Съдържание:
- Храни, които могат да направят сърцето ви щастливо
- 1. Плодове, зеленчуци и риба
- 2. Въглехидратни храни
- 3. Тъмен шоколад
- 4. Зелен чай
Не само слушането на песни или празници може да накара щастливо сърце да се появи. Всъщност яденето също може да направи настроение Вие така щастлив и щастлив. Какви храни могат да зарадват сърцето ви?
Храни, които могат да направят сърцето ви щастливо
1. Плодове, зеленчуци и риба
В скорошно проучване, публикувано в British Journal of Psychiatry, 3500 мъже и жени, които са се хранили с богата на хранителни вещества диета, съобщават за по-малка депресия, отколкото тези, които ядат много захарни, мазни, преработени меса и млечни продукти с високо съдържание на мазнини.
Предишни изследвания показват, че антиоксидантите, открити в плодовете и зеленчуците и омега-3 мастните киселини в рибите, са свързани с намален риск от депресия и по-щастливо сърце.
Фолатите и витамините от група В, които присъстват в зелените зеленчуци като спанак, пълнозърнести храни и портокали, влияят на предаването на нервите, което води до промени в настроението. Експертите казват, че стрес-защитният ефект на тези храни идва от натрупването на хранителни вещества, които те носят.
2. Въглехидратни храни
В ново проучване в Архив на вътрешните болести, заявява, че хората, които в продължение на една година спазват диета с ниско съдържание на въглехидрати, състояща се от 20 до 40 грама въглехидрати всеки ден (около ½ чаша ориз плюс една филия хляб), изпитват депресия, тревожност и гняв по-често от тези на диета с ниско съдържание на мазнини, с високо съдържание на въглехидрати и се фокусира върху нискомаслено мляко, пълнозърнести храни, плодове и ядки.
Тук изследователите подозират, че въглехидратите увеличават производството на серотонин, мозъчен химикал, който се чувства добре. Едногодишната диета с ниско съдържание на въглехидрати също може да има отрицателно въздействие върху настроение. Добре е да ядете здравословни нискогликемични въглехидрати като кафяв ориз или пълнозърнести макаронени изделия.
3. Тъмен шоколад
Яжте тъмен шоколад (около 40 грама) дневно в продължение на две седмици може да намали хормоните на стреса, включително кортизола, при хора с висок риск от стрес, според проучване, проведено в Изследователски център Нестле (Nestlé Research Center) в Швейцария наскоро. Това изследване предполага, че полифенолите (антиоксидантите) в шоколада, както и плодовете и зеленчуците, може да са допринесли за промени в стреса. Но не забравяйте, че 40 грама шоколад общо 235 калории. Може да напълнеете малко. Но не се стресирайте, добре!
4. Зелен чай
Японско проучване изследва нивата на стрес на 40 000 души. Установено е, че 20 процента от хората, които пият 5 чаши зелен чай на ден, имат по-ниски нива на стрес от хората, които пият само една чаша чай на ден. Резултатът остава верен, че зеленият чай може да зарадва сърцето ви. Това включва след повлияване от други фактори, включително възраст, пол, анамнеза, индекс на телесна маса, консумация на алкохол, пушене и диета.
