Съдържание:
- Макроминерали
- 1. Калций
- 2. Фосфор
- 3. Магнезий
- 4. Сяра
- Микроминерали
- 1. Йод
- 2. Хром
- 3. Манган
- 4. Селен
- 5. Брашно
Подобно на витамините, минералите също са включени в групата на микроелементите, необходими на организма. Има различни видове минерали, от които тялото всъщност се нуждае, за да поддържа функциите и процесите, които се случват в тялото. Като цяло минералите функционират, за да поддържат и поддържат здрави кости и зъби, играят важна роля в процеса на образуване на енергия, стават носител на сигнал в нервната система и мускулната контракция, поддържат киселинно-алкалния баланс на тялото и се превръщат в компонент на ензими и хормони, произведени от тялото.
Минералите, от които тялото се нуждае, се разделят на две групи, а именно вида на макро минералите, а именно видовете минерали, необходими в големи количества и микро минерали, които са необходими само в малки количества. Тогава от какви видове минерали се нуждае тялото?
Макроминерали
Следват типовете макроминерали, минерали, които са необходими в достатъчно количество:
1. Калций
Сигурно често сте чували за този минерал. Калцият е вид макроминерал, който функционира за поддържане на костната плътност и здраве, играе роля в съсирването на кръвта и заздравяването на рани, отговаря за активирането на няколко храносмилателни ензима, които са полезни за разграждането и усвояването на храната, която постъпва в тялото. Най-добрите източници на храна за калций са млякото и неговите преработени продукти, раци, скариди, пиле и говеждо месо. Калцият ще се абсорбира от червата, подпомагани с витамин D. Нуждата от калций за възрастни на ден е приблизително 4700 mg.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Защо бременните жени трябва да приемат добавки с калций?
2. Фосфор
Фосфорът има функция, а именно за здравето на костите, компонент на различни ензими и клетки в тялото и играе роля в клетъчния метаболизъм. Основните източници на форфор са говеждо месо, риба, пилешко месо и няколко вида зърнени култури. Фосфорът, необходим на възрастните, е 700 mg на ден.
3. Магнезий
Служи за метаболизма на мазнините и протеините, активира няколко ензима и поддържа електролитен баланс, когато настъпят мускулни контракции. Можете да намерите магнезий в различни видове ядки, тофу, темпе, зелени листни зеленчуци, говеждо и шоколад. Докато за възрастни необходимият магнезий е около 310-50 mg / ден.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Магнезиевият дефицит причинява ли високо кръвно налягане?
4. Сяра
Не само в лекарствата за красота, но сярата се съдържа и в различни хранителни източници като риба, мляко, яйца и пиле. В организма сярата действа като компонент на хрущяла, е антикоагулант и играе роля в производството на инсулин. Количеството сяра, от което се нуждаете, е 800-900 mg / ден.
Микроминерали
Ето видовете микроминерали, минерали, които са необходими в малки количества:
1. Йод
Йодът действа, за да подпомогне синтеза на хормони на щитовидната жлеза, да регулира нивата на окисление в клетките, да играе роля във физическия и психически растеж, да поддържа нормална телесна температура и да поддържа здрава нервна и мускулна тъкан. В момента има много сол, която е добавила йод в него, така че можете да си набавите йод само като използвате сол в готвенето. Изискването е около 150 mcg / ден.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Ръкостискане, сърцебиене? Сигнал за хипертиреоидна жлеза
2. Хром
Хромът помага да се поддържат и регулират нивата на глюкозата в организма и се превръща в кофактор или е отговорен за активирането на хормона инсулин. Този минерал също има роля в метаболизма на протеините и мазнините. Източници на хром са зърнени култури, месо и няколко вида морски черупки. Необходими са ви само 25-35 мкг хром на ден.
3. Манган
Този вид минерал е много важен в процеса на образуване на кости, регенерация на червените кръвни клетки, репродуктивния цикъл и въглехидратния метаболизъм. Можете да намерите манган в скариди, пшеница и няколко вида сушени семена, като сусам. Междувременно манганът се нуждае от организма само в количества, достигащи 1,8-2,3 mg / ден.
ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Между-хранителната комуникация влияе върху абсорбцията на хранителни вещества
4. Селен
Селенът играе роля в метаболизма на мазнините и се превръща в антиоксидант в организма. Можете да намерите селен в лука, млякото и продуктите от него и пилето. Докато селенът е необходим е около 30 мкг / ден
5. Брашно
Спанакът, соята и лукът са основните източници на флуор. Флуоридът има функция за предотвратяване на зъбен камък, поддържа здрави зъби и работи заедно с калций, за да предотврати загубата на костна маса. В рамките на един ден ви трябват само 2,5-3 mg флуор.
х