Съдържание:
- Опознайте пшеничното мляко (овесено мляко) хранителното му съдържание
- Ползи от пшеничното мляко за здравето
- 1. Без лактоза и ядки
- 2. Потенциал за намаляване на нивата на холестерола
- 3. Помага за поддържане на здрави кости и мускули
- Много предимства, но все пак трябва да се внимава
Млякото се произвежда не само от крави, кози или соя, но и от пшеница или овес. И така, колко питателно е това пшенично мляко? Какви са ползите? Вижте следните рецензии.
Опознайте пшеничното мляко (овесено мляко) хранителното му съдържание
Овесът е вид здравословна пшеница. Обикновено, овес по-често се яде като вид зърнени храни с добавено мляко.
Обаче точно сега овес също може да се направи мляко. Това мляко е в голямо търсене, особено сред вегани или хора, които са алергични към краве мляко.
Естествено, тези напитки не са толкова гъсти, колкото пълнозърнести храни. Млякото, което се получава чрез този филтриращ процес, губи определени хранителни вещества, които обикновено получавате, ако ядете купа овес.
Следователно производителите обикновено добавят допълнителни витамини и минерали.
Пшеничното мляко има хранителни вещества, които не се различават много от другите видове мляко. Цитирано от страницата Здравна линия, 240 ml неподсладено овесено мляко съдържа:
- Калории: 120 kcal
- Протеин: 3 грама
- Мазнини: 5 грама
- Въглехидрати: 16 грама
- Диетични фибри: 2 грама
Освен това мляко овес Също така е снабден с витамин А, витамин D, витамин B12, калий, калций, желязо и фосфор, от които тялото се нуждае.
В сравнение с други млека, това мляко е по-богато на калории, въглехидрати и фибри, отколкото бадемово мляко или соево мляко.
Ползи от пшеничното мляко за здравето
Източник: Грижа 2
Освен че е привлекателно като алтернатива, този вид мляко съдържа и много предимства, които не отстъпват на соевото или бадемовото мляко.
Няколко проучвания показват различните ползи от овесеното мляко за здравето на тялото, включително:
1. Без лактоза и ядки
Лактозата е протеин, който се намира в кравето мляко. При някои хора този протеин може да предизвика алергична реакция. Е, хората с алергия към краве мляко не могат да пият краве мляко. По същия начин и при хора, които са алергични към ядки, като соево или бадемово мляко.
Хората, които имат и двете алергии, могат да избират овесено мляко като алтернатива. Това мляко със сигурност е по-безопасно и може да бъде избор на мляко за вегани, освен соево или бадемово мляко.
2. Потенциал за намаляване на нивата на холестерола
Пшеничното мляко съдържа много фибри. Фибрите, присъстващи в пълнозърнестото мляко, са водоразтворими фибри, известни като бета-глюкан.
Тези фибри са много полезни за сърцето, защото могат да се втвърдят в гел в червата, който може да свърже холестерола и да намали неговата абсорбция.
Тази функция може да помогне за понижаване на нивата на холестерола, особено лошия холестерол (LDL /липопротеин с ниска плътност), свързани с риска от сърдечни заболявания. Това се доказва от проучвания на Анали за храненето и метаболизма.
Общо 60 мъже бяха разделени на две групи. Първата група беше помолена да пие мляко овес, докато втората група беше помолена да пие оризово мляко.
В продължение на 5 седмици резултатите показват, че мъжете пият мляко овес намалени нива на общия холестерол с 3 процента и LDL с 5 процента.
3. Помага за поддържане на здрави кости и мускули
Естествено, овес не съдържа витамин D. Въпреки това, пакетираното овесено мляко обикновено е обогатено с витамин D. Витамин D и калцият са основните минерали, необходими за здрави и здрави кости.
Витамин D също помага за по-оптималното усвояване на калция в храносмилателния тракт. Освен здравето на костите, калцият се съдържа от овесено мляко може също да помогне за свиването на мускулите в тялото.
Много предимства, но все пак трябва да се внимава
Въпреки че не съдържа лактоза или протеин в ядките, пълнозърнестото мляко съдържа глутен. При хора с алергии към глутен, разбира се, това мляко не е опция.
Така е и при хората, страдащи от цьолиакия. Хората с това състояние погрешно разпознават глутена като заплаха.
В резултат на това симптоми като диария, подуване на корема, гадене и повръщане ще се появяват всеки път, когато ядете храни, съдържащи глутен.
Това мляко е безопасно за пиене от деца. Не трябва обаче да се използва като заместител на кърмата, която има много по-хранително съдържание. Ако искате да дадете мляко овес при деца, първо трябва да се консултирате с лекар.
х
