Съдържание:
- Каква е максималната граница за консумация на захар на ден?
- Диетата без захар не означава да спрете да ядете захар, а просто трябва да бъде много ограничена
- Ръководство за 30-дневна диета без захар
- Първите 3 дни
- Четвърти до седми ден
- 2-ра седмица
- Седмица 3
- Седмица 4
- Предаването на апетита е допустимо, но има условия
Излишната консумация на захар може не само да доведе до затлъстяване, но и да увеличи холестерола и кръвното налягане, до риск от рак, диабет и сърдечни заболявания. Всъщност д-р. Джоел Фурман, автор на „Краят на диетата“, докладван от Daily Burn подчерта, че консумацията на твърде много захар трябва да се счита за толкова опасна, колкото пушенето. За да се борите с тези ужасни рискове възможно най-рано, можете да започнете да се ангажирате с диета без захар. Гледайте тази статия, за да разберете как.
Каква е максималната граница за консумация на захар на ден?
Ограничението за дневна консумация на захар на хартия, препоръчано от Министерството на здравеопазването на Република Индонезия на човек, е 50 грама, или еквивалентът на 5-9 чаени лъжички на ден. Ако се измерва с числа, това може вече да изглежда „сладост“. Но в действителност средният прием може да бъде в пъти повече от това.
Количеството на приема на захар от индонезийците всъщност достига 15 чаени лъжички на ден - може би дори повече. Средностатистическият американец може да яде изобилие от захарни храни, независимо от тяхната форма, еквивалентно на 22 чаени лъжички захар. Това число е три пъти повече от препоръчаното от Американската асоциация по сърдечни заболявания.
Диетата без захар не означава да спрете да ядете захар, а просто трябва да бъде много ограничена
По принцип диетата без захар не е задължително да елиминира непременно приема на захар. Въпреки това, захарта все още е необходима на организма за снабдяване с енергия. Тази диета е по-скоро ограничаване на дневния прием на захар до минимум.
Посочената тук захар е приемът на добавена захар от десерти, сладки напитки, преработени храни и леки закуски до изкуствена захар като заместител на обикновената захар. Приемът на естествена захар, независимо дали е от плодове или зеленчуци, все още се взема предвид, но също така следете количеството.
Когато са на диета без захар, мъжете не трябва да консумират повече от 9 чаени лъжички добавена захар на ден, докато жените трябва да ограничат приема си до не повече от 6 чаени лъжички на ден.
Ръководство за 30-дневна диета без захар
Диетата без захар, която следвате възможно най-дисциплинирано, ще ви помогне да контролирате дневния си прием на захар и дори не е възможно това в крайна сметка да стане част от постоянен здравословен начин на живот. Ето стъпките:
Първите 3 дни
Понякога съветите за „ограничаване умерено“ не се чувстват достатъчно ясни за повечето хора. "Стига, колко?" Освен това тези двусмислени насоки се считат за неефективни за хора, които вече са пристрастени към захарта. За това Брук Алперт, лицензиран диетолог от Ню Йорк, подчертава, че просто продължавате с него премахване на всякакви захарни храни от вашата диета през първите 3 дни.
Това включва не яденето на плодове, нишестени зеленчуци (напр. Царевица, сладък картоф, маниока), мляко и неговите производни, пшеница, както и алкохол. По принцип ядете само протеини, зеленчуци и здравословни мазнини. Например, закуска три яйца, обяд 300 грама пиле / риба / тофу с салата от варени зеленчуци, след това вечеря с меню, подобно на обяд (300 грама протеин) с избор на по-засищащи зеленчуци, като кейл, броколи или спанак. Закуските за целия ден включват 100 грама зърна и се пият само следните три варианта: обикновена вода, обикновен чай и горчиво черно кафе.
Четвърти до седми ден
След 3 дни успех можете да добавите ябълки. След като започнете да се отървете от излишната захар, дори ябълките и лукът ще имат сладък вкус като близалки.
Започвайки от четвъртия до седмия ден, можете да добавите по една ябълка или млечен продукт, като кисело мляко или сирене, всеки ден. Изборът на млечни продукти обаче трябва да бъде с високо съдържание на мазнини (пълномаслено) и неподсладено (неподсладено). Мазнините, фибрите и протеините забавят усвояването на захарта, така че ако изберете мляко с ниско съдържание на мазнини, тялото ви усвоява захарта по-бързо.
Можете също така да добавите някои зеленчуци с високо съдържание на захар, като моркови и грах, както и бисквити с високо съдържание на фибри.
2-ра седмица
През втората седмица можете да добавите една порция плодове, богати на антиоксиданти, и допълнителна порция мляко. Можете също така да добавите обратно въглехидратни зеленчуци, като царевица, сладки картофи и портокалови тикви.
През тази седмица вие добре е да ядете пълнозърнести храни (пълнозърнесто) за вечеря. За лека закуска изберете свежа плодова салата с ниско съдържание на захар без добавяне на превръзки или други подсладители. Плодовете са богати на фибри и антиоксиданти, които ви помагат да отслабнете и да се чувствате сити по-дълго.
Седмица 3
За третата седмица можете добавяне на пълнозърнести храни като ечемик, киноа и овесени ядки и дори още няколко плода, включително грозде и сладки портокали. Ако искате, добре е да пиете чаша червено вино и унция чист тъмен шоколад всеки ден за тази седмица.
Седмица 4
Последната седмица от диетата без захар е принципно същата като етапа на поддържане. Трябва да поддържате здравословна диета, изградена от първия ден, и да продължите да се ангажирате да я продължите.
През четвъртата седмица можете да се наслаждавате две дневни порции въглехидрати, като ориз и хляб. Можете да хапнете сандвичи тази седмица. Но отговорете и с бисквити с високо съдържание на фибри.
Предаването на апетита е допустимо, но има условия
В бъдеще, след като успешно се ангажирате с 30-дневна диета без захар, може просто да се откажете от желанието си. Но ограничете само парче торта или една топка сладолед, ако желанието да „ядете сладка храна“ вече не е неудържимо.
След като прекарате седмици без присъствие на добавена захар във вашата диета, вашите вкусови рецептори ще нулират "системата", така че вече да не сте чувствителни към сладостта на добавените и изкуствените захари, като по този начин ще развиете апетит за истинска захар, която е по-здравословна от прясната храна. Ето защо се отдавате на сладкиши от време на време няма да осуети опитите ви да се върнете от нулата.
След 30-ия ден от диета без захар можете да консумирате всички видове плодове както обикновено.
х