Ползите от bengkoang за красота и здраве

Чувства се непълно, ако ядете Asinan или Rujak без присъствието на Bengkoang. Джикама или ям е един вид сладък картоф, който се среща в Азия и Южна Америка. Освен че е допълнение към хранителните съставки, какви са ползите от джикама за здравето на тялото?

Хранително съдържание и ползи от джикама за тялото

В Джикама има няколко важни хранителни съставки, включително минерали, фитонутриенти и други органични съединения. Също така има диетични фибри, витамин С, витамин Е, фолиева киселина, витамин В6, пантотенова киселина, калий, магнезий, манган, мед, желязо и малки количества растителен протеин. По-долу са важни ползи от джикама, които са полезни за доброто здраве:

1. Преодоляване на храносмилателни проблеми

Както беше обяснено по-рано, една от съставките на бенгкоанг е, че съдържа диетични фибри. Диетичните фибри всъщност са полезни за подпомагане процеса на храносмилане. Със съдържанието на фибри в съдържанието на джикама, тези фибри имат добро въздействие при запек, метеоризъм, диария и други храносмилателни разстройства.

2. Увеличете имунната система на организма

В количество от 100 грама плод бенгкоанг се съдържат 40% от дневната нужда от доза витамин С в организма. Приемът на витамин С в организма играе важна роля за поддържането и подобряването на имунната система. Ако имунитетът на тялото се увеличи, тялото няма да бъде податливо на бактерии, вируси или гъбички, които могат да причинят заболяване.

В допълнение, витамин С, който се съдържа в ползите от джикама, съдържа естествени антиоксиданти, които могат да се борят със свободните радикали от замърсяване. Причината е, че свободните радикали в организма могат да причинят тревожни рискове за здравето. Тази опасност е тясно свързана със сърдечни заболявания, мозъчни увреждания и дори рак.

3. Увеличете костната плътност

Едно от предимствата на джикама е, че той е богат на основни за организма минерали. Тези минерали включват съдържанието на магнезий, мед и желязо. Минералите са не само полезни за увеличаване на костната плътност в тялото, но също така са полезни за заздравяване и задействане на растежа на нова увредена кост.

4. Съдържа ниски нива на глюкоза, които са полезни за диабетна диета

В допълнение към високото съдържание на фибри, bengkoang съдържа и ниски нива на глюкоза, които са полезни за диети за диабетици. Нива олигофруктозен инулин в джикама е вид въглехидрати, които тялото трудно усвоява. Така че, не е нужно да се притеснявате, че нивата на кръвната захар в тялото се повишават, когато консумирате големи количества джикама.

5. Подпомага здравето на мозъка

Витамин В6 или пиридоксин, съдържащ се в джикама, има свойства да развива когнитивни способности и други мозъчни функции. Освен че е полезен за мозъчната функция, витамин В6 играе и добра роля в превръщането на протеиновите киселини в аминокиселини, които тялото използва, за да подобри метаболитните процеси и работата на органите на тялото.

6. Поддържайте здрава кожа

Един от многото витамини, съдържащи се в хикама, е витамин С. Поради високото си съдържание на витамин С, хикама е много добър за поддържане на здрава кожа.

Витамин С се намира във външния (епидермис) и дълбоки (дерма) слоеве на кожата ви. Витамин С е антиоксидант, който може да помогне за производството на колаген, за да поддържа кожата здрава. Витамин С може да премахне признаците на стареене, защото играе роля в синтеза на колаген в организма. Витамин С може също да помогне за възстановяване и предотвратяване на сухота на кожата, както и да предпази кожата от слънцето.