Съдържание:
- Ползите от крушите са здравословни за организма
- 1. Съдържа антиоксиданти
- 2. Висок източник на витамин С
- 3. Добър за кожата
- 4. Съдържа много добри фибри
- 5. Предотвратяване на запек
- 6. Помага за предотвратяване на диабет
- 7. Помага за поддържане на здрави кости
- Избор на добра круша
Любител ли сте на круши? Този плод със зелена кожа, който при ухапване има сладък и хрупкав вкус, наистина е вкусен като следобедна закуска. Но зад вкусния си вкус крушата има и различни ползи за здравето, знаете ли!
Ползите от крушите са здравословни за организма
Круша или круша е плодът на растителен вид Pyrus communis който също е член на семейството на растенията Розоцветни.
Крушите се отглеждат в европейски и азиатски страни. В този плод се съдържат и няколко хранителни вещества като витамин А, витамин Е, ниацин, пантотенова киселина, холин, бетаин, калций, желязо, фосфор, цинк и селен.
1. Съдържа антиоксиданти
Крушите имат антиоксидантно действие на глутатион и противоракови, което е полезно за здравето на тялото. Глутатионът е антиоксидант, който може да помогне за предотвратяване на рак, високо кръвно налягане и инсулт.
Според изследване на Националния институт по рака, консумирането на пресни круши ежедневно показва положителен ефект върху способността на организма да предотвратява растежа на рака, да намалява възпалението и да поддържа тялото в балансирано ниво на pH.
Да не забравяме, че ползите от крушите са добри за намаляване на липидните липидни нива в кръвта.
2. Висок източник на витамин С
За да поддържате здрава имунна система, можете да ядете круши. Причината е, че крушите съдържат висок витамин С. В крушите има около 12% от дневната нужда от витамин С (аскорбинова киселина), от която се нуждаете.
Освен това витамин С в този плод съдържа мощни антиоксиданти, които могат да се борят с увреждането на клетките поради свободните радикали и оксидативния стрес. Витамин С също е полезен за защита на здрави ДНК клетки, спиране на клетъчните мутации, поддържане на здравословен метаболизъм и възстановяване на увредената тъкан в тялото.
3. Добър за кожата
Освен че е полезно за здравето на вътрешните органи, хранителното съдържание на витамин С в ползите от крушите е полезно и за кожата, която е външната част на тялото ви. Консумирането на високи нива на витамин С и антиоксиданти като круши спомага за повишаване на имунитета на кожата срещу инфекция. В допълнение, антиоксидантите в този плод имат антиейдж и обновяване на клетките в кожата.
4. Съдържа много добри фибри
В средните круши обикновено се съдържат до 5 грама фибри. Яденето на круши може да бъде един от начините за задоволяване на ежедневните нужди на тялото ви от фибри. Фибрите също играят важна роля за поддържането на здравословни нива на кръвната захар.
Не само обикновените фибри, крушите съдържат пектинови влакна, които са разтворими във вода. Пектиновите фибри имат важна функция да помогнат за понижаване на нивата на холестерола в организма и да подобрят здравето на храносмилателната ви система.
5. Предотвратяване на запек
Съдържанието на фибри в крушите е достатъчно високо, че този плод е чудесен за предотвратяване или лечение на храносмилателни проблеми. Тогава пектинът в крушите също се счита за естествено диуретично вещество, което има леко слабително действие.
Ако имате запек, опитайте да ядете 1 или 2 круши на ден. Можете също да добавите нарязани круши към сместа смути за подпомагане на плавното изхождане, предотвратяване на задържането на вода в тялото и намаляване на подуването.
6. Помага за предотвратяване на диабет
Съдържанието на флавоноиди в крушите се казва, че е ключът към профилактиката и лечението на диабета. Това се подкрепя от проучване на Центъра за контрол и превенция на заболяванията, което е последвано от повече от 9600 възрастни на възраст 25-74 години за около 20 години.
Изследователите установяват, че участниците, които ядат по пет порции плодове и зеленчуци всеки ден, значително намаляват риска от развитие на диабет. Крушите също се считат за плод с нисък гликемичен индекс, който е полезен за кръвната захар. Една порция круши съдържа около 26-28 грама въглехидрати.
Освен високото съдържание на фибри, крушите се считат за по-способни да издържат на сладката храна, благодарение на фибрите си, които могат да направят стомаха по-дълъг.
7. Помага за поддържане на здрави кости
Друго предимство на крушите е, че съдържат витамин К и бор, които могат да поддържат здравето на костите. Недостигът на витамин К може да увеличи риска от костни заболявания като остеопороза.
Витамин К и други основни хранителни вещества, като калций, магнезий и фосфор, работят заедно, за да предотвратят разграждането на костите. Всъщност някои експерти дори смятат, че витамин К е потенциално най-важното хранително вещество за борба с остеопорозата.
Междувременно борът има важна функция да спомогне за поддържането на костите здрави чрез увеличаване на минералната плътност, предотвратяване на остеопороза, лечение на възпалителни състояния като артрит и увеличаване на силата в мускулната маса.
Много здравни специалисти смятат, че борът е важна част от предотвратяването на костни разстройства поради стареене.
Избор на добра круша
Ако искате да си купите круши, изберете органични круши, които са по-здравословни от крушите, пръскани с пестициди. За да получите пълното хранително съдържание на този плод, купете пресни круши.
Опитайте се да не купувате преработени круши като пакетиран крушов сок, крушов сироп или конфитюр. Тези преработени продукти обикновено са пастьоризирани, съдържат добавени захари и са загубили много хранителни вещества.
Хубавото е, че можете да си направите естествен натурален сок от круши от цели плодове без добавена захар. Помня! По-добре пюрирайте цели круши. Някои хора обичат да белят круши. Всъщност кожата съдържа много антиоксиданти и витамини.
Ако получите круши, които са все още сурови, не ги изхвърляйте. Този плод може да узрее в някои при стайна температура. Съвети крушите да узряват по-бързо, поставете крушите в купата с бананите. Това е така, защото бананите съдържат химически съединения, които могат да накарат другите плодове да узреят бързо.
х
