Витамините са основни хранителни вещества, но какви са техните видове и функции?

Вече трябва да знаете, че витамините са основни хранителни вещества за поддържане на здраво тяло. Какво обаче прави витамините толкова важни? Всъщност какви са витамините? Какви са типовете? Хайде, вижте пълното обяснение по-долу.

Какво представляват витамините?

Витамините са органични вещества, които се намират в много храни. Е, витамините са вещества, които са много важни за подпомагане на физическото и психическото развитие на хората, въпреки че тялото се нуждае от тях в малки количества. Тъй като са необходими в малки количества, витамините се класифицират като микроелементи.

За съжаление човешкото тяло не може да произвежда витамини самостоятелно. Затова е много важно за вас да консумирате храни и напитки, които съдържат витамини.

Видове витамини и техните разлики

Витамините са вид микроелементи, които все още се разделят на различни групи и видове. Има 6 вида витамини, които играят важна роля за поддържане на функциите на човешкото тяло. Междувременно двете групи витамини са мастноразтворими витамини и водоразтворими витамини.

Мастноразтворимите витамини се съхраняват в мастните клетки и изискват мазнини да бъдат усвоени. Което включва мастноразтворимите витамини са витамини А, D, Е и К. Подобно на мазнините, мастноразтворимите витамини ще се съхраняват, ако количеството им е прекомерно и ще се използват за по-нататъшна обработка. Затова се уверете, че приемате добавки от тези витамини само умерено. Когато се консумира в излишък, този витамин не се отстранява от организма, за да може да навреди на вашето здраве.

От друга страна, водоразтворимите витамини не могат да се съхраняват в тялото. Следователно човешкото тяло трябва да консумира подходящи количества водоразтворими витамини всеки ден. Предимството е, че този вид витамин може да се усвои по всяко време без нужда от мазнини.

Ползи от всеки витамин

Важно е да знаете ползите и ефектите върху здравето на всеки витамин. Това може да ви помогне да балансирате диетата си и да забележите симптомите на определен дефицит или недостиг на витамини.

Мастноразтворими витамини

Витамин A служи за поддържане на здравето на очите и имунната функция, е един от основните фактори, които подпомагат растежа на клетките и играе роля в процеса на образуване на гени и протеини. Симптомите на недостиг на витамин А са зрително увреждане и податливост към инфекция.
Витамин К подпомага процеса на съсирване на кръвта. Симптомите на дефицита включват лесно натъртване, тъмночерна кръв и малки кръвни съсиреци под ноктите.
Витамин д способни да подпомогнат усвояването на калций и фосфор, които са важни за здравето на костите и поддържат нервната система. Симптомите на недостиг на витамин D са рахит при деца и остеомалация при възрастни.
Витамин Е предпазва клетъчните мембрани, предотвратява прекомерното съсирване на кръвта и доставя кислород в кръвта. Симптомите на недостиг на витамин Е включват тревожност, проблеми с кръвоносната система и репродуктивната система.

Водоразтворими витамини

Витамин Б. може да осигури енергийни резерви (витамин В6) и да освободи енергия (витамин В12), да поддържа нервната и зрителната система. Симптомите на недостиг на витамин В са анемия, възпаление, слабост, параноя, парестезия, болка, диария и др.
Витамин ° С функционира, за да помогне за образуването на колаген, както и за борба със свободните радикали, които могат да увредят ДНК. И така, симптомите на недостиг на витамин С включват слабост, болки в мускулите и ставите, суха кожа, блед език, кървене от носа, стари заздравяващи рани и други.

Hello Health Group не предоставя медицински съвети, диагностика или лечение.