Децата с липса на витамини могат да бъдат опасни, разпознават различните симптоми

За да се изпълни правилно храненето на децата, не само трябва да се гледа на необходимостта от макро хранителни вещества като въглехидрати, протеини, мазнини и фибри, това е наистина важно. Но не забравяйте, че приемът на микро хранителни вещества на вашето дете също трябва да бъде изпълнен правилно, един от които са витамините. Всъщност, колко важна е неговата функция, така че децата да не приемат по-малко витамини? Също така е важно да се обърне внимание на различните симптоми на недостиг на витамини при децата.

Какви са ползите от витамините за развитието на детето?

Витамините са група хранителни вещества, които все още са необходими на организма, въпреки че няма твърде много от тях. Причината е, че витамините функционират в подкрепа на растежа и развитието на детското тяло като цяло.

Започвайки от укрепване на имунната система на организма, подпомагане на различни функции на клетките и органите, до подпомагане развитието на мозъка. И обратно, когато децата нямат прием на витамин, със сигурност ще има пречки в процеса на растеж и развитие, дори до степен да нарушат функциите на тялото им

Следователно е подходящо да се предлагат разнообразни храни на децата всеки ден, за да се задоволят нуждите им от витамини.

Различни симптоми на недостиг на витамини при деца

Има 6 вида витамини с различни нива на адекватност във всяка възрастова група деца. Включва витамини А, В, С, D, Е и К. Въз основа на тяхната разтворимост всички видове витамини са разделени на 2 групи, а именно:

Мастноразтворими витамини

Както подсказва името, мастноразтворимите витамини са видове витамини, които се разтварят или разтварят лесно с мазнини. Интересното е, че ползите от мастноразтворимите витамини са по-добри, когато се консумират заедно с хранителен източник на мазнини.

Различни видове мастноразтворими витамини, а именно витамини А, D, Е и К. Липсата на прием на тези витамини при деца ще предизвика различни признаци и симптоми, като:

1. Витамин А

Нуждата от витамин А във всяка възрастова група деца:

• 0-6 месечна възраст: 375 микрограма (mcg)
• Възраст 7-11 месеца: 400 мкг
• 1-3 години: 400 мкг
• Възраст 4-6 години: 375 мкг
• На 7-9 години: 500 мкг
• Възраст 10-18 години: мъже и жени 600 мкг

Като цяло витамин А е важен за поддържането на здравето на очите на децата. Освен това задоволяването на нуждите на децата от витамин А също помага за предотвратяване на инфекции, поддържа здрава кожа, нервна система, мозък, кости и зъби.

Ето защо неадекватният прием на витамин А при деца е изложен на риск да причини проблеми със зрението, като нощна слепота. Ако дефицитът на витамин А при деца продължи, това може да доведе до намалена функция на роговицата, което да доведе до слепота.

Стартирайки от СЗО, рискът от атака на инфекциозни заболявания като диария и морбили също ще се увеличи. Различни симптоми, когато липсва прием на витамин А при деца, включително:

• Суха кожа и очи
• Затруднено виждане през нощта и тъмни места
• Дихателни проблеми
• Бавно време за зарастване на рани

Хранителни източници на витамин А.

Преди дефицитът на витамин А при деца да се влоши, трябва да увеличавате приема на хранителни източници на витамин А всеки ден.

Можете да предоставите животински източници като яйца, мляко, сирене, маргарин и рибено масло, говежди черен дроб и риба. Докато растителните източници могат да се получат от моркови, домати, листа от босилек, спанак, листа от папая и други.

2. Витамин D

Нуждата от витамин D във всяка възрастова група деца:

• 0-6 месечна възраст: 5 мкг
• Възраст 7-11 месеца: 5 мкг
• 1-3 години: 15 мкг
• 4-6 години: 15 мкг
• 7-9 години: 15 мкг
• Възраст 10-18 години: момчета и момичета 15 мкг

Витамин D е необходим за подпомагане на различни функции на тялото при децата. Като се започне от поддържането на здрави кости и зъби, укрепване на имунната система и поддържане на здрави сърце и бели дробове. За съжаление, не са редки случаите, когато приемът на витамин D при деца е с недостиг, което води до появата на различни здравословни проблеми.

