Обелете добре ползите от витамин b1 (тиамин) плюс най-добрите източници

Витамин В1, известен още като тиамин, играе важна роля за превръщането на приема на въглехидрати от храната в енергия. Така че, ако имате недостиг на витамин В1, тялото ви бързо ще се уморява и ще отслабне. Какви са ползите от витамин В1 и къде може да се получи този витамин? Хайде, разберете чрез следните рецензии.

Какво е витамин В1?

Витамин В1 или тиаминът е вид витамин В, който функционира, за да преобразува приема на въглехидрати в енергия. Тъй като витамин В1 е водоразтворим, този витамин ще се пренася от кръвния поток, за да бъде разпределен в тялото. Особено за поддържане на функцията на нервната система, сърцето и мускулите, за да работят правилно.

Замисляли ли сте се защо може да се нарече витамин В1, витамин В2, на витамин В12? Всъщност витамин В1 е първият тип витамин В, открит от учените. Поради тази причина на този тип витамин В се дава номер едно, за да се различава от другите видове витамини от група В.

Какви са ползите от витамин В1 за здравето?

Най-важната полза от витамин В1 е, че помага за предотвратяване на усложнения в органите на тялото, особено в нервната система, мозъка, сърцето, стомаха и червата. Причината е, че този витамин В1 ще се абсорбира от електролити, за да поддържа функцията на мускулните и нервните клетки на тялото.

В допълнение, различните ползи от витамин В1 са:

1. Предотвратяване на бери-бери

Най-важната полза от витамин В1 е да се предотврати авитаминоза. Това заболяване възниква, защото тялото не може да преобразува приема на въглехидрати от храната в енергия. В резултат на това това предизвиква натрупване на пировиноградна киселина в кръвта и причинява авитаминоза.

Симптомите на авитаминоза включват намалена мускулна функция, задух, повишен сърдечен ритъм, подути крака, гадене и затруднено говорене. Това заболяване често предизвиква други здравословни проблеми, включително нарушения на сърцето и храносмилателната система.

2. Подобряване на когнитивната функция при хора с болестта на Алцхаймер

Цитиран от LiveScience, витамин В1 може да помогне за подобряване на мозъчната функция, особено при хора с болестта на Алцхаймер. Това се доказва от проучване, публикувано от виетнамската Американска фондация за медицински изследвания, което съобщава, че приемът на витамин В1 може да подобри когнитивната функция при пациентите с Алцхаймер.

3. Намалете стреса

Тиаминът, известен още като витамин В1, често се нарича антистрес витамин. Според д-р. Шери Рос, акушер-гинеколог и специалист по здравни грижи за жените от здравния център на Провиденс Сейнт Джон в Санта Моника, Калифорния, заяви, че приемът на тиамин може да помогне за контролиране на настроението и физиологичните нарушения поради стрес.

С адекватен прием на витамин В1 хората, които са лесно подложени на стрес, ще се чувстват по-спокойни, ще мислят положително и са по-способни да се борят със стреса, който нарушава мислите им.

4. Увеличете издръжливостта

Много спортисти разчитат на добавки с тиамин, за да увеличат своята издръжливост. В допълнение към поддържането на имунната система на организма, ползите от витамин В1 под формата на добавки също могат да помогнат за облекчаване на различни заболявания, които включват:

ХИВ / СПИН
Sprue
Катаракта
Глаукома и други проблеми със зрението
Рак на маточната шийка
Диабет
Стрес
Сърдечно заболяване
Бъбречни нарушения при пациенти с диабет тип 2
Пиян
Слаба имунна система

Въпреки това, ползите от витамин В1 за предотвратяване или облекчаване на гореспоменатите заболявания все още трябва да бъдат допълнително проучени от експерти, за да се докаже това.

Най-доброто разнообразие от хранителни източници, които осигуряват ползите от витамин В1

Въз основа на нивото на хранителна адекватност (RDA), издадено от Министерството на здравеопазването на Индонезия, количеството дневни нужди от витамин В1 за възрастни (на възраст от 16 до 49 години) варира от 1,1 до 1,4 милиграма.

Дори ако количеството е много малко, може да имате недостиг на витамин В1. Особено ако имате диабет или ХИВ / СПИН, използвате високи дози диуретични лекарства, пристрастени сте към алкохол или сте в напреднала възраст.

Витамин В1 също не се произвежда, нито съхранява в тялото. Поради тази причина се нуждаете от външен прием на витамин В1 от храната.

Различни хранителни източници на витамин В1 включват:

Месо
Яйце
Ядки като соя и леща
Пълнозърнести храни, обогатени с витамин В1, като зърнени храни, хляб и тестени изделия
Ориз
Зеленчуци и плодове като карфиол, портокали и картофи

За да може ползите от витамин В1 да бъдат усвоени оптимално, избягвайте да пиете чай и кафе едновременно с консумацията на хранителни източници на витамин В1. Причината е, че чаят и кафето съдържат танини, химикали, които могат да попречат на усвояването на витамин В1 в организма.

Освен чрез храна, можете да извлечете ползите от витамин В1 и чрез добавки. Първо обаче се консултирайте с Вашия лекар, за да разберете подходящата доза за Вас.