Не само вкусни, това са 4 ползи за здравето от сардини

Сардините са един вид риба, която е вкусна и доста лесна за намиране на пазара. Не само това, сардините също са богати на хранителни вещества и важни ползи за здравето. Знаете ли вече какви са ползите от сардини? Хайде, разберете отговора по-долу.

Ползи от сардини, които може да не знаете

1. Предотвратяване на сърдечни заболявания

Сардините са един от най-добрите източници на омега-3 мастни киселини. Омега-3 мастните киселини са в състояние да осигурят различни важни ползи за тялото, включително да могат да предотвратят сърдечни заболявания, тъй като имат противовъзпалителни свойства, намаляват риска от образуване на кръвни съсиреци, понижават кръвното налягане и е доказано, че намаляват нездравословния холестерол и нивата на триглицеридите в тялото. Ето защо се смята, че сардините са една от важните храни за подобряване на сърдечната система.

Един от ключовете за нормалния растеж и развитие на тялото е адекватният прием на омега-3 мастни киселини. За съжаление тези хранителни вещества не могат да се произвеждат естествено в организма. За това трябва да приемате достатъчно омега-3 мастни киселини от добавки и ежедневна храна. Е, сардините може да са отговорът.

2. Преодоляване на тревожност и депресия

Оказва се, че омега-3 мастните киселини в сардините могат да лекуват и разстройства на настроението като тревожност и депресия. Проучване доказа, че омега-3 са полезни за психичното здраве на човек. Причината е, че тези хранителни вещества ще работят оптимално за поддържане на мозъчната функция и подобряване на настроението.

Това откритие се подсилва от факта, че човешкият мозък се състои предимно от мазнини, така че получаването на точното количество мазнини е от съществено значение за създаването на централна нервна система и добро настроение.

3. Източник на различни витамини и минерали

Други не по-малко важни за организма ползи от сардини са богати на различни витамини и минерали. Този вид риба доставя много витамин В12 и витамин D. Витамин В12 е полезен за поддържане на нервната функция, грижа за мозъка и дори подпомага образуването на клетки в кръвта.

Следователно тялото ще изпитва различни здравословни проблеми, ако съдържанието на този витамин не е изпълнено правилно, като увреждане на нервите, психична дисфункция, клетки с дефицит на кислород и хронична умора. Докато витамин D има важна роля в поддържането на здравината на костите ви, така че да намали шансовете за развитие на остеопороза.

Това не спира дотук, сардините все още предлагат своето „съкровище“, богато на минерални ресурси. Съобщавайки от страницата „Здравословно хранене“, една кутия сардини може да допринесе до 451 милиграма фосфор от 700 милилиграма фосфор, необходими на организма на ден. В допълнение, други минерални вещества, открити в сардините, са магнезий, калий, цинк, желязо и ниацин.

3. Помага за контрол на нивата на кръвната захар

Освен че са източник на омега-3, витамини и минерали, други рядко известни ползи от сардини са източник на протеини и здравословни мазнини. И двете хранителни вещества служат за забавяне на усвояването на захарта в кръвта.

Можете да увеличите максимално консумацията на сардини, като ги комбинирате с други източници на въглехидрати, например с преработени видове тестени изделия. Това ще помогне на тялото да освобождава по-бавно глюкозата (от въглехидратите) в кръвта, за да може да избегне скокове в кръвната захар.

4. Помага за поддържане на идеално телесно тегло

За тези от вас, които търсят здравословни хранителни източници за поддържане на теглото, сардините могат да бъдат правилният избор. Както беше обяснено по-рано, сардините са богати на протеини и здравословни мазнини, освен че са оптимални за контрол на нивата на кръвната захар, сардините могат да ви направят и по-дълги.

Ето защо яденето на сардини може да ви попречи да преяждате. Следователно няма да консумирате твърде много калории и мазнини, което може да ви накара да наддадете на тегло.