Съдържание:
- Зеленчуци и плодове, които поддържат тялото хидратирано
- 1. Краставица
- 2. Маруля
- 3. Целина
- 4. Домати
- 5. Червен пипер
- 6. Карфиол
- 7. Диня
- 8. Звезден плод
- 9. Ягоди
- 10. Грейпфрут
- 11. Пъпеш
Поддържането на тялото хидратирано е наистина важно. Тъй като дехидратацията ще причини главоболие, умора, кожни проблеми, мускулни крампи, ниско кръвно налягане и ускорен пулс. Когато се случи в дългосрочен план, дехидратацията може да доведе до усложнения и органна недостатъчност. Можете да поддържате тялото хидратирано, като консумирате вода, а също така ядете зеленчуци и плодове, които съдържат много вода. Какви са зеленчуците и плодовете?
Зеленчуци и плодове, които поддържат тялото хидратирано
Отчитайки от здравето, нуждите на тялото от вода не само идват от обикновена вода, но и от храна. Около 20 процента от приема на вода може да се получи от плодове и зеленчуци. Ето единадесет зеленчуци и плодове, които съдържат много вода и предотвратяват появата на дехидратация.
1. Краставица
Краставиците са около 95 до 96,7 процента вода. Краставицата е също витамин С, калий, витамин К и кофеин, които помагат да се предотврати дразненето на кожата, да се намали дразненето и дехидратацията. Ето защо краставицата често се използва за облекчаване на подути очи и дразнене на слънчево изгаряне.
Този зеленчук може също да се консумира директно, да се смесва в салати или ледена вода или да се приготви супа от краставици чрез смесване на обезмаслено кисело мляко, листа от мента и кубчета лед. Краставицата също е полезна за консумация, когато сте на диета, тъй като тя е с ниско съдържание на калории, така че да поддържа теглото ви.
2. Маруля
Марулята съдържа 95 до 96 процента вода, витамин К, витамин А и фолиева киселина, които спомагат за поддържането на здрави кости, имунната система и предотвратяват дехидратацията.
Всеки ден тялото се нуждае от 5 процента фолиева киселина. За бременни жени фолатът е много важен за предотвратяване на дефекти при бебетата. Подобно на ментумуна, марулята също съдържа ниско калории и е полезна за консумация, когато е на диета. Можете да ядете маруля за смес от салата или сандвич.
3. Целина
Целината съдържа 95,4% вода, витамин А, витамин К и фолиева киселина. Този зеленчук има много малко калории, приблизително 6 калории на стрък. Тъй като е богата на фибри и вода, целината помага да се напълни стомаха и намалява апетита. Благодарение на високото си съдържание на вода, целината може да предотврати дехидратация, да неутрализира стомашната киселина и често се препоръчва за лечение на стомашни язви.
Освен това се смята, че целината предпазва тялото от сърдечни заболявания, някои видове рак и костни заболявания като остеопороза. Можете да консумирате целина като смес в супи или сокове.
4. Домати
Доматите съдържат 94 процента вода, витамин А, витамин С и антиоксиданти, като ликопен, които предотвратяват дехидратация, сърдечни заболявания и рак на пощата. Можете да ядете домати лесно. Независимо дали се яде директно или се преработва в сок, сос, салата или супа.
5. Червен пипер
Червеният пипер съдържа 90 до 93,9 процента вода, фибри, витамини от група В, витамин С и калий, както и антиоксиданти като каротеноиди, които могат да предотвратят дехидратация, рак и очни заболявания. Според Healthline чушките съдържат най-висок витамин С от всеки друг зеленчук или плод. Витамин С в чушките може да помогне на тялото да усвоява желязото по-бързо и по-ефективно, да поддържа здравето на костите и да предпазва клетките от ефектите на увреждането на свободните радикали. Можете да ядете чушки, като ги смесвате в салати или като ги задушавате.
6. Карфиол
Карфиолът съдържа 92 процента вода, витамини и минерали, като холин, които не се съдържат в друга храна, освен в карфиола. Освен че предотвратява дехидратацията, холинът в карфиола може да поддържа здравословен метаболизъм в мозъка и тялото. Карфиолът също понижава холестерола и предотвратява рака на гърдата. Можете да ядете карфиол в салата или да го задушите с други зеленчуци.
7. Диня
Динята съдържа 91 до 92 процента вода, витамин С, витамин А, магнезий и антиоксиданти като ликопен, които са по-високи от доматите. Консумирането на диня поддържа тялото хидратирано и намалява апетита, защото прави стомаха пълен.
В допълнение, динята също така намалява появата на окислително увреждане на клетките, което е свързано със сърдечни заболявания и диабет. Можете да консумирате диня директно или да я обработите като сок или плодов лед.
8. Звезден плод
Звездният плод съдържа 91 процента вода, витамин С и антиоксиданти като епикатехин, който предотвратява дехидратацията и прави сърцето по-здраво. Въпреки това, за пациенти с бъбреци, които консумират звездни плодове, могат да навредят на тялото си поради високите нива на оксалатна киселина. Можете да консумирате звездни плодове като плодова салата или сок.
9. Ягоди
Ягодите съдържат 91 процента вода, витамин С, манган и антиоксиданти, които могат да предотвратят дехидратация и различни видове възпаления. Редовното хранене с този плод ще намали появата на възпаление, като по този начин ще намали риска от сърдечни заболявания, диабет, различни видове рак и болест на Алцхаймер. Можете да консумирате този плод, като го ядете директно, смесвате го с пудинг и кисело мляко или правите сок.
10. Грейпфрут
Грейпфрутът съдържа 88 до 90 процента вода, витамин А, витамин С, калий и фолиева киселина. В няколко проучвания, консумирането на грейпфрут на ден може да намали лошия холестерол (LDL) с 15,5% и триглицеридите с 27%.
Освен че поддържа тялото хидратирано, консумирането на грейпфрут поддържа и телесно тегло, защото може да стабилизира кръвната захар и да изгаря мазнините и да поддържа кръвното налягане. Грейпфрутът може да се консумира директно, направен смутита, или салата.
11. Пъпеш
Този пресен плод съдържа 90 процента вода и е богат на витамин А и витамин С. Яденето на пъпеш може да предотврати дехидратацията на тялото и, разбира се, предпазва тялото от инфекция или възпаление. Този плод може да се наслаждава самостоятелно, смесен с кисело мляко или направен смутита.
х
