Пълните насоки за поддържане на храненето при възрастните хора са добре изпълнени

С напредването на възрастта тялото ви ще преживява много промени, включително апетита. Следователно хората в напреднала възраст са склонни да имат по-малък апетит и дори са склонни да изпитват анорексия. Ако не се лекува, това състояние ще накара възрастните хора да отслабнат. И така, как управлявате диетата си? как трябва да се ръководи храненето на възрастните хора?

Намален апетит за възрастните хора, каква е причината?

Има различни неща, които карат възрастните хора да нямат апетит или дори да чувстват глад изобщо. Като цяло това се причинява от различни естествени промени, които се случват в тялото, когато то започне да старее.

Промените, които се случват при възрастните хора, включват:

Намаляване на нивата на някои хормони, които пряко влияят на апетита
Намалена метаболитна способност в организма.
Нервите не са чувствителни, което затруднява възрастните хора да помиришат и вкусят храна.
Количеството на слюнката намалява, което прави храната трудно смилаема.
Изпитвате дисфагия или затруднено преглъщане.
Намалено количество стомашна киселина.
Чревната перисталтика, която се използва за смилане на храната, се забавя още повече.
Намалена способност за усвояване на хранителни вещества.

Всички тези промени автоматично ще намалят апетита на възрастните хора. Следователно трябва да има правилни режими на хранене, така че възрастните хора да не изпитват драстична загуба на тегло и липса на хранителни вещества.

Колко енергия се нуждае от възрастните хора?

По принцип енергийните нужди ще варират от човек на човек. Това ще бъде повлияно от възрастта, пола, физическата активност и други неща. Потребностите от енергия обаче ще намаляват с възрастта.

Смята се, че енергийните нужди ще намаляват със 70-100 калории за всяка следваща 10-годишна възраст.В степента на хранителна адекватност на индонезийската нация енергийната адекватност на възрастните хора на ден е:

Мъже

50-64 години: 2300 калории

58-80 години: 1900 калории

Жена

50-64 години: 1900 калории

58-80 години: 1550 калории

Препоръчително е възрастните хора да отговарят на тези ежедневни енергийни нужди, за да не изпитват загуба на тегло.

Говорейки за хранителните нужди на възрастните хора, какво е необходимо?

Въглехидрати

Хранителните вещества за възрастните хора, които не бива да се пропускат, са въглехидратите. Въглехидратите са основният източник на енергия за тялото. Нуждите от въглехидрати за възрастните хора варират от 45-65 процента от общите дневни енергийни нужди.

Например: ориз, хляб, картофи, саго, зърнени храни, тестени изделия, маниока, фиде и други основни храни.

Протеин

Протеинът е много важен за тялото, а именно като растеж и развитие на всяка клетка в тялото. Протеинът е важен и за поддържане на имунната система на възрастните хора. За възрастните хора нуждите от протеини са 10-35 процента от общите енергийни нужди.

Например: месо, яйца, риба, докато от зеленчуци може да е от ядки.

Дебел

Мазнините помагат за осигуряване на дългосрочна енергия, осигуряват усещане за ситост след хранене, помагат за образуването на хормони, образуват клетъчни мембрани, транспортират витамини А, D, Е, К в тялото.

Приемът на мазнини трябва да бъде ограничен до около 20-35 процента на ден, като ограничението на приема на наситени мазнини е поне по-малко от 10 процента. Типът мазнини, които трябва да избягвате, са наситените мазнини, като масло, свинска мас в говеждо и пилешка кожа.

Холестеролът също трябва да бъде ограничен до под 300 mg. Обърнете внимание и на приема на омега 3 мастни киселини. Според RDA от 2013 г. необходимостта от омега 3 при възрастните хора е 1,6 грама.

Витамини и минерали

Витамините са жизненоважна функция в метаболизма на тялото, която не може да се произвежда от тялото, докато самите минерали са допълващи елементи, които помагат в процеса на растеж и развитие в организма.

Пример: зеленчуци, плодове, минерална вода и др.

Ами нуждите от вода на възрастните хора?

Количеството телесни течности ще намалява с възрастта, излагайки възрастните хора на риск от дехидратация. Особено, ако не е придружено от навика да пиете вода редовно и много всеки ден.

Нуждите от вода не са се променили от 19-годишна възраст и повече, консумирането на повече от 6 чаши на ден предотвратява дехидратацията.

Като ориентир за нуждите от вода е необходим всеки 1 мл вода за всяка консумирана калория с минимум 1500 ккал. Например за хора с енергийна потребност от 2000 kcal на ден са необходими 2000 ml или 2 L вода или еквивалент на 8 чаши на ден.

Има ли други предложения, така че възрастните хора все още да искат да ядат?

Хранителните нужди на възрастните хора и енергията са много важни, но не само това, възрастните хора трябва да изпълнят и следните препоръки.

Препоръчваме ви да обработвате храната на пара, варене или скара.
Намаляване на пържените храни.
Регулирайте текстурата на храната според възможностите. Ако е трудно да се преглътне, трябва да сервирате храната в мека форма.
Определете редовен график на хранене. Например, закуска в 6 ч. Сутринта, интермедия в 9 ч., Обяд в 12 ч., Закуска в 15 ч., Вечеря в 18 ч. И интермедия в 21 ч.
Ограничете храни, които са сладки или съдържат високи нива на захар.
Ограничете твърде пикантните храни.
Ограничете пиенето на кафе или чай.
Ограничете консумацията на прекалено солени храни.

Ако възрастните хора също не искат да ядат, имат ли нужда от подобрител на апетита или хранителна добавка?

Ако възрастните хора не искат да ядат, най-добре е първо да разберете причината. Дали поради болест, затруднено дъвчене, депресия, защото всяка причина ще се третира по различен начин.

Например, ако състоянието се дължи на затруднено дъвчене, може да се даде храна с мека текстура. Не е нужно да получавате добавки веднага. Ако все още има нещо, което можете да направите освен добавяне на добавки, направете го първо.

Добавка за апетит ще се дава според състоянието на възрастните хора. Това се прави, за да се предотврати влошаването на дефицита или дефицита на дадено вещество.

Освен да обърнем внимание на храненето, от какво друго се нуждаят възрастните хора?

Възрастните хора все още се нуждаят от упражнения, за да поддържат здравето си. Първо обаче трябва да се консултирате с лекар дали условията позволяват.

Ако е позволено да се прави 2-3 пъти седмично, това включва аеробни упражнения и силови тренировки. За силова тренировка правете 8-10 вида движения с 8-12 повторения, направени общо за 20-30 минути.

Освен упражнения, възрастните хора също трябва редовно да следят теглото си. Възрастните хора също не трябва да мълчат, да извършват ежедневни дейности според способността си да поддържат тялото в добра форма и да предотвратяват сенилността. И със сигурност избягвайте стреса и винаги бъдете щастливи.