Недохранване при деца: видове и боравене според условията

Хранителният прием и храненето на децата оказват голямо влияние върху тяхното здраве. Ако родителите не могат да изпълнят правилно диетата на детето си, може да възникнат много здравословни проблеми. Един от сериозните хранителни проблеми в Индонезия е недохранването при децата. Вижте подробностите в следващия преглед.

Какво е недохранването при деца?

Източник: УНИЦЕФ

Недохранването е състояние, характеризиращо се с поднормено тегло и малки деца.

Следователно, за да се определи хранителния статус на този, използваният индикатор е графика на телесното тегло според височината (BW / TB).

Освен теглото и височината, обиколката на горната част на ръката (LILA) също е включена в клиничния преглед за недохранване при деца и малки деца.

Състоянието на недохранване при деца не се случва моментално или за кратко.

Това означава, че децата, които попадат в категорията на недохранването, са имали недостиг на различни хранителни вещества за много дълъг период от време.

Когато се измерва с помощта на диаграмата за растеж на децата (GPA), която се отнася до СЗО с различни подкрепящи показатели, децата с недохранване имат своя собствена категория.

При деца може да се каже, че изпитват недохранване, когато резултатите от измерването на индикатора тегло / височина за хранителен статус са по-малко от 70 процента от средната стойност.

Просто казано, стойност отсече z резултат са на по-малко от -3 SD. Недохранването се среща най-често при деца под пет години, когато тялото им има хроничен дефицит на протеинова енергия (KEP).

Чести симптоми на недохранване при деца

Според таблицата за управление на недохранените деца от Министерството на здравеопазването на Индонезия, следните често срещани симптоми на недохранване при деца:

Лошо хранене без усложнения

Лошото хранене при деца без усложнения има различни симптоми като:

• Изглежда наистина тънък
• Изпитвате оток или подуване, поне на гърба на ръцете или краката
• Индикаторът за оценка на хранителния статус на BW / PB или BW / TB е по-малък от -3 SD
• LILA по-малко от 11,5 см за деца на възраст 6-59 месеца
• Добър апетит
• Не е придружено от медицински усложнения

Лошо хранене с усложнения

Междувременно недохранването при деца с усложнения се характеризира с различни симптоми като:

• Изглежда наистина тънък.
• Оток или подуване на цялото тяло.
• Индикаторът за оценка на хранителния статус на BW / PB или BW / TB е по-малък от -3 SD
• LILA по-малко от 11,5 см за деца на възраст 6-59 месеца
• Имате едно или повече медицински усложнения като анорексия, тежка пневмония, тежка анемия, тежка дехидратация, висока температура и намалено съзнание.

Какви са проблемите с недохранването при децата?

Клинично проблемът с недохранването при деца под пет години е разделен на няколко категории, а именно:

1. Маразъм

Източник: Healthline

Маразъм е състояние на недохранване, причинено от неизпълнение на дневния енергиен прием.

Докато трябва да бъде, важно е да се задоволят ежедневните енергийни нужди, за да се поддържат всички функции на органите, клетките и телесните тъкани.

Започвайки от деца до възрастни, всъщност може да изпитате маразъм.

Това състояние обаче се среща най-често от възрастта на децата, което обикновено се среща в развиващите се страни.

Всъщност, според данни на УНИЦЕФ, липсата на хранителни вещества е една от основните причини за смърт при деца под 5-годишна възраст.

Този случай може да убие жертви до около 3 милиона всяка година.

2. Квашиоркор

Източник: Freewaremini

Kwashiorkor е състояние на недохранване, чиято основна причина е ниският прием на протеини. За разлика от маразмите, които изпитват загуба на тегло, квашиоркорът не е случаят.

Децата с недохранване поради квашиоркор се характеризират с подуто тяло поради натрупване на течности (оток).

Ето защо, въпреки загубата на мускулна маса и телесни мазнини, децата с кваршиоркор не изпитват драстична загуба на тегло.

3. Марасмик-квашиоркор

Източник: Psychology Mania

Както подсказва името, marasmic-kwashiorkor е друга форма на недохранване при малки деца, която съчетава състояния и симптоми между маразма и kwashiorkor.

Това състояние на недохранване се определя от показателя за тегло на деца под пет години въз основа на възрастта (BW / U) по-малко от 60 процента от средния стандарт на СЗО.

Децата, които изпитват маразмичен квашиоркор, имат няколко основни характеристики, като например:

• Много тънък
• Показва признаци на изхабяване в няколко части на тялото, като загуба на тъкан и мускулна маса, както и кост, която веднага се вижда на кожата, сякаш не е покрита с плът.
• Изпитване на натрупване на течности в няколко части на тялото.