Децата са склонни към рахит, което прави костите меки и лесни за огъване. Костите на краката обикновено ще променят формата си на буквата O или X. Не само това, недостатъчният прием на витамин D може да причини мускулни спазми и кариес.

Витамин D не може да се произвежда само от организма, а трябва да се набавя от ежедневна храна и слънчева светлина. След излагане на слънчева светлина, тогава процесът на образуване на витамин D в тялото е активен.

Липсата на прием на витамин D при деца се показва от появата на няколко симптома като:

• Затруднено дишане
• Мускулни спазми
• Костите на черепа и краката са меки и дори изглеждат извити
• Има болка и слабост в мускулите на краката
• Бавно никнене на зъби
• Косата е разпусната или повредена
• Склонни към респираторни инфекции

Хранителни източници на витамин D.

Децата с дефицит на витамин D могат да бъдат лекувани чрез увеличаване на дневния прием на витамин D от храната. Хранителни източници с високо съдържание на витамин D са яйчни жълтъци, маргарин, рибено масло, мляко, сирене, сьомга, царевично масло, гъби, риба тон и други.

Освен от храна, задоволявайте и нуждите на децата, които имат недостиг на витамин D чрез често излагане на слънчева светлина. Например, да се греете на слънце сутрин и вечер. Или поканете малкото си да играе навън сутрин, когато е достатъчно голямо.

3. Витамин Е

Нуждата от витамин Е във всяка възрастова група деца:

• 0-6 месечна възраст: 4 милиграма (mg)
• Възраст 7-11 месеца: 5 mg
• Възраст 1-3 години: 6 mg
• Възраст 4-6 години: 7 mg
• 7-9 години: 7 mg
• Възраст 10-12 години: момчета и момичета 11 мкг
• Възраст 13-15 години: момчета 12 мкг и момичета 15 мкг
• Възраст 16-18 години: момчета и момичета 15 мкг

В достатъчни количества приемът на витамин Е действа като антиоксидант, който ще помогне да се защитят телесните клетки от атака на свободните радикали. Свободните радикали са съединения, които могат да причинят опасни заболявания, като рак.

И обратно, недостигът на витамин Е при деца може да доведе до неврологични нарушения (неврологични) и очна ретина. Честотата на дефицит на витамин Е при деца всъщност е рядка. Това състояние ще се появи само когато тялото на детето не получава прием на витамин Е за дълго време.

Липсата на прием на витамин Е при деца се показва от появата на симптоми, а именно:

• Мускулна слабост
• Проблеми със зрението
• Отслабена имунна система

Хранителни източници на витамин Е.

За да задоволите нуждите и да предотвратите недостиг на витамин Е при децата, трябва да сервирате храни, богати на витамин Е. Например бадеми, растително масло, домати, броколи, зехтин, картофи, спанак, царевица и соя.

4. Витамин К

Нуждата от витамин К във всяка възрастова група деца:

• 0-6 месечна възраст: 5 мкг
• Възраст 7-11 месеца: 10 мкг
• 1-3 години: 15 мкг
• 4-6 години: 20 мкг
• 7-9 годишна възраст: 25 мкг
• Възраст 10-12 години: мъже и жени 35 мкг
• Възраст 13-18 години: мъже и жени 55 мкг

Витамин К е необходим, за да подпомогне процеса на кръвен съсирек, както и да спре кървенето при нараняване. В сравнение с възрастните, дефицитът на витамин К е по-често при деца, особено бебета.

Това е така, защото нуждата от витамин К при възрастни може лесно да бъде получена от ежедневни източници на храна или от процеса на образуване на организма.

Междувременно при кърмачетата техният запас от витамин К е много нисък. В резултат на това тялото не може да изпълнява оптимално функцията си за съсирване на кръвта, което след това увеличава риска от кървене.

