази жълта подправка. Тъй като всъщност след консумация съдържанието на куркумин в куркума бавно се абсорбира в кръвта. Това е, което ви кара да губите свойствата на самата куркума.

Е, това проучване показва, че пиперинът в черния пипер увеличава абсорбцията на куркумин до две хиляди процента по-бързо в кръвта, така че да е готов за употреба от организма. Пиперин също забавя разграждането на куркумина от черния дроб, така че да продължи по-дълго в кръвта.

6. Облекчава менструалните болки

Индонезийските жени може би вече са добре запознати с билката тамаринд, която може да помогне за облекчаване на менструалната болка (ПМС). Очевидно тази полза не е просто съвет от предци, нали знаете!

Съдържанието на куркумин в куркумата притежава естествени свойства за облекчаване на болката (аналгетици), които действат чрез отпускане на маточните контракции, които причиняват коремни спазми. В допълнение, куркуминът също намалява притока на калциеви йони в епителните клетки на матката и намалява производството на простагландини, хормони, които създават болка и възпаление.

Ползите от куркума се засилват допълнително от антиоксидантните ефекти на танините, сапонините, сесквитерпените, алкалоидите и флоботамините от тамаринд, които успокояват маточните контракции. Въпреки това някои експерти съветват жените с обилно менструално кървене да не консумират куркума.

7. Отслабнете

Куркумният куркумин функционира за потискане на възпалителния отговор в телесните клетки, включително клетките на панкреаса, мазнините и мускулите. Тази реакция може да помогне за намаляване на инсулиновата резистентност, намаляване на нивата на кръвната захар и холестерола и други метаболитни нарушения поради наднорменото тегло.

Отново обаче можете да се възползвате от предимствата на куркумата, ако я комбинирате с тамаринд. Тъй като се консумира самостоятелно, куркумата бавно се абсорбира в кръвта, но се разгражда по-бързо от черния дроб, така че тялото да не усеща многото ползи.

В дългосрочен план пиенето на тамаринд и куркума може да направи резултатите от загубата на тегло по-лошо.

8. Контрол на кръвната захар

Ако страдате от диабет, не пречи да се опитате да използвате естествени средства, за да поддържате кръвната захар стабилна. Един, който можете да опитате е куркума. Изследване за преглед, публикувано през 2013 г., показва, че куркуминът може да понижи нивата на кръвната захар.

Други изследвания показват, че добавките от екстракт от куркума помагат за подобряване на инсулиновата функция, стабилизиране на нивата на кръвната захар и улесняване на симптомите на диабет. Това от своя страна помага за намаляване на риска от усложнения, свързани с диабета, причинени от възпаление.

Необходими са обаче още клинични проучвания, за да се потвърдят ползите от куркума за диабет.

Ползи от бялата куркума за здравето

Psstt … Знаете ли, че освен куркума, която има оранжева плът, има и бяла куркума? Бяла куркума или зедоария (Curcuma zedoaria) съдържа вещества, които се различават от оранжевата куркума, така че ползите за здравето също могат да бъдат различни.

Ето различните предимства на бялата куркума, които трябва да знаете:

1. Борба с инфекцията

Съобщава се, че бялата куркума е мощно проучване срещу заболявания, причинени от гъбични или бактериални инфекции. Като се започне от диария и хранително отравяне поради инфекцияЕ. coli, кожни инфекции като циреи и целулит поради бактерииСтафилококус ауреус,и гъбични инфекции Кандида причини за млечница, инфекции на пикочните пътища и вагинални дрожди.

Екстрактът от бяла куркума също има свойства срещу бактериите, причиняващи лош дъх. Всъщност ефектът е почти еквивалентен на този, който се предлага от водата за уста на пазара.

2. Преодоляване на симптомите на алергия

Бялата куркума съдържа куркуминоидни съединения, които са полезни като антиалергии и е доказано, че лекуват симптоми на алергични кожни реакции. Куркумата работи като антихистамин, за да инхибира активността на протеини, които причиняват възпаление и предотвратява отделянето на хистамин, химично вещество, което предизвиква алергична реакция.

3. Инхибира метастази на рак

Много предишни проучвания подкрепят ползите от бялата куркума като традиционно лечение на рак, особено рак на гърдата, рак на маточната шийка и рак на дебелото черво. Проучване през 2014 г. установи, че куркуминът в маслото от бяла куркума работи, за да инхибира пролиферацията на злокачествени туморни клетки, които причиняват рак на гърдата.

Други лабораторни тестове за култура показват, че куркуминът в бяла куркума инхибира растежа на раковите клетки и ги кара да се свиват. Този ефект е това, което помага да се спре процесът на разпространение на рак, известен още като метастази.

