У дома Хранителна информация Ползи от босилекови семена за здраве за красота
Ползи от босилекови семена за здраве за красота

Ползи от босилекови семена за здраве за красота

Съдържание:

Anonim

Може би не много хора редовно консумират семена от босилек, защото употребата им все още е ограничена топинги смес за напитки или десерти. Всъщност семената от босилек имат ползи, които са не по-малко добри от семената от чиа, ленените семена или други семена. Какви са предимствата?

Различни ползи от семената на босилека за здравето

Семената на босилека са семената на растението босилек, чиито листа често се използват като подправка в готвенето.

Известен с латинското име Ocimum базиликум, растението босилек и семената му съдържат различни активни съединения, които са полезни за здравето.

Ето някои от ползите, които можете да получите от консумацията на семена от босилек.

1. Грижа за красотата на кожата

Семената на босилека съдържат много антиоксиданти. Някои от тях, а именно полифенолни съединения, флавоноиди, ориентин и вицентин. Тези съединения са в състояние да поддържат здравето на кожата, като предпазват от свободните радикали, които увреждат кожните клетки.

Увреждането на кожата, причинено от свободните радикали, може да доведе до образуване на бръчки, тъмни петна, зачервяване и други признаци на преждевременно стареене. Консумацията на семена от босилек помага да се предотврати това, както и стимулира разделянето на нови, здрави кожни клетки.

2. Намаляване на количеството на холестерола

Друга полза от семената на босилека е понижаването на холестерола. Стартиране на задълбочени изследвания Индийско списание за експериментална биология, консумацията на масло от семена на босилек има потенциала да намали общия холестерол и LDL (липопротеин с ниска плътност). LDL е "лошият" холестерол, който може да предизвика образуването на плака в кръвоносните съдове.

Семената на босилека са богати на фибри и антиоксиданти. Приемът на фибри е полезен за поддържане на нормални нива на холестерол, докато антиоксидантите предпазват кръвоносните съдове и предотвратяват образуването на плака.

И двете играят основна роля за намаляване на риска от инсулт и сърдечни заболявания.

3. Поддържайте здравето на костите

Семената на босилека съдържат голямо разнообразие от минерали, включително желязо, калий, калций, мед, манган и магнезий. Всички тези минерали са необходими за поддържане на здравината и плътността на костите.

Поддържането на здравината и плътността на костите е важна стъпка за намаляване на риска от остеопороза. В допълнение, твърдите кости също ще поддържат тялото ви силно, когато остареете.

Така че, уверете се, че не пропускате ползите от това едно босилеково семе.

4. Поддържайте здрава храносмилателна система

Семената на босилека съдържат пребиотично влакно, наречено пектин. Една от функциите на пребиотиците е да увеличават добрите бактерии в червата. Тези бактерии помагат на храносмилателния процес и предотвратяват заболявания на храносмилателния тракт поради лоши бактерии.

Не само това, пектинът може също да забави изпразването на стомаха и да увеличи производството на хормони, които осигуряват усещане за ситост.

Освен че поддържа храносмилателната система здрава, пектинът в семената на босилека също ви помага да контролирате апетита си.

5. Осигурете прием на омега-3 мастни киселини

Ползите от това едно босилеково семе може да не са широко известни. Омега-3 мастните киселини са синоним на мазни риби. Всъщност семената на босилека също съдържат големи количества от това хранително вещество.

Само една супена лъжица семена от босилек може да ви осигури омега-3 мастни киселини под формата на алфа линоленова киселина (ALA).

Тялото се нуждае от ALA, за да произвежда енергия. ALA е полезен и за предотвратяване на възпаления в тялото и намаляване на риска от редица заболявания, включително сърдечни заболявания и диабет тип 2.

Семената на босилека са богати на фибри, минерали, антиоксиданти и омега-3 мастни киселини. Ползите от него са толкова широки, както за здравето на храносмилателната система, костите, сърцето и кръвообращението, така и за красотата.

За да не пропуснете ползите от различни босилекови семена, не забравяйте да ги включите в ежедневното си меню. Опитайте да добавите тези семена към напитка, смути, любимия ви десерт или основно ястие.


х

Ползи от босилекови семена за здраве за красота

Избор на редакторите