Въпреки това, за разлика от квашиоркора, който има подуване в стомаха, отокът при деца както с маразъм, така и с квашиоркор обикновено не е твърде очевиден.

Не само това, теглото на децата, които са едновременно маразъм и квашиоркор, обикновено е под 60 процента от нормалното тегло на тази възраст.

Въздействие на недохранването върху децата

Децата, които не се хранят адекватно, имат потенциал да получат усложнения и дългосрочни здравословни проблеми, като например:

1. Психични и емоционални здравословни проблеми

Според Фонда за защита на децата децата, които нямат хранителен прием, са изложени на риск да страдат от психологически разстройства.

Например, прекомерна тревожност и обучителни затруднения, поради което се изисква консултация за психично здраве.

Проучване "Индийски вестник по психиатрия"2008 г. регистрира въздействието на недохранването при деца, а именно:

• Липсата на желязо причинява хиперактивност
• Йодният дефицит инхибира растежа
• Навикът да пропускате хранене или склонността към сладки храни също е свързан с депресия при децата.

Недохранването също има отрицателно въздействие върху развитието и адаптивността на децата в определени ситуации.

2. Ниско ниво на IQ

Според данни, публикувани в Националното проучване за здравни и хранителни изследвания, децата с недохранване са склонни да пропускат уроци в клас, за да не ходят децата в клас.

Детето става слабо, летаргично и не може да се движи активно поради липса на витамини, минерали и други хранителни вещества.

Това се поддържа от данни Световната банка който също отбелязва връзка между лошото хранене и ниските нива на интелигентност.

Тези деца също могат да имат затруднения в създаването на приятели поради техните проблеми с поведението.

Неуспехът на децата да постигнат академични и социални аспекти поради недохранване, разбира се, има отрицателно въздействие, което ще продължи през целия им живот, ако не бъдат незабавно излекувани.

3. Инфекциозни заболявания

Друго въздействие на недохранването, което често се случва, е рискът от инфекциозни заболявания.

Да, децата с лошо хранене ще бъдат много податливи на инфекциозни заболявания, като детски храносмилателни разстройства.

Това се причинява от слаба имунна система поради неадекватно хранене.

Има много витамини и минерали, които силно влияят на работата на имунната система, например витамин С, желязо и цинк.

Ако нивата на тези хранителни вещества не са изпълнени, тогава имунната система също е лоша.

Да не говорим, ако му липсват макро хранителни вещества като въглехидрати и протеини, които са източник на енергия и строители на телесни клетки.

Липсата на тези хранителни вещества ще попречи на телесните функции.

4. Детето е ниско и не расте оптимално

Закъснението в растежа и развитието на вашето мъниче е влиянието на недохранването върху децата.

По време на растежа вашето мъниче наистина се нуждае от протеиново вещество, на което се разчита за изграждане на телесни клетки и въглехидрати като основен енергиен източник на тялото.

Ако няма протеини и други хранителни вещества, не е невъзможно растежът на вашето мъниче да бъде забавен и дори да спре преждевременно.

Затова е важно за вас да продължите да наблюдавате здравето на вашето бебе, особено ако то е под петгодишна възраст.

Познавайки хранителния статус, вие също ще разберете дали развитието на вашето мъниче е нормално или не. За това винаги трябва редовно да проверявате детето си на лекар.

Насоки за справяне с недохранването при деца

В съответствие с ръководството, Министерството на здравеопазването на Индонезия разделя боравенето с недохранването при деца на 3 фази.

1. Фаза на стабилизиране

Фазата на стабилизиране е състояние, когато клиничните и метаболитни състояния на детето не са напълно стабилни.

Отнема около 1-2 дни за възстановяване или дори повече в зависимост от здравословното състояние на детето.

Целта на стабилизиращата фаза е да възстанови функцията на нарушените органи и храносмилането на детето да се нормализира.

В тази фаза децата ще получат специална формула под формата на F 75 или нейната модификация, с подробности:

• Обезмаслено мляко на прах (25 g)
• Захар (100 гр)
• Олио за готвене (30 гр)
• Разтвор на електролит (20 ml)
• Допълнителна вода до 1000 мл

Фазата на стабилизиране може да се извърши по следните начини:

Малко, но често хранене с адаптирано мляко

Специална формула се дава малко по малко, но често.

