Пийте мляко само за закуска, здравословен ли е този навик?

Сутрин много хора избират да пият мляко за закуска. Това се прави, защото млякото се приготвя много практично, лесно и бързо. Само като пие мляко, човек се чувства достатъчно сит, така че е готов да извършва своите дейности. Здрав ли е обаче този навик? Ето обяснението.

Хранително съдържание в млякото

Преди да обсъдите по-нататъшното пиене на мляко за закуска, независимо дали е здравословно или не, първо трябва да определите хранителното съдържание в млякото. Данните от индонезийския състав на храните, публикувани от Министерството на здравеопазването, пуснаха мляко, съдържащо протеини и различни витамини и минерали. По-долу е съдържанието в 100 грама прясно краве мляко.

Калории: 61 калории
Протеин: 3,2 гр
Мазнини: 3,5 гр
Кабохидрат: 4.3 гр
Калций: 143 mg
Фосфор: 60 mg
Желязо: 1,7 mg
Натрий: 36 mg
Калий: 149 mg
Мед: 0,02 mg
Цинк: 0,3 mg
Витамин А: 39 мкг
Бета-каротин: 12 мкг
Витамин В1: 0,03 mg
Витамин В2: 0,18 mg
Витамин С: 1 mg

Калцият в млякото е полезен за здравето на човешките кости, докато калият е полезен за поддържане на нормално кръвно налягане. Ниското съдържание на калории и високото съдържание на протеини правят тази напитка добра за тези, които са на диета.

Здравословно ли е да пиете мляко само за закуска?

Според д-р Dhanvantri Tyagi от Индия нарича пиенето на мляко за закуска сутрин не добро, тъй като е твърде тежко за смилане. Той предлага да се консумира мляко през нощта точно преди лягане.

Според него млякото действа като успокоително. Съдържанието на серотонин в него е успокояващо и улеснява хората да заспиват. Абсорбцията на калций се случва и през нощта, когато тялото не извършва никаква дейност.

От друга страна, Клер Сейнт Джон, диетолог от САЩ, заяви, че поради високото си хранително съдържание пиенето на мляко на закуска може да помогне за задоволяване на ежедневните хранителни нужди. Проучване показва, че човек, който сутрин пие мляко със зърнени храни, получава хранителните вещества, от които се нуждае тялото му, в сравнение с тези, които не ядат закуска с мляко и зърнени храни.

Клер обаче напомни и за важността на яденето на други храни на закуска, като напр пай, овесена каша с банани и орехи, или топъл ориз.

Въпреки че е доста засищащо, само пиенето на мляко за закуска може бързо да огладнее. По този начин е по-добре да закусвате храни с балансирани хранителни нива на закуска, за да задоволите хранителните нужди за по-пълноценно тяло.

Кога е най-доброто време за пиене на мляко?

По принцип най-доброто време за пиене на мляко зависи от целта ви за пиене на мляко. Както казва д-р. Dhanvantri Tyagi, ако за да помогнете бързо да заспите, млякото е добре да се консумира през нощта преди лягане. Не пие мляко на закуска.

Що се отнася до някой, който отслабва и добавя мускули, пиенето на мляко не трябва да се прави на закуска, но може да се направи след тренировка.

Причината е, че богатите на протеини напитки като млякото могат да увеличат метаболизма и да увеличат ситостта след хранене. По този начин човек няма да яде много храни, които автоматично намаляват постъпването на калории в тялото.

Освен това пиенето на мляко след тренировка може да подпомогне растежа на мускулите и да увеличи състава на тялото. Но имайте предвид, че ако пиете твърде много мляко, това може да доведе до наддаване на тегло.

Освен това млякото също се твърди, че е полезно за храносмилателната система. Няма обаче определено време, независимо дали на закуска или по друго време, за пиене на мляко за тези, които искат да подобрят здравето на храносмилателната система.