Съдържание:
- Как да си направим здравословни палачинки без брашно
- 1. Шоколадови бананови палачинки
- 2. Какаови овесени палачинки
- 3. Палачинки с боровинки
- 4. Палачинки от сладки картофи
- 5. Палачинки с драконови плодове
Нямате достатъчно време за приготвяне на закуска? Или просто ви е скучно от едно и също меню? Опитайте да направите палачинки. Палачинките са популярна закуска. Освен вкусния си вкус, палачинките се правят и лесно. Ако мислите, че искате утре сутрин да закусите палачинки, нека да видим как да направите палачинки по-долу.
Как да си направим здравословни палачинки без брашно
Обикновено палачинките като основни съставки използват брашно и яйца. Има обаче хора, които са на диета и искат да ядат по-малко брашно или може да имат алергия към глутен или яйца, така че не могат / трябва да ядат тези две хранителни съставки.
Все още не бъдете тъжни. Добрата новина е, че различните рецепти за палачинки по-долу не използват псевдонима брашнобез глутен, ти знаеш! Така че, той е безопасен за консумация от хора, които са алергични към глутен.
Но дори и без брашно и яйца, вкусът може да се комбинира с повечето палачинки. Гарантирано, събирай! Използваните съставки са много по-здравословни от обикновените палачинки. Любопитни ли сте да опитате? Ето различни начини за приготвяне на здравословни палачинки без брашно, които можете да опитате у дома.
1. Шоколадови бананови палачинки
Източник: Heat Her Cristo
Необходими материали
- 1 средно зрял банан (можете да използвате и други видове банани според вашия вкус, например живовляк)
- 50 грама овесени ролки
- 75 мл бадемово мляко (можете да използвате и други видове мляко според вкуса)
- Кокосово масло на вкус
- Канела на прах на вкус
- Сол на вкус
- Шоко чипс на вкус
Как се прави палачинка
- Пригответе средно голям съд. Намачкайте узрелите амбонови банани до гладкост с помощта на вилица.
- Добавете овесеното руло, канелата и гаама на вкус. Разбъркай го.
- Добавете бадемово мляко. Разбъркайте, докато всички съставки се смесят добре.
- Загрейте кокосово масло върху тефлон на умерен огън.
- Изсипете няколко лъжици тесто за палачинки върху тефлона.
- Добавете шоколадовите чипове отгоре.
- Гответе, докато горната част на палачинката изглежда меко. Обърнете палачинките и изчакайте двете страни да покафенеят.
- Извадете и сервирайте палачинки, докато са топли.
- Можете също така да се насладите на палачинки с добавяне на различни други любими гарнитури.
2. Какаови овесени палачинки
Източник: Палео закуска
материал
- 2 яйца
- 100 грама овесено руло
- 75 мл нискомаслено краве мляко
- 25 грама какао на прах
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица мед
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 супена лъжица кокосово масло
- Сол на вкус
- Канела на прах на вкус
- Кленов сироп на вкус
- Топиране според вкуса
Как се прави палачинка
- Пригответе контейнер. Комбинирайте мляко и какао на прах. Разбъркай го.
- Добавете овесените ядки, разбитото яйце, екстракта от ванилия, содата за хляб, солта и меда. Разбъркайте отново, докато всички съставки се смесят равномерно.
- Загрейте кокосово масло върху тефлон на слаб огън.
- Изсипете няколко лъжици тесто за палачинки върху тефлона.
- Гответе, докато горната част на палачинката се напълни с мехурчета, след което с помощта на тънка шпатула завъртете. Изчакайте двете страни на палачинките да покафенеят.
- Извадете палачинките и изплакнете със сироп от картофи на вкус. Можете също така да добавите различни любими гарнитури, като плодове.
- Сервирайте палачинките, докато са топли.
3. Палачинки с боровинки
Източник: Delish
Необходими материали
- 200 грама кашу, киснете поне 30 минути или дори за една нощ
- 2 яйца, разбийте
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 2 супени лъжици мед
- Неподсладено масло на вкус
- Сол на вкус
- Достатъчно вода
- Боровинки на вкус, нарежете грубо
Как се прави палачинка
- Пюре кашу в блендер иликухненски роботвисоко налягане.
- Добавете яйца, екстракт от ванилия, канела и грам. Пасирайте отново до гладка смес.
- Добавете боровинките към сместа. Разбъркай го.
- Загрейте маслото върху незалепващ тефлон на умерен огън.
- Изсипете няколко супени лъжици тесто на палачинка.
- Гответе палачинките, докато върховете се напълнят с мехурчета.
- След това обърнете тестото за палачинки с помощта на тънка шпатула. Гответе, докато двете страни на палачинката са напълно готови.
- Извадете палачинките, налейте мед и сервирайте веднага, докато са топли.
4. Палачинки от сладки картофи
Източник: Уилямс Сонома Вкус
Необходими материали
- 1 среден сладък картоф
- 100 грама овесено руло
- 75 мл чисто кокосово мляко
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 супени лъжици мед
- Сол на вкус
- Кокосово масло на вкус
- 4 фурми, отстранете семената и нарежете на ситно
Как се прави палачинка
- Сварете / сварете сладките картофи. След като се сготви, обелете кожата и намачкайте сладкия картоф с помощта на блендер иликухненски роботдо напълно гладка.
- Добавете овесеното руло, кокосовото мляко, ванилията, меда и солта. Пасирайте отново, докато всички съставки се смесят равномерно.
- Добавете нарязаните фурми. Разбъркай го.
- Загрейте кокосово масло върху незалепващ тефлон на умерен огън.
- Изсипете няколко лъжици тесто за палачинки върху тефлона.
- Гответе, докато палачинките се покрият с мехурчета. След това обърнете тестото с помощта на шпатула. Уверете се, че и двете страни на палачинките са кафеникави.
- Извадете палачинките, налейте кленов сироп или разнообразие от любимите си заливки.
- Сервирайте палачинките, докато са топли.
5. Палачинки с драконови плодове
Източник: Вкусът на дома
Необходими материали
- 1 червен драконов плод, за двама
- 50 грама овесени ролки
- 2 отбити яйца
- 75 мл нискомаслено краве мляко
- 2 супени лъжици мед
- Кокосово масло на вкус
- Сол на вкус
- Банан на вкус
Как се прави палачинка
- Пасирайте половината драконови плодове с помощта на блендер иликухненски робот.Прецедете, така че плодовете да не се смесват със семената.
- Въведете нискомаслено мляко, яйца и мед. Разбъркай го.
- В отделен съд смесете овесеното руло и солта.
- Смесете драконовите плодове, които са смесени в контейнера за брашно. Разбъркайте, докато всички съставки се смесят равномерно.
- Загрейте маслото върху тефлона на слаб огън.
- Отгоре изсипете няколко лъжици тесто за палачинки.
- Ако вече има счупени вълни, обърнете тестото с помощта на тефлон.
- Уверете се, че горната и долната част на палачинките са равномерно приготвени.
- Извадете и поднесете с любимата си заливка, например банан и мед / кленов сироп.
х