Този метод може да помогне за предотвратяване на ниски нива на кръвната захар (хипогликемия) и не натоварва храносмилателния тракт, черния дроб и бъбреците.

Хранене с формула всеки ден

Специалната формула беше дадена за 24 часа подред. Ако се прави на всеки 2 часа, това означава, че подаръкът е 12 пъти.

Ако се прави на всеки 3 часа, това означава, че подаръкът е 8 пъти.

Кърмата се дава след специално мляко с формула

Ако детето може да завърши дадената порция, даването на специална формула може да се прави на всеки 4 часа. Автоматично има 6 пъти хранене.

Ако детето все още кърми, кърменето може да се направи, след като детето е получило специална формула.

За родителите трябва да обърнете внимание на правилата за даване на формули като:

• По-добре да използвате чаши и лъжици, отколкото бутилки с мляко, дори ако детето все още е бебе.
• Използвайте капкомер за деца с много слаби условия.

2. Преходната фаза

Преходната фаза е време, когато промените в храненето не създават проблеми за състоянието на детето.

Преходната фаза обикновено продължава 3-7 дни, като се дава специално мляко под формата на F 100 или негова модификация.

Съдържанието във формула F 100 включва:

• Обезмаслено мляко на прах (85 gr) 1wQ
• Захар (50 гр)
• Олио за готвене (60 гр)
• Разтвор на електролит (20 ml)
• Допълнителна вода до 1000 мл

Преходната фаза може да се извърши по следните начини:

• Даване на специална формула с честа честота и малки порции. Поне на всеки 4 часа.
• Количеството обем, приложено през първите 2 дни (48 часа) остава F 75.
• Кърмата все още се дава, след като детето е завършило част от адаптираното мляко.
• Ако обемът на даване на специалната формула е достигнат, това означава, че детето е готово да влезе във фазата на рехабилитация.

3. Рехабилитационната фаза

Рехабилитационната фаза е период, когато апетитът на детето се нормализира и може да се дава твърда храна през устата или през устата.

Ако обаче детето не е в състояние напълно да се храни през устата, приложението може да се извърши през сонда за хранене (NGT).

Обикновено тази фаза продължава 2-4 седмици, докато индикаторът за хранителен статус достигне -2 SD, като дава F 100.

В преходната фаза даването на F 100 може да стане чрез увеличаване на обема всеки ден. Това се прави, докато детето вече не е в състояние да завърши порцията.

F 100 е общата енергия, от която детето се нуждае, за да расте и е полезен при хранене на по-късен етап.

Постепенно по-късно частта от менюто за детска храна с плътна текстура може да започне да се добавя чрез намаляване на даването на F 100.

Насоки за лечение на деца с недохранване у дома

След провеждане на препоръчаното лечение, може да се каже, че детето е излекувано, ако теглото / телесното тегло или теглото / телесното тегло е повече от -2 SD.

Въпреки това все още трябва да се спазват правилните правила за хранене.

За родителите те могат да приложат график за хранене на детето като:

• Осигурете малки и често подходящи за възрастта ястия.
• Рутинно привеждайте децата да контролират навреме. През първия месец, веднъж седмично, през втория месец веднъж на 2 седмици и през третия до четвъртия месец 1 път на месец.

Освен това родителите могат също да направят примери за следните рецепти за деца:

Храна с формула Мунг

Материали:

• 25 гр. Оризово брашно
• Зелен фасул или боб 60 g
• Захар 15 гр
• Олио за готвене 10 гр
• Йодирана сол и вода на вкус

Как да направя:

1. Сварете зелен фасул в 4 чаши преварена вода за 30 минути.
2. След като се сготви, натрошете с помощта на телено сито.
3. Смесете оризово брашно, захар, олио, сол и студена вода до 50 cc (1/4 чаша).
4. Поставете го в варения зелен фасул, който е бил натрошен, след това разбъркайте, докато се приготви на слаб огън.

Хранителни храни с тофу и пиле

Материали:

• Тофу 55 гр
• 40 гр. Оризово брашно
• Захар 20 гр
• Олио за готвене 15 гр
• Пиле 70 гр
• Йодирана сол и вода на вкус

Как да направя:

1. Варете тофу и пилешко месо в 500 куб. См вода до готовност, за около 10 минути.
2. Веднъж приготвени, натрошете с помощта на телено сито или на прах.
3. Добавете оризово брашно, захар, олио и сол и продължете да готвите, докато разбърквате на слаб огън в продължение на 5 минути.

За да предотвратите недохранване, винаги се консултирайте редовно с вашия лекар.

х