Съдържание:
Яйцата са една от най-здравословните храни, богати на протеини. По принцип яйцата могат да се ядат шест пъти седмично. Въпреки това може да се страхувате, ако ви се наложи да ядете твърде много яйца, тъй като освен протеините, яйчните жълтъци съдържат и висок холестерол. И така, за хората с висок холестерол колко яйца можете да изядете? Вижте следното обяснение.
Съдържание на холестерол в яйцата
Както споменахме по-рано, яйцата имат високи нива на холестерол, особено в жълтъка. Ето защо, въпреки че яйцата съдържат и други хранителни вещества, които са полезни за здравето на тялото, хората с висок холестерол не се препоръчват да ги консумират прекомерно.
Обикновено едно голямо яйце съдържа 185 милиграма (mg) холестерол. Ако се консумират твърде много, яйцата може да са причина за висок холестерол. Имайки предвид съдържанието на други хранителни вещества, необходими на организма, все пак имате право да ги консумирате.
По същество не е нужно да се страхувате от съдържанието на холестерол в едно цяло яйце. Причината е, че трябва да разберете, че холестеролът също се произвежда естествено от черния дроб. Следователно, ако не получавате достатъчно холестерол, тялото ви ще продължи да увеличава производството на холестерол автоматично.
Докато поддържате здравословна диета и практикувате здравословен и балансиран начин на живот, консумирането на цели яйца със сигурност е по-добро, защото тялото ви ще получи по-пълноценно хранене, отколкото ако ядете само белтъци.
Причината, поради която много хора се страхуват от яйчните жълтъци, е, че толкова често намирате яйца в ежедневната си диета. Всъщност, докато ги консумирате в разумни граници, яйцата не оказват твърде значително влияние върху нивата на холестерола в организма.
Колко консумация на яйца за хора с висок холестерол?
Като се има предвид, че яйцата са една от храните, включени в диетата за поддържане на здравето на сърцето, яйцата не са съвсем лоши. Според Harvard Health, за да поддържате нормални нива на холестерол и здравето на сърцето, е позволено да ядете по едно яйце на ден.
Яденето на едно яйце няма да увеличи риска от развитие на различни сърдечни заболявания, включително инфаркти, инсулти и различни други сърдечни заболявания. Освен това съдържанието на други хранителни вещества, открити в яйцата, не може да бъде пренебрегнато.
Но не забравяйте, че това е разрешено само за хора, които са здрави и нямат медицинска история, свързана с холестерол или сърдечни заболявания.
За хората с висок холестерол, които искат да ядат яйца, е по-добре да консумират повече бели части, отколкото жълтъци. След това умножете храни, полезни за холестерола. Например понижаващи холестерола плодове, зелени зеленчуци и ядки.
Причината е, че холестеролът и наситените мазнини се намират в яйчните жълтъци, докато белтъците са безопасни за хора с висок холестерол. Междувременно, ако наистина искате да ядете яйчни жълтъци, поне ограничете консумацията на яйчни жълтъци за страдащите от висок холестерол до четири жълтъка седмично.
Разбира се, колкото е възможно, избягвайте да ядете жълтъци, ако имате висок холестерол, за да помогнете за понижаване на нивата на LDL холестерол в кръвта. Ето препоръчителните подробности за консумация на яйца, на които трябва да обърнете внимание.
- Ако сте здрави и нямате анамнеза за заболяване, нивото на холестерола, което може да се консумира за един ден, не е повече от 300 mg.
- Ако имате диабет, сърдечно заболяване или имате високи нива на холестерол, тогава имате право да консумирате само холестерол не повече от 200 mg на ден.
х