Въпреки това, в някои случаи децата също могат да имат недостиг на витамин К поради приемането на наркотици или при някои медицински състояния. Ето някои симптоми на недостиг на витамин К при деца:

• Кожните натъртвания лесно
• Под нокътя се появява кръвен съсирек
• Изпражненията са тъмно черни или дори съдържат кръв

Ако има опит с бебета, дефицитът на витамин К може да причини симптоми:

• Отстранява се кървенето в областта на пъпната връв
• Кървене от кожата, носа, храносмилателния тракт или други части
• Внезапно кървене в мозъка, което е потенциално животозастрашаващо
• Цветът на кожата избледнява от ден на ден
• Бялото на очите пожълтява след няколко дни

Хранителни източници на витамин К

Има различни източници на храна, които могат да помогнат за задоволяване на нуждите на вашето дете от витамин К. Например спанак, броколи, целина, моркови, ябълки, авокадо, банан, киви и портокали.

Съдържанието на витамин К се намира и в животински източници, като пилешко месо, черен дроб и говеждо месо. За да възстановят състоянието обаче, лекарите обикновено дават добавки с витамин К (фитонадион), за да преодолеят дефицита.

Тази добавка може да се дава през устата (пиене) или чрез инжектиране, ако детето има затруднения да приема перорални добавки. Дозата на тази добавка обикновено зависи от възрастта и здравословното състояние на детето.

Водоразтворими витамини

За разлика от мастноразтворимите витамини, водоразтворимите витамини могат да се разтварят само с вода, а не с мазнини. Водоразтворимите витамини се състоят от витамин В комплекс (В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9 и В12) и витамин С. Следното е обяснение за всеки дефицит на водоразтворими витамини при деца:

1. Витамин В1

Нуждата от витамин В1 във всяка възрастова група деца:

• На възраст 0-6 месеца: 0,3 mg
• Възраст 7-11 месеца: 0,4 mg
• 1-3 години: 0,6 mg
• Възраст 4-6 години: 0,8 mg
• 7-9 години: 0,9 mg
• Възраст 10-12 години: 1,1 mg мъже и 1 mg жени
• Възраст 13-15 години: момчета 1,2 mg и момичета 1 mg
• Възраст 16-18 години: момчета 1,3 mg и момичета 1,1 mg

Витамин В1 (тиамин) е отговорен за предотвратяване на усложнения в сърцето, стомаха, червата, мускулите и нервната система. Но освен това, адекватният прием на витамин В1 може също да помогне за повишаване на устойчивостта на организма към атаки на болести.

За съжаление, децата, които не получават достатъчно прием на витамин В1, могат да развият авитаминоз. Някои от симптомите на дете с дефицит на витамин D включват:

• Намален апетит
• Отслабени мускули
• Умора
• Нарушено зрение

Хранителни източници на витамин В1

Можете да предотвратите недостиг на витамин В1 при деца, като осигурите разнообразие от храни като говеждо, яйца, пиле, мляко и сирене. Растителните източници също помагат за задоволяване на нуждите от витамин В1, например портокали, домати, картофи, броколи, аспержи, банани, ябълки и други.

2. Витамин В2

Нуждата от витамин В2 във всяка възрастова група деца:

• На възраст 0-6 месеца: 0,3 mg
• Възраст 7-11 месеца: 0,4 mg
• Възраст 1-3 години: 0,7 mg
• Възраст 4-6 години: 1 mg
• На 7-9 години: 1,1 mg
• Възраст 10-12 години: момчета 1,3 mg и момичета 1,2 mg
• Възраст 13-15 години: момчета 1,5 mg и момичета 1,3 mg
• Възраст 16-18 години: момчета 1,6 mg и момичета 1,3 mg

Липсата на витамин В2 (рибофлавин) при деца може да причини симптоми като:

• Рани в ъглите на устата и устните
• Цветът се променя повече, за да стане по-тъмен
• Проблеми със зрението, като чувствителност към светлина, воднисти, червени
• Суха кожа
• Възпалено гърло

Децата се нуждаят от достатъчен прием на витамин В2, за да улеснят храносмилането на въглехидрати, мазнини и протеини като източник на енергия. В допълнение, този витамин също помага за възстановяване на увредената телесна тъкан и поддържа здрава кожа, нокти и коса.

