Съдържание:
- Това се случва с тялото, когато не ядете през целия ден
- Тялото разчита на протеинови източници като заместител на захарта
- Често липсата на храна през целия ден причинява здравословни проблеми
За да можете да извършвате ежедневни дейности, разбира се, трябва да получавате енергия от храната. Много хора си мислят, че ако не ядат по цял ден, всичко е наред с тялото им. Вярно ли е обаче, че няма лоши ефекти, ако не ядете на ден? Ето отговора.
Това се случва с тялото, когато не ядете през целия ден
През първите осем часа тялото ви ще продължи да смила последния ви прием на храна. Тялото ви ще използва съхранените въглехидрати за енергия и ще продължи да функционира така, сякаш скоро ще ядете отново. Около 25 процента от глюкозата се използва за захранване на мозъка, а останалата част за мускулна тъкан и червени кръвни клетки.
След осем часа не ядене, глюкозата се изчерпва. Вашето тяло ще започне да разгражда натрупаните мазнини под формата на мастни киселини, за да ги превърне в енергия. Когато енергията се произвежда от мазнини, тялото ще произвежда кетони, които са страничен продукт от метаболизма на мазнините. Този процес се нарича кетоза.
Ако не ядете абсолютно нищо през деня, тялото ви ще продължи да използва мастни киселини, за да създава енергия през останалите си 24 часа бързо.
За съжаление има някои органи, които не могат да функционират правилно, въпреки че са получили енергия от мастни киселини, например мозъка. Мозъкът е орган, който може само да "изяде" глюкозата. Така че, когато това се случи, мозъкът ще се повреди.
Въпреки това кетозата не винаги е нещо лошо. Това често се среща с много спортисти като маратонци, а диетите с ниско съдържание на въглехидрати също често предизвикват кетоза в организма, за да помогнат при загуба на тегло. В малки дози, например по време на периодично гладуване, кетозата може да има ползи за тялото.
Тялото разчита на протеинови източници като заместител на захарта
Но нещата ще се влошат, когато не ядете през целия ден или повече от 24 часа. Мозъкът ще реши, че се нуждае от нещо повече от кетони, за да оцелее. Вашето тяло ще започне да разгражда протеините в тялото, които ще се използват като гориво за всички телесни системи. Това състояние се нарича автофай.
Протеинът, който се използва като енергия, ще бъде взет от мускулната тъкан, тъй като съдържа много протеини за изграждане на мускули. Ако не ядете веднага, тялото ви ще продължи да приема протеини за енергия и ще накара мускулите ви да се свият.
След като протеинът от мускулите се изчерпи и мускулната тъкан действително се е свила, тялото ще продължи да търси други източници на протеин. Единственият оставащ източник на енергия са тъканите и органите на тялото като второто по големина съхранение на протеини в тялото.
Чрез разграждането на протеините на телесните тъкани и органи, можете да издържите до три седмици или дори до 70 дни, в зависимост от това дали ще останете хидратирани или имате много мазнини, които да използвате за енергия. Ако това продължи седмици, може да бъде животозастрашаващо.
Често липсата на храна през целия ден причинява здравословни проблеми
Често липсата на храна през целия ден може да предизвика нежелани реакции и да увеличи риска от определени усложнения. Липсата на храна повече от два пъти на ден седмично може да увеличи риска от развитие на сърдечни аритмии (нередовен сърдечен ритъм) и хипогликемия (намалени нива на кръвната захар)
Хората, които имат хранително разстройство, диабет тип 1, са бременни или кърмят, са на възраст под 18 години и се възстановяват след операция, са особено уязвими към последиците от липсата на храна през целия ден.
