Флекситарната диета е подходяща за тези от вас, които искат да започнат да бъдат вегетарианци

Съдържание:

Решението да смените курса, за да станете вегетарианец, може да не е толкова лесно, колкото да обърнете длан. За щастие винаги има лесни начини да започнете по-здравословен живот. Флекситарната диета може да бъде вашето решение да започнете бавно да преминавате от изцяло месна и мазна диета към пресни зеленчуци и плодове.

Какво представлява гъвкавата диета?

Терминът "флекситарен" произлиза от комбинирането на две думи, а именно "гъвкав(Гъвкав) и "вегетариански".

Най-просто казано, гъвкавата диета е гъвкава диета, която ви помага да придобиете навика да намалявате порциите месо и животински продукти, като същевременно увеличавате източниците си на растителна храна. По този начин ще започнете да живеете по вегетариански начин на хранене, докато все още се наслаждавате на (малка част) от животински храни.

Какви са предимствата на диетата Flexitary?

Растителната диета отдавна е свързана с по-добро здраве на сърдечно-съдовата система (сърце и кръвоносни съдове). С флекситарна диета ще увеличите приема на фибри и добри мазнини, които доказано намаляват лошия холестерол и кръвното налягане. Всъщност диетата с високо съдържание на фибри може да намали риска от сърдечни заболявания с до 32 процента, се казва в проучване в The American Journal of Clinical Nutrition.

Диетите с високо съдържание на естествени фибри от зеленчуци и плодове отдавна са свързани с по-драстично отслабване. Приемът на фибри дори може да ви помогне да поддържате идеално телесно тегло. Изследване, публикувано в Journal of General Internal Medicine, съобщава, че вегетарианската диета в продължение на 18 седмици е успяла да загуби два килограма телесно тегло повече от тези, които не са спазвали диетата.

Как преминавате към флекситарна диета?

Няма ясни правила за това колко животински продукти са разрешени по време на тази диета.

В основата си, гъвкавата диета изисква от вас:

Яжте повече пресни плодове и зеленчуци, както и ядки и семена, които не са преминали през много (естествени) производствени процеси.
Вземете източник на растителен протеин от растения, а не от животни. Уверете се, че приемате само животински протеини само няколко пъти седмично.
Ограничете порциите захар, подсладители и сладки храни и напитки.

За да започнете флекситарна диета обаче, опитайте се да придобиете навика да не ядете животински продукти през първите 2 дни. След три до четири дни без животинско месо, докато не можете да преминете пет последователни дни, без да ядете животинско месо.