Хранителни източници на витамин В2

Децата могат да получават достатъчно витамин В2 от месо, яйца, мляко, сирене, ядки, гъби, броколи, аспержи и ориз.

3. Витамин В6

Нуждата от витамин В6 във всяка възрастова група деца:

• На възраст 0-6 месеца: 0,1 mg
• Възраст 7-11 месеца: 0,3 mg
• На 1-3 години: 0,5 mg
• Възраст 4-6 години: 0,6 mg
• 7-9 годишна възраст: 1 mg
• Възраст 10-18 години: момчета 1,3 mg и момичета 1,2 mg

Липсата на витамин В6 (пиридоксин) при деца може да причини различни симптоми, включително:

• Слаба имунна система
• Подуване или рани около устата, устните и езика
• Сухи, напукани устни
• Обриви по кожата
• Умора
• Спазъм на тялото

Хранителни източници на витамин В6

Ето защо е важно да има адекватен прием на витамин В6 за деца, така че те да нямат недостиг. Хранителните източници на витамин В6 включват риба, картофи, пилешко месо, говежди черен дроб, ядки и някои видове тамаринд.

4. Витамин В12

Нуждата от витамин В12 във всяка възрастова група деца:

• На възраст 0-6 месеца: 0,4 mg
• Възраст 7-11 месеца: 0,5 mg
• Възраст 1-3 години: 0,9 mg
• Възраст 4-6 години: 1,2 mg
• На 7-9 години: 1,2 мкг
• Възраст 10-12 години: момчета и момичета 1,8 мкг
• Възраст 13-18 години: момчета и момичета 2,4 мкг

Недостигът на витамин В12 при деца ще предизвика симптоми като:

• Леко главоболие
• Тялото е слабо и уморено
• Сърдечен пулс
• Трудно се диша
• Бледа кожа
• Изпитвате диария и запек
• Намален апетит
• Нервни проблеми като изтръпване, усещане за изтръпване, мускулна слабост и затруднено ходене
• Нарушено зрение

Съдейки по степента на адекватност, необходимостта от витамин В12 се е увеличила в няколко възрастови групи. Това е така, защото този витамин е необходим за метаболизма на въглехидратите, протеините и мазнините. Особено за подпомагане на производството на обвивки в нервната система (миелин) и нервните влакна.

Хранителни източници на витамин В12

Можете да помогнете за предотвратяване на дефицит на вашето дете от витамин В12, като осигурите разнообразни източници на храна. Например говеждо, пилешко, телешки черен дроб, мляко, сирене, яйчни жълтъци, риба тон, млечна риба и други.

5. Витамини B3, B5, B7 и B9

Нуждата от витамини В3, В5, В7 и В9 съответно във всяка възрастова група деца:

• На възраст 0-6 месеца: 2 mg, 1,7 mg, 5 mcg и 65 mcg
• Възраст 7-11 месеца: 4 mg, 1,8 mg, 6 mcg и 80 mcg
• Възраст 1-3 години: 6 mg, 2 mg, 8 mcg и 160 mcg
• Възраст 4-6 години: 9 mg, 2 mg, 12 mcg и 200 mcg
• 7-9 години: 10 mg, 3 mg, 12 mcg и 300 mcg
• Възраст 10-12 години: момчета 12 mg и момичета 11 mg, момчета и момичета 4 mg, момчета и момичета 20 mcg, и момчета и момичета 400 mcg
• Възраст 13-15 години: мъже и жени 12 mg, мъже и жени 5 mg, мъже и жени 25 mcg и мъже и жени 400 mcg
• Възраст 16-18 години: мъже 15 mg и жени 12 mg, мъже и жени 5 mg, мъже и жени 30 mcg, и мъже и жени 400 mcg

Подобно на другите витамини от група В, нуждите от витамини B3, B5, B7 и B9 при децата също трябва да бъдат задоволени правилно. Случаите на деца, в които липсват някои от тези витамини, са редки.

