Съдържание:
- Въздействието на яденето на твърде много месо, което е вредно за здравето
- 1. Лош дъх
- 2. Настроението лесно се разклаща
- 3. Храносмилането става нездравословно
- 4. Наддаването на тегло лесно и податливо на рак
Световната здравна организация заяви, че хората, които ядат предимно месо (говеждо, пилешко, птиче месо, риба), са най-малко 30% склонни към развитие на рак. Месото наистина е вкусно и засищащо ядене на стомаха. Но яденето на излишно месо също може да представлява сериозен риск за здравето. Тогава, какви са ефектите от яденето на твърде много месо?
Въздействието на яденето на твърде много месо, което е вредно за здравето
По принцип месото няма фибри и други хранителни вещества, които могат да защитят тялото като цяло. Месото също съдържа животински протеин, наситени мазнини и в някои случаи канцерогенни съединения като хетероциклични амини (HCA) и полициклични ароматни въглеводороди (PAH).
Тези вредни съединения се образуват по време на обработката или готвенето на месо. HCA например се образува, когато месото се готви при високи температури. Междувременно PAH се образува при изгаряне на органични вещества в месото, за които се смята, че и двете увеличават риска от рак.
В допълнение, съдържанието на мазнини в месото може да увеличи производството на хормони, като по този начин увеличава риска от рак, свързан с хормони като рак на гърдата и рак на простатата.
1. Лош дъх
Тялото, което яде твърде много месо, означава, че ще има и излишно съдържание на протеин. Това състояние ще се отнася до състоянието на кетоза, при което тялото ще изгаря мазнини за енергия. Той има потенциал да отслабва бавно, но ще бъде лош за лошия ви дъх.
Причината е, че тялото, което изгаря твърде много мазнини, ще произвежда химикали, наречени кетони. Тези кетони ще накарат дъха ви да ухае лошо. Дори да си измиете зъбите или да изплакнете устата си с вода за уста, за да ухае добре, ще бъде трудно да се отървете от лошия дъх, ако все пак обичате да ядете големи количества месо.
2. Настроението лесно се разклаща
Всъщност тялото и мозъкът наистина се нуждаят от въглехидрати от брашно и захар. Този прием на въглехидрати е необходим, за да стимулира производството на хормона серотонин като регулатор на вашето настроение. Е, за тези от вас, които обичат да ядат преработено месо за ежедневно хранене, се страхува, че приемът на въглехидрати ще намалее и настроението ви ще стане нестабилно ежедневно.
3. Храносмилането става нездравословно
Всяко месо, било то пилешко, телешко или козе, е вкусно и полезно за разширяване на мускулите на тялото. Но за съжаление месото няма достатъчно фибри, за да задоволи ежедневните нужди от фибри. Това означава, че ако приемате много прием на животински протеини, ежедневно ще ви липсва и фибри.
Както е добре известно, липсата на фибри може да причини сериозни проблеми с храносмилането. Примерите за ефектите, които можете да получите от яденето на твърде много месо, включват подуване на корема, запек и дори изпражнения с кръв.
4. Наддаването на тегло лесно и податливо на рак
Всъщност се установи, че 7000 възрастни в Америка са с 90% по-голяма вероятност да наддават на тегло в резултат на консумация на повече от 250 грама месо на ден. Когато ядете големи количества месо, лесно е да отслабнете за кратък период от време поради протеина. Но не се заблуждавайте, лесно ще си върнете теглото.
В допълнение, Харвардският университет заявява, че хората, които обичат да ядат месо повече от 3 пъти на ден, са изложени на риск от развитие на рак на дебелото черво, отколкото тези, които ядат по-малко месо.
