Храни и напитки, които трябва да бъдат ограничени за здравето на костите & bull; здравей здрави

Досега знаем, че храните, съдържащи калций и витамин D, са полезни за растежа на костите. Млякото, зелените листни зеленчуци и рибата са някои примери за храни, полезни за костите.

Но освен това има и храни, които не са полезни за прекомерна консумация, защото могат да попречат на здравето на костите. Тези храни, ако твърде много в тялото, могат да попречат на усвояването на минералите, необходими на костите за растеж. И така, какви храни са включени в тази група?

Храни, които трябва да бъдат ограничени до здравето на костите

Яденето на храни, които съдържат минерали, от които костите се нуждаят, е полезно за по-здрави кости, така че да избегнете остеопороза в напреднала възраст. Едно нещо, което понякога се пренебрегва, е, че ядете и храни, които могат да попречат на абсорбцията на костните минерали, така че яденето на храни с високо съдържание на калций и витамин D не може да бъде усвоено напълно от костите.

Храните по-долу трябва да бъдат ограничени, за да увеличат максимално усвояването на минералите, необходими на костите, или трябва да избягвате консумацията на храните отдолу заедно с богати на калций хранителни източници, за да може абсорбцията на калций, необходима на костите, да протича оптимално. Тези храни са:

1. Червен боб

Червеният боб е чудесен източник на калций, а също така съдържа магнезий и фибри, но бобът съдържа и високи фитати. Фитатът може да попречи на способността на организма да абсорбира калций, който също се съдържа в боб. Препоръчваме ви да накиснете боб за няколко часа, преди да го приготвите, за да намалите нивата на фитат, който се съдържа.

2. Спанак

Спанакът съдържа оксалова киселина, която може да попречи на усвояването на калция от организма. Освен спанак, други храни, които съдържат оксалова киселина, са зеленото цвекло и някои ядки.

3. Соя

Соевите зърна и техните продукти като едамаме, тофу, темпе и соево мляко съдържат протеини, необходими за растежа на костите, но съдържат и оксалати, които могат да навредят на здравето на костите. Оксалатът може да инхибира усвояването на калция от организма. Оксалатът може да свързва калция, така че калцият да не може да се усвоява от организма. Този проблем се влошава, ако не консумирате и големи количества калций.

4. Храни, които съдържат сол

Солените храни, които съдържат много сол или натрий, могат да накарат тялото да загуби калций и да доведе до загуба на костна маса. Солта може да доведе до загуба на калций през бъбреците в излишък. Изследванията показват, че жените в постменопауза, които консумират високи нива на сол, губят повече минерали, отколкото други жени на същата възраст.

Най-добре е да ограничите храни, които съдържат сол или натрий, като преработени храни, консервирани храни, бързо хранене, или храни, които са твърде солени. За да проверите колко сол се съдържа в пакетираната или консервирана храна, можете да я видите в информацията за хранителната стойност на опаковката на храните. Най-добре е да ограничите приема на натрий до не повече от 2300 mg на ден.

Ако не можете да намалите приема на сол, най-добре е да ядете храни с високо съдържание на калий, като банани, домати и портокали, защото калият може да намали количеството калций, което се губи от организма.

5. Напитки, съдържащи алкохол

Напитките, които съдържат алкохол, могат да доведат до порести кости. Консумацията на твърде много алкохол може да намали костната маса, да попречи на образуването на кости и да увеличи риска от фрактури. За да се предотврати остеопорозата, Диетичните насоки за американците препоръчват да се пие не повече от веднъж на ден за жени и не повече от два пъти на ден за мъже.

6. Напитки, съдържащи кофеин

Напитките, които съдържат кофеин като кафе, чай и безалкохолни напитки, могат да намалят усвояването на калций. С течение на времето това води и до порести кости. Препоръчваме ви да ограничите консумацията на кафе и чай до не повече от 3 чаши на ден. Освен напитките, трябва да ограничите и храни, съдържащи кофеин, като шоколад.

7. Безалкохолни напитки

Безалкохолна напитка или безалкохолни напитки, съдържащи фосфор, които могат да увеличат отделянето на калций чрез урината. Обикновено съдържанието на фосфор е под формата на фосфат или фосфорна киселина в безалкохолните напитки. Този фосфор може да увеличи отделянето на калций чрез урината. Излишъкът от фосфор също може да предизвика загуба на калций в организма, когато приемът на калций е нисък. Содовите напитки могат да навредят на здравето на костите, ако се пият твърде често и в съчетание с липса на прием на калций. Това може да намали костната плътност, така че да е по-податлива на загуба на кост и риск от фрактури.

Не че е нездравословно

Може да осъзнаете, че някои от храните по-горе са здравословни групи храни, които също са необходими на организма. Струва си да се помни, че докато тези храни имат потенциал да възпрепятстват усвояването на костните минерали, някои от тях имат много по-големи ползи за здравето.

И така, как се заобикаля това? Освен че консумирате достатъчно, а не прекомерни порции (или за безалкохолни напитки и алкохол, просто го избягвайте напълно), можете също така да се уверите, че тези храни не се консумират едновременно с приема на калций. Също така увеличете приема на калций, за да не се притеснявате от консумацията на любимия спанак и соя.