Ранната вечеря е полезна, знаете ли!

Не са малко тези, които избягват вечерята от страх да не напълнеят. Всъщност яденето на вечеря в точното време осигурява редица ползи за здравето. Според скорошно изследване, публикувано от Ендокринното общество, яденето на вечеря по-рано може дори да помогне за изгаряне на мазнини и контрол на кръвната захар.

И така, кога е най-доброто време за вечеря и какви са ползите?

Въздействието на вечерята твърде късно

Предишни изследвания показват, че твърде късното хранене може да увеличи телесното тегло и кръвната захар. Това въздействие може да се появи дори ако ядете храни, които обикновено се консумират.

Въоръжени с това, редица изследователи от университета "Джон Хопкинс", за да разберат дали яденето късно през нощта влияе върху метаболизма и води до затлъстяване. Те също така изследват какъв е ефектът, когато някой вечеря по-рано.

Това проучване е проведено върху десет мъже и десет дееспособни жени. Те бяха помолени да ядат в 22:00, а не в 18:00, както беше предложено. Всички участници спяха в единадесет часа през нощта.

Според резултатите от изследванията, яденето твърде късно през нощта повишава нивата на кръвната захар и количеството изгорени мазнини е по-малко. Всъщност те ядат храна, която обикновено се консумира за вечеря.

Средно нивата на кръвната захар на участниците се увеличават с 20 процента, а количеството изгорени мазнини намалява с десет процента в сравнение с хората, които вечеряха по-рано. Изследователите също така стигнаха до заключението, че времето за вечеря наистина влияе върху метаболизма.

Кога трябва да вечеряте?

Въпреки че вечерята има ефект върху скоростта на метаболизма ви, това не означава, че трябва да я избягвате. Изследванията на университета Джон Хопкинс всъщност показват, че вечерята все още е полезна, стига да се прави в точното време.

Преди да определите точното време за вечеря, уверете се, че спазвате редовен график на хранене. Времето за вечеря трябва да следва времето на предишното хранене. И така, има известно забавяне между времето за обяд и вечеря.

Стартирането на страницата Северозападна медицина, времето за вечеря не трябва да бъде повече от 4-5 часа след обяд. Ако обядвате в един час следобед, това означава, че можете да вечеряте рано в 5-6 следобед.

Обърнете внимание на порцията храна при всяко хранене. Опитайте се да не ядете твърде много, но не и твърде малко. Повечето хора ядат твърде много през нощта, защото не се хранят правилно през деня.

Естествено ще почувствате глад между две хранения. За да подпомогнете гладния стомах, пригответе здравословни закуски с плътно влакно, които ще ви заситят по-дълго. Можете да закусвате на всеки 10 ч. Сутринта, 15 ч. И няколко часа преди лягане.

Ако сте принудени да ядете късно през нощта, трябва да избягвате да ядете над 10 вечерта. Оставете три часа между вечеря и лягане. Причината е, че вечерята непосредствено преди лягане може да попречи на качеството на съня ви.

Най-добрата храна за вечеря

Освен да следвате времето за вечеря по-рано, трябва да обърнете внимание и на видовете консумирана храна. Някои ястия може да са с ниско съдържание на калории, но дори може да ви огладнее посред нощ.

Ето някои от най-добрите ястия за попълване на вашата вечеря:

1. Салата

Салатата е не само нискокалорична, но и богата на фибри, витамини и минерали. Фибрите ще осигурят усещане за ситост по-дълго, така че са полезни за отслабване. Уверете се обаче, че не прекалявате със соса или дресинг-него.

2. Пиле, месо и яйца

Източници на протеини като пиле, месо и яйца ще ви направят пълноценен, дори по-дълъг ефект от белия ориз и храни, богати на мазнини. Освен това, яденето на вечеря с протеини също ви пречи да ядете нездравословни закуски.

3. Пълнозърнести храни

Пълнозърнесто като овесена каша, кафяв ориз и пълнозърнест хляб са най-добрите източници на фибри. Фибрите в него ще осигурят усещане за ситост, ще ви помогнат да отслабнете и ще поддържате нивата на кръвната захар под контрол.

4. Тестени изделия

Пастата може да бъде подходящото ястие, което да допълни деня ви. Това хранене съдържа въглехидрати, мазнини и протеини. Можете също така да обработите и добавите други съставки според вашия вкус, за да го направите здравословно ястие.

Вечерята може да повлияе на метаболизма, телесното тегло и нивата на кръвната захар. Въздействието варира в зависимост от вашите навици. За да се възползвате от предимствата на вечерята, ключът е да се храните рано и да избирате здравословни храни.