Тези ползи обаче все още трябва да бъдат проучени допълнително, така че хората да не консумират куркума небрежно.

4. Поддържайте храносмилателното здраве

Съобщава се, че етеричното масло от бяла куркума е полезно за лечение на различни храносмилателни разстройства. Например колики, мускулни крампи, чревни червеи, метеоризъм, редки движения на червата и намален апетит поради горчив език.

Бялата куркума също помага за облекчаване на чревни възпаления, предизвикани от прекомерен стрес.

5. Лечение на ухапвания от змии

Много лечебни растения се препоръчват за лечение на ухапвания от змии. Един от тях е бяла куркума.

Бялата куркума е ефективна за неутрализиране на змийска отрова, тъй като нейният екстракт действа, за да инхибира активността на змийската отрова в кръвта. Това от своя страна ще намали ефектите от вътрешното кървене, което може да бъде фатално.

6. Облекчава болката

Обезболяващите свойства на куркумата са малко по-силни от аспирина за облекчаване на болка поради зъбобол, главоболие, треска и болки в ставите поради ревматизъм и артрит. Ползите от облекчаване на болката в ставите от куркума идват по-специално от нейните диуретични свойства.

Бялата куркума може да се използва и за защита на белите дробове на пациенти с астма, като облекчава възпалението в бронхите, което кара стесненията на дихателните пътища.

Използваща куркума за красота на кожата

Освен че е полезна за здравето на тялото, куркумата има и големи ползи за лечение на красотата на кожата. Антиоксидантите в куркума правят цялостния външен вид на кожата да изглежда по-светъл и по-млад. Най-лесният начин да получите тези предимства е да смесите натурални маски.

Ето вдъхновяващите избори за рецепти за маска с куркума за красота:

1. Кастури маска от куркума

Куркумата рядко може да бъде обработена като терапия за грижа за тялото. Маската от куркума обаче може да бъде естествен начин да се отървете от черните точки по лицето. За да не изцапате кожата си или дрехите ви пожълтяват, изберете вида мускусна куркума.

Как да си направим маска от мускусна куркума:

Улег или смесете няколко сегмента от мускусната куркума до гладка смес.
Вземете една супена лъжица куркума, която е смачкана, след това я смесете с малко кокосово масло. Разбъркайте добре, докато текстурата стане като паста.
Нанесете върху лицето, където има черни точки, оставете да престои 10 минути
Внимателно масажирайте върху Т зоната (челото, носа и брадичката)
Изплакнете с топла вода и го правете редовно, за да предотвратите появата на черни точки отново.

2. Маска от куркума и папая

Маските от папая обикновено са подходящи за всички типове кожа на лицето, включително чувствителна кожа на лицето. Незрелите папая съдържат ензим, наречен "папаин", който може да помогне за свеждане до минимум на растежа на фината коса, като разрушава фоликулите, където расте косата.

Сега, за да облекчите възпалението поради разграждането на космените фоликули, смесете пасирана папая със супена лъжица прясна, смачкана куркума. Това домашно лечение е полезно и за премахване на мъртвите кожни клетки и възстановяване на еластичността на кожата.

Как да го направите, както следва:

Обелете суровата папая и нарежете на малки парченца
Пасирайте папаята, докато стане грубо тесто
Вземете 2 супени лъжици пасирана смес от папая и я смесете с 1/2 чаена лъжичка куркума на прах. Разбъркайте добре.
Нанесете маската върху лицето или друга част на тялото, както желаете
Внимателно масажирайте кожата, покрита с маската, за 15-20 минути, след което я изплакнете с вода
Повторете процедурата 2-3 пъти седмично за най-добри резултати

3. Маска от куркума и кисело мляко

Предимствата на куркумата не са само за свиване на порите и укрепване на тонуса на кожата. Ако сте склонни към акне и имате много упорити белези от акне, маската от куркума с кисело мляко може да бъде опора.

Противовъзпалителните и антибактериални свойства на тези две естествени съставки могат да помогнат за намаляване на акнето, както и за избледняване на получените белези.

Можете да смесвате маски от куркума и кисело мляко за лицето си по следните начини:

Вземете 2 чаени лъжички куркума на прах, 4 супени лъжици обикновено студено кисело мляко и мед
Смесете бавно киселото мляко и куркумата на прах, докато цветът стане равномерно жълт
Оставете да престои и охладете в хладилника 10-15 минути
След това го смесете с мед
Нанесете го върху почистеното си лице бавно. Избягвайте очите и носа
Оставете маската с куркума върху лицето си за 15-30 минути, след което измийте с вода.

И така, да се заинтересувате да опитате различните ползи от куркума за здравето и красотата на тялото? Не забравяйте първо да почистите всички части на тялото на куркума от кожата, преди да я използвате!