Съдържание:
- Защо не трябва да пиете кафе сутрин?
- Каква е максималната граница на кофеин за един ден?
- Как влияе кофеинът на организма?
- Алтернатива на кафето сутрин
- Зелен чай
- Влива се вода
- Apple
- Джинджифил
Вие ли сте от хората, които не могат да започнат заниманията си, без да пият кафе? Ако е така, може би вече сте пристрастени към кафето. Казва се, че кафето помага на човек наистина да се „събуди“ сутрин заради кофеина, който съдържа. Кофеинът е стимулант, който действа, за да повлияе на работата на мозъка и нервната система. В малки количества кофеинът може да накара човек да се чувства по-освежен, буден и концентриран. В големи количества кофеинът може да причини прекомерна нервност при нарушения на съня.
Защо не трябва да пиете кафе сутрин?
Сутрин се оказва, че всъщност не е точното време за консумация на кафе, това е свързано с производството на хормона кортизол, който има тенденция да бъде висок сутрин. Хормонът кортизол играе роля в отговор на стрес и ниски нива на кръвната захар. Ако консумирате кофеин, когато хормонът кортизол е висок, тогава кофеинът може да повлияе на производството на този хормон. Така че тялото ви ще произвежда по-малко кортизол и ще накара тялото да разчита на кофеин. Това е и причината, поради която някой е пристрастен към кофеина, тъй като изглежда, че кофеинът замества работата на по-естествения хормон кортизол, когато ви "събужда" сутрин.
Каква е максималната граница на кофеин за един ден?
Как тялото ви реагира на кофеин и колко ограничавате дневния си прием на кофеин, варира от човек на човек, в зависимост от вашето тегло, метаболизъм, здравословно състояние на тялото, до това колко често тялото ви редовно приема кофеин. Но обикновено границата на консумация на кофеин на ден, която все още се класифицира като нормална, е 400 mg. За сравнение, порция еспресо или лате може да съдържа до 200 mg кофеин, докато разтворимото кафе има съдържание на кофеин до 100 mg на порция.
Как влияе кофеинът на организма?
Кофеинът действа горе-долу по същия начин като надбъбречния хормон. Когато усетим страх или стрес, надбъбречните жлези, които се намират близо до бъбреците, отделят надбъбречния хормон директно в кръвоносните съдове. Резултатът от това освобождаване на надбъбречния хормон е внезапно, но временно увеличаване на дишането и сърдечната честота и енергийните скокове.
Както при другите компоненти на стимулантите, можете да изпитате повишени граници на толерантност към кофеина. Това означава, че с течение на времето ще ви трябват все по-големи количества кофеин, за да постигнете същия ефект. С течение на времето тялото ви става зависимо от кофеина, за да функционира оптимално. Едно от нещата, които затрудняват избягването от пристрастяването към кофеина, се дължи на навика, например, свикнали сте да консумирате кафе всяка сутрин, преди да правите дейности, така че да се чувствате непълни и да не можете да функционирате оптимално, преди да консумирате кафе.
Алтернатива на кафето сутрин
За да предотвратите повишаване на границите на толерантност към кофеин и пристрастяване към кафе, има няколко алтернативи, които можете да консумирате, за да замените кафето си сутрин:
Зелен чай
Освен кафето, чайът е и източник на кофеин. В зависимост от вида на чая и начина на приготвяне, количеството кофеин в чая варира от 30 до 100 mg на порция. Зеленият чай е вид чай, който съдържа кофеин, нивата със сигурност не са толкова много кофеин в кафето, но достатъчно, за да се почувствате освежени сутрин, без да имате странични ефекти като кафето. Не само кофеинът, зеленият чай е известен и с различните си ползи за здравето. Едно от тях е съдържанието на катехин в зеления чай, който действа като антиоксидант и функционира за предотвратяване на различни заболявания.
Влива се вода
Ако никога не сте опитвали вливаща се вода, това е вашият шанс да включите тази напитка в менюто за закуска. Можете да смесите лимон, листа от мента и краставица в бутилка вода и да я изпиете, когато се събудите. Неговият свеж, леко кисел вкус може да ви събуди също толкова добре, колкото кафето. Ако искате топъл тип напитка, можете да смесите лимонов сок с чаша топла вода.
Apple
Може би сте чували, че една ябълка може да замести кафето ви сутрин. Това не е свързано с нивата на кофеин, тъй като самите ябълки не съдържат кофеин. Но съдържанието на захар в ябълките доведе до теорията, че ябълките могат да заместят кафето. Една от причините кафето да ви помогне да функционирате оптимално сутрин е съдържанието на захар. Кофеинът не само стимулира нервната система, но и захарта, която обикновено добавяте към кафето, играе роля за повишаване нивата на кръвната захар, оставяйки ви да се чувствате освежени и концентрирани. Както вече знаете, ниските нива на кръвната захар могат да накарат човек да се чувства припаднал и да има затруднения с концентрацията.
Ако сте свикнали да използвате една лъжица гранулирана захар за чашата си кафе, тогава една малка ябълка има същото съдържание на захар. Разликата е в това колко бързо захарта може да бъде използвана от организма. Захарта, която идва от гранулирана захар, се усвоява от организма по-бързо, така че ви дава бърза инжекция на енергия, но и бързо се изчерпва. Докато захарта в ябълките работи бавно.
Джинджифил
Чаша топъл джинджифил сутрин може да има същия ефект като чаша кафе, плюс неговите ползи за здравето на храносмилането, трябва да помислите дали да замените кафето си с джинджифил. Облекчаването на болки в стомаха, намаляване на подуването на корема, предотвратяване на настинки и подобряване на настроението ви са някои от предимствата на джинджифила. Неговият отличителен аромат и тенденция да бъде силен също може да ви събуди, както и кафе. Ако не сте свикнали да консумирате джинджифил, можете да опитате чай от джинджифил, който сега се продава широко на пазара.