Съдържание:
- Наредби относно
- 1. Вземане на вода от водоизточници
- 2. Филтриране на вода
- 3. Дезинфекция
- 4. Почистване на опаковката
- 5. Зареждане и затваряне
- Всяка компания за минерална вода е длъжна да осигури хигиената на своите продукти
- Пиене на минерална вода
В допълнение към утоляването на жаждата, бутилираната минерална вода е вид питейна вода, която може да се консумира, за да поддържа тялото хидратирано. Минералната вода съдържа балансирани минерали, които могат да помогнат за допълване на минералните нужди в организма. Не избирайте обаче само минерална вода. Важно е да изберете бутилирана минерална вода, която е безопасна за консумация и надеждна при управлението на процеса, който достига до потребителя.
Тъй като питейната вода е основна необходимост за всички и се продава навсякъде, минералната вода трябва да отговаря на стандартите, определени от правителството. Преди да изберем вида минерална вода, трябва да знаем на какви критерии и стандарти трябва да отговаря бутилираната минерална вода, за да може да се каже, че тя е добра и безопасна за пиене.
Наредби относно
Замърсената и нечиста питейна вода е лесна среда за предаване на болести като холера, диария, хепатит А, тиф и полиомиелит. Виждайки това състояние, СЗО (Световната здравна организация) препоръчва да се разработи прилагането на План за безопасност на водите за доставчици, като ефективна стъпка за задоволяване на нуждите и здравето на обществеността.
Това се прави и от индонезийското правителство. Ролята на правителството и участниците в индустрията за минерална вода е да координират, за да осигурят производствения процес и качеството на питейната минерална вода. Регламент на министъра на промишлеността на Република Индонезия номер 96 / M-IND / PER / 12/2011 описва техническите изисквания за индустрията за бутилирана питейна вода. Тук е обяснено за оценката на адекватния процес на производство на бутилирана минерална вода.
Министерският регламент обяснява, че местоположението на водоизточниците трябва да отговаря на здравните изисквания, като например далеч от канализационни канали, септични ями, кошари за животни и без замърсяване на околната среда. Освен това той регламентира разпоредбите за използваното оборудване, производствените машини и лабораторното оборудване, които отговарят на законовите разпоредби.
В приложението към наредбата на министъра на промишлеността на Република Индонезия номер 96 / M-IND / PER / 12/2011 е обяснено, че етапите на процеса на производство на бутилирана минерална вода, които трябва да бъдат преминати, са както следва:
1. Вземане на вода от водоизточници
Взетата вода трябва да идва от водоизточник, който отговаря на здравните изисквания в съответствие със законовите разпоредби
2. Филтриране на вода
На този етап водата, която е взета от източника, се филтрира.
3. Дезинфекция
Този етап е важен етап в процеса на производство на бутилирана минерална вода, защото се прави за почистване на водата от бактерии, които могат да попречат на здравето.
4. Почистване на опаковката
Правителството регламентира разпоредби за почистване на опаковки, както за еднократна употреба, така и за многократна употреба, като галони. За повторно използвани опаковки е необходима внимателна визуална проверка преди пране.
5. Зареждане и затваряне
Последният етап, а именно пълненето и затварянето, трябва да се извършва по хигиеничен начин в чиста и санитарна стая.
Всяка компания за минерална вода е длъжна да осигури хигиената на своите продукти
Добрата бутилирана минерална вода преминава през високотехнологичен производствен процес и не се докосва директно от човешка ръка. Тази минерална вода е в състояние да защити бактерии, химикали и други замърсители.
Всички продукти, които пристигат на потребителите, трябва да отговарят на SNI (Индонезийски национален стандарт) 3553: 2015. Този стандарт е установен като мярка за преминаване към изискванията за качество и методите за изпитване. Изискванията, посочени в настоящия SNI, се изпълняват като форма на подкрепа за промишлени продукти за питейна вода и защита на здравето на потребителите.
Продуктите с минерална вода, преминали SNI, могат безопасно да се консумират от обществеността. В изискванията преминаването на теста за минерална вода не може да бъде отделено от мониторинга на Агенцията за контрол на храните и лекарствата (BPOM).
Следователно, за да изпълни предвидените изисквания, всяка компания за минерална вода трябва да има лаборатория за контрол на качеството. Трябва да се извърши контрол и тестване на качеството по време на производствения процес на бутилирана минерална вода, за да се гарантира качеството съгласно приложимия SNI.
Горното е една от процедурите, които компанията спазва, за да може общността да се възползва от качеството на минералната вода.
Трябва да се отбележи, че качеството на питейната вода се вижда не само от нейните хигиенни и клинични изпитвания, но и от източника на минерална вода, която се извлича и преработва.
Пиене на минерална вода
Питали ли сте някога, какво всъщност представлява добрата питейна вода? Според регламент № 492 на министъра на здравеопазването от 2010 г. добрата питейна вода е без вкус, без мирис, безцветна и не съдържа вредни за организма вещества. Един вид питейна вода, която се продава свободно и е безопасна за консумация, е минералната вода, която съдържа естествени минерали.
Доброто качество на минералната вода се вижда не само от логото на SNI (Индонезийски национален стандарт), но също така започва с избора на добър водоизточник. Качествената минерална вода се взема от естествени планински източници, където балансът на екосистемата около водоизточника също е защитен.
Защо това е важно? Тъй като защитените водоизточници ще поддържат естественото минерално съдържание готово за пиене и са полезни за здравето.
Така че, обърнете внимание на избора си на минерална вода. Не само безопасни и хигиенични, но изберете защитени източници, за да защитим себе си и семействата си.