Съдържание:
- Обърнете внимание на съветите за консумация на мляко за тези от вас, които имат непоносимост към лактоза
- Знайте ограниченията за това колко добре тялото ви може да понася лактозата
- Яжте малки порции лактоза
- Консумирайте лактоза с други храни
- Консумирайте мляко и млечни продукти без лактоза или с ниско съдържание на лактоза
- Преминете към продукти без млечни продукти
- Вземете добавки с лактаза
- Вземете пробиотици
- Попитайте диетолог
Винаги ли имате диария след пиене на мляко? Може да е, защото имате непоносимост към лактоза. Не само млякото, млечните продукти също могат да повлияят на храносмилателната ви система. Всъщност обаче можете да пиете мляко и млечни продукти при тези условия. Как обаче
Обърнете внимание на съветите за консумация на мляко за тези от вас, които имат непоносимост към лактоза
Непоносимостта към лактоза е храносмилателно разстройство, причинено от неспособността на организма да усвоява лактозата. Лактозата е захарта в млякото и повечето други млечни продукти, като сирене, сладолед, кисело мляко и масло.
Човек с непоносимост към лактоза не произвежда достатъчно ензим лактаза, необходим за смилане на лактозата. Без достатъчно лактаза, той се движи през червата, без да се смила, причинявайки симптоми на лошо храносмилане.
Има различни симптоми на непоносимост към лактоза, от които често се оплакват, като подуване на корема, спазми в стомаха, гадене и диария след консумация на мляко и млечни продукти.
Все още обаче има няколко начина за консумация на мляко и други млечни продукти за хора, които имат непоносимост към лактоза. Следват съветите.
Всеки, който има непоносимост към лактоза, има свои собствени ограничения по отношение на консумацията на мляко и други млечни продукти. За да продължите да консумирате млечни продукти, трябва да знаете собствените си граници.
Колко, какво и кога все още можете да консумирате мляко и млечни продукти, без да усещате симптомите. Обърнете внимание на тези ограничения и можете да ги използвате повторно следващия път, когато консумирате млечни продукти.
Ако имате проблеми с познаването на границите си, можете да ядете малки порции мляко и други млечни продукти. По принцип, човек, който има непоносимост към лактоза, все още може да толерира малко количество лактоза, поне до 18 грама лактоза на ден или еквивалент на една чаша мляко.
Човек с непоносимост към лактоза ще усвоява по-лесно лактозата, когато се консумира заедно с други храни. Избягвайте обаче да консумирате големи порции мляко и млечни продукти, тъй като това все още ще предизвика симптоми на непоносимост към лактоза във вас.
Ако не сте сигурни относно консумацията на мляко и други млечни продукти, можете да изберете мляко и млечни продукти с ниско съдържание на лактоза или дори без лактоза.
Продукти, които съдържат малко или са без лактоза, могат лесно да бъдат намерени в много супермаркети. Има някои сирена, които имат малко лактоза, като чедър и моцарела. Казва се също, че киселото мляко има по-малко лактоза, което го прави по-безопасно за консумация.
Можете също така да превключите млечните продукти към други видове храни, които имат подобни хранителни вещества, като бадеми и соево мляко. Соевото мляко се счита за по-безопасно за човек, който има непоносимост към лактоза да консумира мляко.
Приемът на лактазни добавки може да ви помогне да предотвратите симптоми на непоносимост към лактоза. Лактазните добавки се предлагат под формата на хапчета или капсули. Говорете с Вашия лекар за получаване на добавката в правилната доза.
Пробиотиците са добри бактерии, които помагат на храносмилателната система на човека. За някои хора пробиотиците могат да помогнат за облекчаване на симптомите на непоносимост към лактоза. Пробиотиците могат да бъдат намерени в няколко храни като кисело мляко, кефир и хранителни добавки.
Ако е необходимо, попитайте диетолог за подходящ съвет относно вашата диета, включително колко можете да консумирате мляко и други млечни продукти, без да изпитвате симптоми на непоносимост към лактоза.
х