Ако има такива, симптомите обикновено варират в зависимост от вида витамин, който не е достатъчен в тялото на детето. По-специално децата, които имат недостиг на витамин В3, обикновено имат проблеми с гърлото и стомаха. Например, гадене, повръщане и изпитване на диария и запек.

Междувременно дефицитът на биотин (витамин В7) води до увредена и люспеста кожа на главата. Друг случай с дефицит на витамин В5, който причинява оплаквания под формата на безсъние, гадене, повръщане, мускулни крампи и изтръпване в няколко части на тялото.

От друга страна, дете, което има недостиг на витамин В9, ще прояви симптоми на умора, подуване на езика и проблеми с растежа.

6. Витамин С

Нуждата от витамин С във всяка възрастова група деца:

• 0-6 месечна възраст:
• Възраст 7-11 месеца:
• 1-3 години:
• 4-6 години:
• На 7-9 години: 45 mg
• Възраст 10-12 години: момчета и момичета 50 mg
• Възраст 13-15 години: момчета 75 mg и момичета 65 mg
• Възраст 16-18 години: момчета 90 mg и момичета 75 mg

Адекватният прием на витамин С при деца може да помогне за образуването и възстановяването на червените кръвни клетки, костите и телесните тъкани. Това не е всичко. Здравето на венците на детето винаги се поддържа, ускорява зарастването на рани, повишава имунитета и предотвратява инфекцията.

Всъщност витамин С играе важна роля в подпомагането на усвояването на железните минерали в хранителните източници. Ето защо дефицитът на витамин С може да причини различни симптоми при деца под формата на:

• Раната заздравява по-дълго
• Ставата е болезнена и подута
• Отслабени кости
• Често изпитват кървене от венците
• Лесни афти
• Червени космени фоликули

Хранителни източници на витамин С

За да нямате недостиг или искате да лекувате липсата на прием на витамин С при деца, има различни източници на храна, които можете да предоставите. Включва гуава, портокал, папая, киви, манго, домат, банан, ягода, броколи, чушки и спанак.

Необходимо ли е да се осигуряват витаминни добавки за деца?

Витаминните добавки обикновено се препоръчват, когато детето има достатъчно силен дефицит на витамини. С други думи, витаминните добавки не могат да заместят естествения прием на витамини, който трябва да се получава от храната.

Тъй като само един вид храна всъщност може да допринесе за редица витамини и различни други хранителни вещества. Вземете например портокали, които едно хранене може да ви осигури с витамин С, фолиева киселина, калций и фибри.

Въпреки че количеството дневни нужди на децата не е твърде голямо, приемът на хранителни източници на витамини все още трябва да бъде редовен и според нуждите. Повечето от витамините не се произвеждат от организма, с изключение на витамин К, който се произвежда от бактерии в червата.

Важно е да се разбере, докато апетитът и апетитът на детето са добри, придружени от пълноценна ежедневна диета, не е необходимо да се осигуряват витаминни добавки. В някои случаи обаче витаминните добавки се препоръчват, когато:

• Децата имат затруднения с прием на достатъчно витамини, например, защото изпитват нарушена абсорбция на хранителни вещества.
• Детето е болно и има намален апетит. Добавката има за цел да отговори на хранителните нужди.
• Деца, които току-що са се възстановили от болест. След като състоянието започне да се подобрява, трябва да намалите добавката и да спрете, когато детето е напълно здраво.
• Децата се затрудняват или не искат да ядат. Обикновено това се случва, защото сте отегчени от ежедневното меню, зъбите ви са болни и т.н.
• Децата са слаби или имат затруднено напълняване. В този случай е необходимо първо да се консултирате с лекар. По-късно лекарят ще определи дозировката и правилата за даване на витаминни добавки на децата според техните нужди.

Освен това обърнете внимание на това как да давате витаминни добавки на деца. Деца, които могат да преглъщат правилно, могат да получават добавки под формата на смолисти или орални таблетки (пиене). Междувременно за деца под 3 години витаминните добавки могат да се дават в течна форма, така че детето да не се задави.

х